奶牛养殖应细化各环节管理，奶牛养殖该怎么管理？

奶牛养殖一般规模都比较大，几十头或者几百头。而现在在农村，有的人没事就会养几头牛，形成农村散养家庭。实际上，散养农民养殖奶牛是非常不明智的。首先，散养农民不t拥有合理的养殖技术、养殖设备和先进的机械技术，可奶牛“三病”即肢蹄病、炎和炎是影响奶牛泌乳的常发病，危害极大，可造成奶牛减产30%～50%，甚至被淘汰处理。所以，在奶牛养殖过程中要采取预防为主与饲养管理相结合的综合防治方法，降低奶牛常见病的发病率，提升奶牛养殖效益。通过加强牛舍环境消毒，严格执行正确的挤奶作程序，定期进行隐性炎筛查，及早发现问题及时解决。此外，要加强防暑降温工作，定期修剪牛蹄，保证奶牛生产性能的充分发挥。 4. 适时推广先进的奶牛单产提升技术以我不能保证牛奶的质量。而且散养户的牛奶没有市场，利润也很少。

其实奶牛养护的这个过程中也可以采用科学的方法去进行管理，不必要太详细，只要掌握每一只牛的身体情况就可以。

首先要合理搭配饲料喂量，然后加强防寒保暖，适当运动，注意驱除寄生虫，注意刷拭牛体，做好这几点，奶牛一定长的壮。

如何提高奶牛养殖效益

高温时奶牛会发生热应激反应，高温使奶牛体内的水分大量消耗，而这时如果饮水不足，奶牛食欲减弱，会产生产奶量，还会导致奶牛体内的粘膜干燥，降低对疾病的抵抗力。在高温时要提供平常的3-5倍饮水，还可在饮水中加入适量的盐分，有利于调节体温，另外高温时，水质不稳定，易引发水体变质，危害奶牛健康，所以每天要换水1-2次，还有定期清洗饮水用具。

如何在奶牛养殖产业转型升级的关键时期，提升奶牛的养殖效益呢？

1. 适时淘汰低产奶牛，培育高产牛群

面对当前形势，奶牛养殖场（户）可采取以下措施：①对现存栏奶牛中产奶量低的奶牛及时进行淘汰。②新购产量高、生产潜力大的奶牛。从体形外貌上看，要选择侧看、俯看、后看轮廓均趋于三角形，后躯显著发达；被毛细、短、有光泽；皮薄、有弹性，皮下脂肪少；血管显露，发育充分，呈圆形；分布均匀，呈圆柱状，粗细长短适中，乳静脉粗大且多弯曲，乳井大而深的奶牛，这类奶牛一般产奶量高。同时，在购买时还要做好布氏杆菌病、结核病的检查。③在对现存的奶牛进行品种改良时，一定要选择优质高产的荷斯坦奶牛的冻精，进行杂交改良。此外，一个经济效益好的牧场，还要考虑定期淘汰无饲养价值的牛，从而逐步培养自己场（户）的高产牛群，提高奶牛养殖效益。 2. 选择好饲草饲料，搞好饲养管理

由于受地域限制，许多奶牛养殖场（户）没有专门的奶牛养殖饲草用地，无法实现种养结合的养殖方式。奶牛养殖规模较大的养殖场（户）大多采用tmr饲喂技术，而奶牛散养户为降低养殖成本，常常会有啥喂啥，这种饲养方式不利于奶牛生产潜能的充分发挥，不仅导致奶牛产奶量下降，而且降低了牛奶品质。因此，要按照奶牛不同发育时期和不同泌乳期的特点，合理投放全价优质饲料，摒弃低产出低投入的错误做法。当然，精料不是喂得越多越好，按奶料比3∶1进行饲喂即可。同时，精粗料搭配要科学，否则走向精料多引发疾病和精料少影响产奶量两个极端。为此，养牛要获得良好的经济效益，必须充分利用粗料和辅助料，减少精料的消耗，从而降低牛奶成本。 3. 搞好奶牛疫病防治，提升牛奶品质

