小龙虾什么季节吃

之前都讲过，2018年整个小龙虾市场需求量是很大的，虽然养殖户在增多，养殖面积在扩大，然并不能满足市场需求。尽管17年很多养殖户未赚到钱，但从业人员的增加足以说明是看好这个行业的。

小龙虾什么季节吃

养殖的小龙虾新鲜上市_活的小龙虾几月份上市

养殖的小龙虾新鲜上市_活的小龙虾几月份上市

夏季食用。

小龙虾通常在夏季进行繁殖，此时期的小龙虾肉质最为饱满，在小龙虾中还会有一些虾黄，有虾黄的小龙虾吃起来口感更为细嫩，而且夏季的时候人们喜欢聚在一起吃宵夜，这时吃小龙虾是比较合适的。

小龙虾可以吃到几月

9月。

9月份就开始入秋了，此后温度会开始有明显的下降，小龙虾的生长也会开始减慢下来，因此，小龙虾一般是吃到9月份，9月份之后，大闸蟹就上市了，吃不了小龙虾的话，可以选择食用大闸蟹。

小龙虾一年四季都有吗

有。

虽然夏季才是食用小龙虾的时期，但是现在很多人养殖小龙虾，严格控制好温度，营造着适合小龙虾生长的环境1、小龙虾是高蛋白食物，对蛋白质过敏的人群需要谨慎食用，以免引起过敏反应。，因此，现在基本上一年四季都可以吃到新鲜的小龙虾，不过，从应季和口感来说，还是夏季的小龙虾最为美味、可口。

吃小龙虾的危害

在适量且正确食用的前提下，吃小龙虾并无危害。

小龙虾中含有丰富的维生素、蛋白质、碳水化合物，以及钙元素、钾元素、磷元素、镁元素等营养成分，适量食用小龙虾可以为身体补充营养元素，有利于身体新陈代谢。

2、小龙虾中含有丰富的营养成分，食用小龙虾会增加肠道的消化负担，不利于肠胃的消化吸收，因此脾胃虚寒、消化不良的人群需要慎食小龙虾，以免加重不适情况。

在农村养殖小龙虾的学问很多，如何才能养出好的小龙虾呢？

苗种培育

首先自己要对小龙虾有一定的知识储备，同时多去进行实践。这样才能养出好的小龙虾。

小贴士

要想养出好的小龙虾就应该给予充足的食物，以及恶劣的生存环境，因为小龙虾喜欢生活在比较的环境中。

美洲龙虾养殖模式是市场上常见一种海鲜，美洲龙虾养殖模式是什么样的？

3.及时防治病害病害防治以防为主③池塘要有良好的排灌系统，一端上部进水，一端底部排水，进排水口都要有防敌害、防逃网罩。，在定期对水体进行消毒的同时，要在饲料中添加素、钙片等物以增强小龙虾的免疫力。

要选择池塘养殖的模式。食堂的养殖模式比较方便，排水也非常的方便，可以提高产量，也可以有充足的阳光照射。

主要是采用淡水养殖和混合养殖，目前这两种养殖方法是比较好的，这两种养殖方法的收益也比较高。

就是准备了一个大的池塘，把这些龙虾放在里面养着就行，这样的养殖方法非常好，省力气。

如何养殖小龙虾

编辑

小龙虾养殖：条件

小龙虾对环境的适应性较强，能在湖泊、池塘、河沟、稻田等各种水体中生长。水源要充足，水深在1米左右。

池塘须水源充足，水质良好，进水排水方便，面积一般为3亩~5亩。池埂要有一定坡度，且为避免小龙虾掘穴外逃，池埂宽应在1.5米以上，并在池埂四周设置0.5米高、内壁光滑的防逃墙或防逃板。池塘中间搭建一些泥埂，为小龙虾洞穴的居场所。注意泥埂两头不与池埂相连，泥埂长约为池长4/5，埂宽1米以上，埂高出水面5厘米~10厘米。池水深以0.8米~1.5米为宜，是中间水深，四周有浅滩，池底放置树根、竹筒等。放养前严格消毒，每亩施腐熟的畜禽粪300~500公斤。池内种植占池塘面积30%的水草，如苦草、轮叶黑藻、凤眼莲、水浮莲、水花生等，便于小龙虾蜕壳时躲避敌害侵袭及栖息。

2淡水小龙虾养殖技术

淡水龙虾是一种经济型淡水虾种，它具有6大特点：一是体大肥美；二是生长快、产量高；三是营养丰富、肉质细嫩；四是适应性强，能在恶劣天气、环境中生存；五是食性杂，既能吃动物性饲料，也能吃人工配合饲料和腐殖质；六是经济效益高。[2]

养殖技术

池塘条件养殖淡水龙虾的池塘应选在通风向阳、环境安静、排灌方便、水质无污染的地方。

①池塘应为长方形，面积1334～3335平方米为宜，水深在0.9～1.5米左右。

②池底为硬土质或沙质，无淤泥，池壁须有一定坡度。

⑥放养虾苗前应对池塘进行消毒，如果是新建虾塘可用生石灰带水清塘，若是旧鱼塘养殖，一定要干塘消毒，除泼洒生石灰外，还要清除池塘中的鳅、鲶、黑鱼和蛇、鼠等掠食性敌害生物。④池塘底部应有适当面积的沉水植物区，并有足够的人工隐蔽物，如废轮胎、网片、竹排等，以供龙虾隐蔽栖息。

淡水龙虾虽然耐低氧，但若长期处于低溶氧状态，则会影响其生长速度和成活率。还应避免水质受重金属、杀虫剂、除草剂、油、甲烷等物的污染，在养殖中应采取微流水或定期加新水养殖，可促进生长。

虾苗投放及日常管理虾苗投放虾苗投放应选择在晴天的清晨或傍晚进行，在投放前先用少量的池水徐徐加入运苗容器内，调节水温，直到容器内水温接近池水温度时再将虾苗放入池中，放养密度为每平方米7.5～9.0尾，同一池塘放养的虾苗规格要求整齐一致。

日常管理

由于淡水龙虾生长快，新陈代谢旺盛，耗氧量大，虾池水质要经常保持清新，一般每周加水15～20厘米，使水质活爽，并有足够的溶氧。饵料投放应定点、定时、定量，种类尽量多样化，每天早晚各投喂一次，饵料应投在池塘的浅水边。

3放养

幼虾放养主要采取三种模式：

1、夏季放养以放当年孵化的批稚虾为主，放养时间在7月中下旬，每亩放养规格为0.8厘米以上的稚虾3万尾~4万尾。

2、秋季放养以放当年培育的大规格虾苗或虾种为主，放养时间在8月中旬至9月。虾苗规格为1.2厘米左右，每亩放养2.5万尾~3万尾。虾种规格为2.5厘米~3厘米的，每亩放养1.5万尾~2万尾。

3、冬春放养一般在12月份或翌年3月~4月，以放养不符合当年上市规格的虾为主，每亩放养100尾/公斤~200尾/公斤的虾种1.5万尾~2万尾，经过冬春两季养殖，到6月~7月起捕上市。

放养时注意避免暴晒。若是从外地购运回的虾苗，离水时间长以致有些虾出现昏迷现象时，应将幼虾放在水盆中暂养20分钟再放养。

池塘小龙虾可直接投喂绞碎的杂鱼、螺蚌肉、蚕蛹、蚯蚓、屠宰场下脚料及米糠、豆饼、麸皮、南瓜、山芋和鲜嫩水草等，也可投喂虾用配合饲料，但要保持饲料粗蛋白质含量在25%以上。

科学投饵：小龙虾属杂食性，既喜欢吃鲜杂鱼等动物性饵料，又喜欢吃黄豆、豆饼、玉米以及鲜嫩水草等植物性饵料，还可以投喂配合饲料，在保证质量的情况下,一般每天的投饵量应掌握以吃饱、吃完、不留残饵为准，每天投喂2次，早晚各1次。因小龙虾主要在夜间进食，所以晚上投喂量占全日饵料的70%~80%，饵料要投在池边浅水中。