现代化的奶牛发展，离不开先进技术的普及应用。近几年，河南省实施奶牛单产提升工程，大力推广全株玉米青贮技术、tmr全混合日粮饲喂技术、奶牛生产性能测定技术、隐性炎检测技术、奶牛性控技术等一系列实用技术，有效提升了奶牛单产水平，保障了奶产品质量，大大提高了奶牛养殖效益。奶牛养殖场（户）可结合自己的实际情况进行推广应用，从而提升奶牛的产量和品质。

5. 建立奶牛养殖企业与鲜奶加工企业风险共担、利益共享机制

目前，我国奶牛产业链各环节连接不紧密，生产、加工脱轨是造成全国奶业发展动荡的重要原因。由于奶牛养殖场（户）与乳制品加工企业之间没有约束机制，乳制品加工企业掌握定价权并可根据市场发展情况随意决定收奶与否。鲜奶短缺时，乳制品加工企业争相竞价大量收购，一旦出现鲜奶市场饱和，乳制品企业便开始采取降价、收购，甚至出现拒收现象。因此，奶牛养殖场（户）要提高养殖效益，一方面要与乳制品企业签订长期的收购合同，实现订单式销售；另一方面可寻求乳制品企业参股经营，形成利益共享、风险共担机制，化解矛盾，提升效益。

我国奶牛养殖产业大多起步于传统的散养模式，奶牛养殖市场信息不灵、饲草料采购成本较高、养殖技术落后、生鲜乳销售渠道不畅等问题一直困扰着广大奶牛养殖场（户），一家一户的养殖方式难以抵御市场的6. 开拓生鲜乳直销模式，提升企业效益 当前，在等发达，液体奶消费95%以上为低温鲜奶，常温奶不足5%。而在我国，受消费观念、产业布局和冷链等多种因素限制，常温奶占液态奶市场的70%，低温鲜奶仅占30%，这种消费方式为进口奶粉创造了条件，造成进口常温奶和以进口奶粉还原生产的还原奶比重增加。与此同时，这也是奶牛养殖场（户）开拓鲜奶销售的有利时机。虽然，我国的奶牛养殖场（户）大多建在城市郊区，但是随着城市交通和公路村村通的建设，交通网络逐步完善，奶牛养殖场（户）可通过积极倡导、宣传科学饮用鲜奶的好处，逐步改变居民的消费习惯，充分利用价格优势打开鲜奶消费的巨大市场，同时要加强对鲜奶质量的控制，逐步扩大消费市场，提升奶牛养殖效益。风险，因此要积极奶牛养殖场（户）走联户经营，通过合资共建、参股等形式建立规模化养殖场或成立养殖合作社、专业协会及其他合作经济组织等，在饲草料采购、疫病防治、生鲜乳销售、技术服务等方面实行统一管理模式、统一集中采购、统一对外销售、统一技术服务，切实提高奶牛养殖场（户）在市场上的话语权，从而降低养殖成本。

8. 实行以质论价，提升我国牛奶的品质

你觉得奶牛养殖的现状是什么？

“”以来，乳制品安全问题时见报端，国内消费群体普遍认为进口奶品质好、安全性高，加之进口奶粉价格较低，导致进口奶粉在我国乳品市场中所占份额越来越大。此外，由于我国乳制品加工企业对生鲜乳的收购不实行以质论价，奶牛养殖场（户）为顺应乳品企业的需要，利用各种方法千方百计地提高牛奶产量，导致我国生鲜乳数量急剧上升，生鲜乳品质则难以与国外牛奶抗衡，从而给国外奶产品进军我国乳制品市场提供了机会。为此，国内乳制品企业应实行以质论价，鼓励奶牛养殖场（户）提升生鲜乳品质，以产品质量安全求生存，满足不同消费群体的需求，提升企业效益。