7月~10月水温适宜，是虾的生长季节，此时日投饲量以虾吃饱、吃完、不留残饵为准，一般按动物性饲料占虾体重12%8~12%、干饲料或配合饲料占虾体重35%~5%投喂。饲料投在池边浅水中，每天投喂2次，早晚各1次，晚上投饵量占60%~70%。其余季节每天投喂1次，于日落前后进行，日投喂量为虾体重的2%~5%。小龙虾的游水能力较，活动范围较小，且具有占地的习性，因此投饲要坚持定时、定点、定质、定量。此外，饲料投喂须注意天气晴好时多投，高温闷热、连续阴雨天或水质过浓则少投;大批虾蜕壳时少投，蜕壳后多投。

5调水

1.合理调节水质每隔半个月左右

4.增加隐蔽物养殖池中种植水生植物，可以作为龙虾的栖息、隐蔽场所，也是龙虾的适口饵料，既节约养殖成本，同时也能起到调节水质的作用。水生植物的面积一般占水面面积的1/3。

5.龙虾生长快，新陈代谢旺盛，耗氧量大，故虾池水质要保持清新，每周加水15~20厘米深，确保水质新鲜、洁爽，并有足够的溶氧，池水透明度控制在35厘米深以上，当天气过热时，要适当加深池水，以稳定池水水温。严防水质受到工业污染、农污染和化学污染。

6管理

坚持每天巡塘，发现问题及时处理。适时追肥，虾苗放养1周后，每亩施腐熟的畜禽粪50公斤~60公斤，养殖中后期，每隔半月每亩施发酵好的粪肥15公斤~20公斤，保持池水呈豆绿色或茶褐色，透明度在35厘米左右。经常注换新水，高温季节每隔5天~7天换水1次，平时每隔15天~20天换水1次，每次换水量为池水的20%~30%，保持池水pH值在7~9之间，溶氧量大于4毫克/升。定期对水体进行消毒和改良，每隔15天每亩用生石灰10公斤~15公斤化水全池泼洒1次，每月每立方米水体用漂0.5克~0.6克对水全池泼洒，在养殖中后期每月每立方米水体用光合细菌5克~6克、底质改良剂40克~60克对水全池泼洒，以保持良好水环境。

小龙虾养殖：捕捞

小龙虾生长速度较快，经3个月~5个月饲养，成虾规格达到30克以上时即可捕捞上市。捕捞方法很多，有虾笼、撒网、拉网或干池捕捉等。捕捞采取捕大留小的方法，达不到上市规格的继续留池饲养。须注意的是，在捕捞前防病治病要慎用物，否则将影响小龙虾回捕率、商品虾质量及养殖效益。

注意事项

1、关于苗种 目前所说的龙虾也可以叫克氏螯虾或日本克氏龙虾，均为一个品种，不存在“杂交品种”，因成本过高且目前自然苗丰富、价廉而人工苗还停留在实验室阶段；另外不要误信是经过驯化，互相残杀少的新品种而从外地高价购买龙虾种。 不少人认为只要年投入种龙虾后，通过自身不断繁殖，年年获取不错的收益。其实龙虾养殖投种年产量，以后逐年下降。由于龙虾生命周期为16-18个月，加上近亲繁殖，功能退化，抗病力下降，3年后产量会锐减甚至绝收。 2、关于水质 有些人认为龙虾在臭水沟也能很好的生长，其实并非好坏水都能养，清新水质才是龙虾养殖高产的关键。要求池中水草的覆盖面要在30%-60%。水体透明度在30cm左右，溶氧量＞5毫克/升，应定期换水，每次换水1/3，高温季节水位保持在80厘米以上。

3、关于饲料 龙虾是杂食偏动物性饵料的生物，其生长是否良好，取决于蛋白的摄取量，可以以新鲜小杂鱼、田螺为主，辅以植物饵料，也可投喂蛋白含量不低于32%的配合饲料。腐烂变质的动、植物饲料不宜投喂，因其利用率低、容易使水质变坏。 4、关于病害防治 有人认为“龙虾不会生病”，其实不然。在进行高密度养殖之后，各种环境因子都易引起龙虾发病。解决的办法主要以预防为主，定期使用物。在养殖过程中水体要定期消毒，若水体pH值＜7，每隔15-20天，将生石灰按20克/立方的浓度化浆后均匀泼洒。一般池塘每隔15-20天用氯化物等消毒一次，每半个月左右在饲料中添加蜕壳促长素，连喂3天。 5、关于混养 很多人为了合理利用空间，提高养殖效益而认为龙虾可以和鱼类混养，其实龙虾绝不能和食肉或杂食性水产品混养。因为龙虾脱壳时最易被残食，且龙虾产仔时鲢鳙鱼都是它的天敌，故不主张混养。

6、关于管理 有些养殖户认为龙虾食性杂，随便喂喂即可。因此有人在精养的龙虾塘也不投饵料，造成龙虾互相残食；或者过量投喂动物内造成有机质发酵，水体发臭，产生有毒气体和缺氧，致使养殖失败。 7、关于亩产量 龙虾亩产量与放养密度、养殖环境、投饵量、病害防治等都有着密切的关系。龙虾生长快，一般养殖50-70天可出售，5-6月份是销售旺季，6月底后开始交配产卵、穴居，捕捞量急剧减少，因此那些龙虾养殖产量超千斤，效益上万，如龙王“811”类似的传言实在不可信。一般而言，每亩龙虾养殖产量约-450斤，产值1500-0元。

龙虾的养殖技术

是可以赚到钱的，现在龙虾的价格还是挺高的小龙虾养殖应注意的问题：

一、水位及水质的管理。

一般池塘养殖小龙虾水位保持在1米左右，因为小龙虾有在水位上方打洞的习性，水位不能忽高忽低，否则小龙虾重复打洞易消耗小龙虾的能量，造成减产。

二、栽草投螺

适当密度的水草能为小龙虾提供植物性饵料及动物性饵料，通过水草的光合作用增加池塘的溶氧量，在夏季高温季节为小龙虾提供一个避暑降温的处所。又能为小龙虾的蜕壳、躲避敌害提供安全场所，水草尤其重要。

三、饵料的投饲技术

饵料投饲原则保证小龙虾吃饱、吃好、吃匀、吃完，不留残饵。应按存塘的小龙虾总重量的2%—5%安排每日的投饲量。每日2次，早晚各1次，晚上投饲量占全天的60%—70%。

四、病虫害的防治

坚持以防为主、防治结合、无病先防、有病早治的原则，定期有针对性地做好疾病预防工作。

五、日常管理

坚持每天早晚巡塘各1次，仔细观察小龙虾的活动情况、生长情况、摄食情况，注意水质的变化，发现异常情况及时处理。

六一、选择池塘，水源要求水质清新，溶氧充足，无污染。以壤粘土为好、捕大留小，适时上市

经过四个月左右的精心饲养，可将达到商品规格的小龙虾及时捕捞上市销售，捕大留小均衡上市以及时降低存塘虾的密度，促进小龙虾快速生长。

小龙虾也称克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾。形似虾而甲壳坚硬。成体长约5.6~11.9厘米，暗红色，甲壳部分近黑色，腹部背面有一楔形条纹。幼虾体为均匀的灰色，有时具黑色波纹。螯狭长。甲壳中部不被网眼状空隙分隔，甲壳上明显具颗粒。额剑具侧棘或额剑端部具刻痕。是淡水经济虾类，因肉味鲜美广受人们欢迎。因其杂食性、生长速度快、适应能力强而在当地生态环境中形成的竞争优势。 其摄食范围包括水草、藻类、水生昆虫、动物尸体等，食物匮缺时亦自相残杀。小龙虾近年来在已经成为重要经济养殖品种。

养殖技术

培育池面积20-40平方米，水深0.6-0.8米的水泥池为主，也可选择靠近水源水质较好的池塘，建好排水和防逃设施。放苗前对池子严格消毒，施基肥培育浮游生物提供开口饵料，移植水草面积占水面的30%。每亩投放0.8厘米稚虾10-15万尾，早期以天然饵料为主，适当投喂豆浆和鱼糜，随着个体的增大以人工饲料为主。