现状还是非常不错的，而且这个行业的发展也是非常有前途的，并且也能够在市场上有很好的发展，也能够赚很多的钱。

还是非常可观的。因为现在牛奶在市场上的需求量还是特别大的，而且很多孩子和老人都会喝当前许多奶牛养殖场（户）饲养的奶牛是从外地零散购进的，奶牛品质、产奶少。虽然，近年来随着奶牛冻精、性控技术的普及，奶牛产量有了一定程度的提高，但生产潜力小、乳脂率低，制约了奶牛产业的发展，尤其是遭受国外牛奶市场的冲击，奶牛养殖场（户）倒奶杀牛的现象时有发生。牛奶，所以养奶牛利润还是比较可观。

奶牛养殖怎样提高奶牛产奶量

2.2.2 进口原料奶价格明显提高

在刚开始饲养的时候，奶牛的疾病和配种凸现重要性，到2-3年后配种、兽医稳定了以后，饲养搞不上去，产量就下滑了。在环境设备等条件具备的情况下，科学的配合日粮和调整牛群是产量提高的关键所在。

增加牛的数量，产完奶再宰杀，又喝奶又吃肉。

补充一点，圈舍卫生、牛体卫生都会间接的影响奶量，因为这些都会影响奶牛本身的健康情况，一旦发病就会影响奶牛产奶量。尤其，是乳4.2.2 分国别进口价格分析房炎的发病率，会使奶量减少15%，所以，保证奶牛的健康，保证基础建设，在这样的基础上提高奶量才是长远之计。

夏季奶牛养殖要注意哪些问题

奶牛养殖主要通过产奶来获得收益，而夏季高温炎热，会影响奶牛泌乳量，温度不断上升，泌乳量不断的下降，而且高温高湿还易使奶牛得病，危害奶牛的健康。那么夏季奶牛养殖要注意些什么？

热应激。

热应激的危害：

1、降低乳脂率和乳蛋白率，提高乳中体细胞数和细菌数，降低乳品质

3、影响繁殖。配种低，产犊母牛应激较大，容易得各种新产牛疾病：胎衣不下、炎、产后瘫、炎、腹泻、酮病等，产奶量持续下降，体况，新产牛虚弱，淘汰率高。

措施：

1、牛舍和挤奶厅设置降温设施，同时保证夏季供电稳定，避免停电

2、提高牛舍舒适度，供给充足洁净饮水

3、适当减少青储用量2.1.3 奶牛单产水平小幅提高，增加能量饲料用量，是过瘤胃脂肪，减少自身发酵产热量，补充能量

4、增加过瘤胃蛋白含量高饲料比例，例如DDGS, 如果乳蛋白已经降到要求水平以下了，可以考虑使用过瘤胃蛋氨酸

5、改善瘤胃消化率，这一类添加剂，如麦可食

1、降温防暑

夏季高温，奶牛皮下脂肪较厚，不利于其降温，致使其体温的调控力较，容易引发中暑，所以夏季养殖奶牛时要特别注意降温防暑的问题。牛舍的建设建南向北，避免阳光直接照射，在牛舍周围可修剪遮阳墙或遮阳网，或者搭建凉棚和种植树木，总之要尽可能的将温度降下来。

2、保持圈舍卫生

牛舍的卫生条件较，容易引发多种疾病，危害奶牛的健康，要每天定时清扫牛舍，尤其是物，保持牛舍环境的干净卫生。奶牛的身上沾染粪便、饲料以及污水，不仅影响卫生，还会影响奶牛的新陈代谢，不利于身体的热量散发。除了定时清扫卫生外，还有注意消毒工作，有些细菌和微生物不是清扫就能消灭的，可用浓度极低的液喷洒牛舍及周围环境，消灭蚊蝇，使其处于一个舒适的环境。