池塘养殖

每亩投放幼虾1-1.5万尾，定期泼洒生石灰增加水体中钙的含量，增加夜间饲料投喂量，以配合饲料为主。

稻田养殖

选择水质良好、周围没有污染源、保水能力较强、排灌方便、不受洪水淹没的田块进行稻田养虾，沿稻田田埂内侧四周要开挖养虾沟，沟宽1.5米，深1米，田块面积较大的，还要在田中间开挖田间沟，田间沟宽1米，深0. 5米，养虾沟和田间沟面积约占稻田总面积20%左右。田埂面宽3米以上，田埂高1米。在离田埂1米处，每隔3米打一处1.5米高的桩，用毛竹架设，在田埂边种瓜、豆、葫芦等，待藤蔓上架后，在炎热的夏季起到遮荫避暑的作用。在养虾沟和田间里要移栽水草，如苦草、轮叶黑藻、金鱼藻等沉水性植物，水草覆盖面以30%为宜，且以零星、分散为好，这样有利于虾沟内水流畅通无阻塞。田四周用塑料薄膜、水泥板、石棉瓦或钙塑板建防逃墙，以防小龙虾逃逸。

苗种放养

小龙虾放养要试水，试水安全后，才可放虾。小龙虾放养方法有两种：一是在稻谷收割后的9月上旬将种虾直接投放在稻田内，让其自行繁殖，根据稻田养殖的实际情况，一般每亩放养个体在40克/只以上的小龙虾20公斤，雌雄性比3 ：1。二是在5月份水稻栽秧后，投放规格为2-4厘米的幼虾1500－2000尾/亩或30公斤/亩。小龙虾在放养时，要注意幼虾的质量，同一田块放养规格要尽可能整齐，放养时一次放足。在晴天早晨或阴雨天放养，放养幼虾时用3%～4%的食盐水浴洗10分钟消毒。

适宜区域

池塘、低洼地、河道及稻田均可养殖。

小龙虾养殖热度很高，现在市场上小龙虾是否供过于求呢？

你要想养殖小龙虾的话，我们首先要注意的就是小龙虾的一个生长温度，一般来说，我们的小龙虾他是一个不太耐高温的一个动物，如果像我们南方的一个七八月份的时候温度在这样的一个环境条件下，小龙虾的一个生长发育可能是非常的缓慢的，这个时候大家一般不要太过于着急，只要过了这样的一段时间，小龙虾就可以慢慢的长大了，在这样的时间里面，我们可以等着她就可以了

目前来看还是没有饱和的，现在的人特别是夏天，啤酒烧烤小龙虾。

并没有供过于求，一度小龙虾的价格很高，说明市场需求量还是非常高的。现在养殖小龙虾的前景水质要求主要以未污染的江、河、湖、库等大水体地表水作水源，也可用地下水作水源。淡水龙虾的适应性强，水的pH值在6.10～9.33范围内都能生存，但以6.5～9.0为宜，为中性偏碱，以利龙虾快速生长。还是非常不错的。而且现在小龙虾的吃法也越来越多。

养殖小龙虾的人越来越多，现在开始养殖算不算晚呢？

可以的，龙虾一直都是一个很好的工作，因为市场上的需求量是超级大的，只要你的龙虾够大够好，是肯定可以赚钱的，想要把龙虾养的好，水质问题就要特别注意。

在日常生活中养殖小龙虾的人越来越多，现在开始养殖算不算晚呢？现在很多养殖类生物的生长都离不开环境，当然小龙虾也是如此，小龙虾拥有超强的繁殖能力。这就是为什么在农村越来越多的农民跑去养殖小龙虾，就是看上小龙虾繁殖生长能力强。要养殖小龙虾，就需要规模化养殖。在农村选择一个适合养殖小龙虾的池塘，其实是非常简单，但是有的农民会忽略一点，那就是要避免污染和一些农。若是这种对小龙虾存在有害的物质流入池塘当中，肯定会对小龙虾的产量造成不可磨灭的影响！甚至会让小龙虾的品质降低。现在的农村存在一个很重要的问题，就是环境污染的问题。小编自己也发现现在农村里的水质量没有之前那么好了。再养殖小龙虾的时候，一定要把持好池塘中的水分是干净的。

能，工程建设：田间工程建设主要包括田埂加宽、加高、加固，进排水口设置过滤、防逃设施，同时进行环形沟、田间沟的开挖，装置遮荫棚等。

并不算晚，但是首先你要先找到这样的场地，而且养只小龙虾也需要很长的时间来磨合，所以可能一开始会遇到挫折，但是坚持下来就会有自己的收入。

不算晚，现在养殖小龙虾是比较好的趋势，而且发展前景比较好，所以并不算晚。

不算晚，是因为现在人们对于小龙虾的需求量比较高，而且也将小龙虾制作成了各种各样的口味。

目前小龙虾主要的养殖方式是利用水稻田或浅水塘养。如果家有农田，利用自家的稻田套养小龙虾相对靠谱。家人管理水稻时，顺带就管理了小龙虾。不需要额外支出土地租金和人工费用，小龙虾养成后也是一份额外补贴。

现在开始养殖不算晚，只要开始做就很有可能会成功，而且要做好才会让自己更聪明。

现在养殖小龙虾能够赚钱吗？养殖小龙虾有什么技巧？

小龙虾养殖的技巧：

二、栽种水草“龙虾好不好，池里有无草。龙虾大不大，塘中草当家。”水草，在龙虾养殖中，占有举足轻重的地位，水草可填补龙虾饵料摄食不足，补充大量维生素;第二可以防风浪，吸收水体中部分有害物，4投喂净化水质

龙虾养殖一直都是一个暴利行业，一盘小龙虾大概就要几百块。龙虾养殖中最重要的就是水草种植，只有把水草种植好了才能够养好虾。在每年的秋季进行种虾的投放，这样让他们在池塘里繁殖，在开春的时候就会有很多的龙虾苗，虾苗入塘要消毒，杀菌，提高虾苗的成活率。龙虾是一种杂食性动物，在冬天，也就是低于十摄氏度的交替使用光合细菌和生石灰进行全池泼洒以改善水质、调节水体pH值，降低池中氨氮含量，另外定期施用磷酸二氢钙以增加池水中离子钙的含量，以促进小龙虾脱壳生长，磷酸二氢钙的用量一般为2公斤/亩/米。在有外源水注换时每隔10天~15天左右注换1次新水，每次换水量为原池塘水量的1/3左右。时候，基本上都进行冬眠了，在开春的时候，有部分的龙虾开始活动了，就可以进行投喂了，主要以高蛋白的饲料为主，刚开始的投喂量不要太大，随着温度的升高再提高投喂量。

并不能赚钱，因为养殖小龙虾的成本很高，养殖小龙虾并没有什么技巧，你只需要时刻关注他们有没有得病，有没有细菌就可以了。

养殖小龙虾还是很赚钱的，毕竟在小龙虾刚上市的时候，都是三十多一斤，利润还是很客观的，那么养殖小龙虾的环境要比较湿润，这样有利于小龙虾的繁殖和生长，多在水中种植一些有利于小龙虾遮阴的植物，这样小龙虾既有食物也能躲避太阳直射。

卖小龙虾发朋友圈怎么说

卖现在的小龙虾确实供过于求，因为小龙虾畅销导致很多人养殖，而且大多集中在夏季，所以供过于2.注意池底环境当天气恶劣时，要减少投饵量或停止投饵，并注意观察，及时捞除池中剩余饵料及杂物，保持池塘清洁。若发现龙虾反应迟钝，游集到岸边上爬时，则说明缺氧，要及时开增氧机增氧或加注新水。求。小龙虾发朋友圈这么说：朋友们，小龙虾上市啦！我家今年直接从养殖场现发，新鲜美味，数量有限，想要的朋友速速下单！这样说表现出小龙虾是十分新鲜的，说数量有限能够吸引朋友圈的好友快速下单。