3、充足的干净饮水

4、补充微量元素

夏季高温，奶牛的产奶量和对疾病的抵抗力都较低，而这时就需要保证充分的营养来提高产奶量和抵抗力。建议增加舔砖的舔食，补充个体异，满足奶牛所需的各种微量元素，特别是在奶牛高产期，磷、钙、锌、镁、铁、钴、碘、锰、硒、钠等矿物质微量元素相互作用，其对提高奶牛的健康指数、繁殖率和产奶量都起着非常重要的作用。尤其镁元素，夏季预防热应激，它是奶牛瘤胃里瘤胃里有效的激活剂，可以维护瘤胃正常的瘤胃菌群，保护瘤胃健康，参与神经调节与钙磷一起共同作用，促进瘤胃蠕动，调节阴阳离子，预防热应激，平衡瘤胃PH值，促进奶牛食欲，提高抗病力。

洛奇舔砖显著功效：

1：解决母畜繁殖的问题（例如：胎次间断时间长、屡配不孕、经常）

2：延长泌乳高峰期；提高产奶量。

5：奶牛异食癖消失（啃木头,舔毛,舔尿,啃塑料），皮毛光滑。

6：促进食物消化、提高饲料利用率，节约精料。

养殖奶牛的前景如何？

3：延长母畜使用寿命；（一头年产8,000升的奶牛在其产出奶中丢失60公斤矿物质）

2015年奶牛养殖前景怎样？

1、奶牛使用饲料枣粉产奶量提高-------枣粉含糖量50%-78%每100克发热量309千卡,维生素C（抗坏血酸）含量极其丰富，每100克含量达380－662毫克，还含有蛋白质，脂肪及多种矿物质元素，如钙磷铁等其营养价值及高．而且吸收率很高2、给奶牛放音乐,能使产奶量提高3、冬季怎样提高奶牛的产奶量对于奶牛来说，最适宜的温度为8℃-16℃。我国北方的大部分地区冬季气温在0℃以下，加上饲养管理不善，奶牛的产奶量会受到影响。改变这种影响的措施如下：

二、提高饲料标准奶牛瘤胃发酵和其所产生的能量被转用到保持体温上来，奶牛维持和生产的营养也相应地增加，一般比饲养标准高10％-15％。因此，冬季需增加15％的混合精料，这样才能保持或提高产奶量。

三、饮足温水冬季奶牛多采食干草，消化液分泌量增加，仅唾液每天就分泌50升左右，若不能充分饮水，食欲就会下降，致使产奶量下降，甚至发生疾病。奶牛每食1公斤干饲料需水5公斤左右。所以，总的饮水量不能少于夏季。据，冬季奶并饮8.5℃的水比饮1.5℃的水产奶量提高8％左右。但是，长期给奶牛饮20℃的温水，反而使奶牛体质变弱，胃的消化能力降低。奶牛冬季饮水的适宜温度为：成母牛12℃-14℃；产奶、怀孕牛15℃-16℃；犊牛35℃-38℃。

四、补足食盐食盐是胃液的主要成份之一。随着冬季奶牛胃液分泌量增加，食盐的需求量也相应增加。若食盐摄人量不足，就会导致奶牛食欲降低，产奶量下降。食盐的日供给量应视奶牛体重的大小和产奶量高低而定，一般每日供给50-100克。

五、加强运动奶牛在冬季长期拴养在光照不足、空气不新鲜的舍内，得不到运动。这样不仅会使产奶量下降，还7.4.1 奶牛养殖模式会导致一些疾病的发生。一般每天中午前后将其赶出舍外活动，进行日光浴及呼吸新鲜空气，同时应每天刷拭牛体2-3次，以保持体表清洁，促进血液循环，增加抗病抗寒能力，提高产奶量。

六、搞好卫生圈舍要保持清洁干燥、奶牛躺卧的地方，垫上软草。潮湿的地方，应经常撒些草木灰，既可消毒防病，又能吸潮除臭。冬季应对牛驱虫一次，还要做好防疫注射，防止传染病发生。

奶牛养殖业有条不成文的规定，看牛奶价格，低于3块一斤的时期铁定是亏本，因为饲料，日常管理这些的成本消耗不多是固定的。

比如今年，牛奶价格比水便宜，奶农都开始往河里倒奶了，经济效益可想而知。

任何养殖业市场都是波动的，前景好，大家都去养，竞争一激烈，前景又不算好了，于是又有人不养了，慢慢前景又变好。市场就是这样不断反馈，负反馈。

养殖奶牛的环境很重要，奶牛养殖的环境要求是什么？

3.3.3 不同养殖模式奶牛场对冻精选择的异

对养殖的环境有着很高的要求，而且需要非常好的环境，同时也需要空气质量非常的清新，而且也需要提供非常好的草料，而且平时也需要准备一些精良的饲料。

最适宜的环境温度为10―15℃，奶牛采食后应给予充分的休息时间和安静的环境，以保证奶牛正常反刍。牛舍地面在每次下槽后应清扫，冲洗干净，运动场内的粪便要及时清除。

我觉得养殖奶牛的环境确实是很重要的，在进行奶牛养殖根据各地实际情况，实现适度规模养殖；在生产过程中，必须有各种生产记录，各种生产作必须按照一定的科学饲养程序进行，特别是挤奶、疾病和环境控制的标准化作，实现整个生产过程的标准化；以及对牛奶生产全过程的和管理。的时候，对于它的环境要求，我们尽量做的干净卫生一些，而且要有它喜欢吃的青草

奶牛场怎样设计才合理

截止2023年7月267. 组建奶牛养殖合作社，降低养殖成本日，这个动物养殖发展良好。

随着奶牛养殖规模的逐渐扩大，奶牛场设计的重要性显得日益突出，基础设计的好坏，直接影响到奶牛的健康、生产繁殖、牛奶质量和养殖的经济效益。奶牛场的设计应本着以牛为本的原则，按照奶牛的生物特征和生理需求来建设，如以人的主观意愿和现有条件为基础，让奶牛来适应，就有削足适履之弊。奶牛场建设首先应考虑防疫灭病问题，奶牛场应建在远离村庄、工厂、交通干道500米以上的地方，是沙性土壤，排水方便，无三废污染。要合理布局牛舍、运动场、产房、育楼舍、挤奶房、物料房、宿舍、青贮池等。粪污放置尽量远离饲养区，并做无害化处理。奶牛场设计的原则：减轻气候对奶牛的影响，控制和增加奶牛进食量，保证奶牛舒适、保持牛体卫生、减少奶牛疾病，提高牛奶卫生及质量，提高劳动效率。牛舍设计的关键：一是必须保证奶牛舒适，在其营养满足后，只有奶牛感觉舒适才能充分发挥其的生产潜力，否则会引起奶牛肢路、关节的疾患，产奶量下降。二是必须保证牛舍干燥卫生，通风良好，使牛体干净，这样才能保证奶牛健康和牛奶质量，否则极易引起炎等疾病。此种布局设计，改变了拴系式或传统的设计模式，奶牛可自由采食粗料和饮水，自由选择运动和休息，非常适合奶牛的生活习性，从工艺流程上减轻了饲养者的劳动强度，提高了工作效率，同时达到了人、牛、奶三分离的食品卫生要求。大型奶牛场或奶牛小区，适度规模以不超过500头奶牛为宜，因奶牛的粗饲料受运输距离的限制，主要靠牛场周围解决，饲养奶牛超过500头，其粗饲料供应将会出现困难，需远距离购入粗饲料，其成本相对加大。另外粪便出售也相对较难。

我国奶牛产业可持续发展的因素

第4章：奶牛养殖业相关贸易分析

养殖观念过于4：提高奶牛的综合健康指数，降低奶牛发病率（例如：炎、蹄病）。陈旧。

奶牛是乳用品种的黄牛，经过高度选育繁殖的优良品种，我国的奶牛主要以黑白花奶牛为主，从1980年山东省畜牧局牛羊养殖基地开始引进此品种，此品种适应性强、分布范围广、产奶量高、耐粗饲。黑白花奶牛也叫荷斯坦奶牛。