蛋价淡季不淡，一头牛2.8万，牛蛙逆势反弹，新一轮上涨潮来了？

6.5 环境影响评价分析

近日，菜价迎来了一波走跌，不少人感慨2，大力推广高效环保型添加剂，如有机微量元素的应用。终于“蔬菜自由”了。然而，在菜价走跌的同时，市场上的肉蛋鱼等价格却迎来了反弹上涨，这让不少人倍感意外。

昌黎县肉牛养殖规模 规模肉牛养殖场

昌黎县肉牛养殖规模 规模肉牛养殖场

就拿猪肉来说，笔者的家乡，农村集市上已涨至14-15元一斤，超市里更是卖出了17-18元一斤，很多人感慨猪肉太贵。

然而，不仅猪肉价格上涨，其他多种副产品价格跟着走高，很多人感慨只能吃素了，这是咋回事？

01、蛋价淡季不淡

前几天，蛋价迎来了一波走跌，不少人以为此次蛋价要跌至原点，也就是4元大关以内。然而，即便是多日走跌，但鸡蛋均价仍然在4.7元以上，且今天蛋价迎来了稳中走高。

从今天行情来看，为4.97-5.04元/斤；上海为5.24元/斤；东莞涨了0.05-0.07元，蛋价为4.81-4.84元/斤；广州为4.88-5.05元/斤；河南为4.65-4.8元/斤；山东为4.75-4.9元/斤；苏皖为4.8-5.05元/斤；两湖为4.7-5元/斤。

可见，鸡蛋价格依旧处在高位，至于前期行情为何走跌，主因是市场上的采购需求减少，家庭消费已饱和，短期内的购买需求不大。而蛋商的剩货较多，对鸡蛋的采购量不多，因此鸡蛋行情有所偏稳。

不过近期家庭储备开始增多，使得蛋价迎来了稳中偏涨。目前鸡蛋已涨至历史高位，这样的价格也可让蛋农们为此大赚一笔。

其实往年10-11月都是鸡蛋的消费淡季，其价格总体偏低，但今年却“淡季不淡”，主因是产蛋鸡存栏量偏低，再加上前期菜价偏高，大家对鸡蛋的采购量加大，使得蛋价迎来了稳涨。

当然，鸡蛋的行情走高，其实也是因前期亏损较多导致的。去年鸡蛋亏损一整年，而今年饲料价格又大涨，这些都支撑了蛋价走高。

02、一头牛卖2.8万

的一家超市中，牛腱肉已卖出了49.8元的高价，但近期消费明显增加，较9月份上涨30%。有市民抱怨称，早在9月份时牛腱肉才42元一斤，近期涨幅太快了。

不过超市负责人表示，价格虽贵可销量可观，目前每天要补货3次。而超市除了供应国产牛肉，也提供价格便宜的进口牛肉，一斤不过35-40元，足以满足不同人群的需求。

受市场牛肉价格走高的影响，产地活牛行情也迎来大涨。昌黎县的牛农老赵表示，目前活牛产地价为18-19元一斤，为近10年来价，一头牛可卖出2.5-2.8万元。

不过老赵也表示，尽管牛价高，可养殖成本也在增加。如豆粕从0元涨至3000元/吨、玉米也涨至1.5元左右。同时，水电、人工、、兽等成本都在大涨，养牛总成本偏高20-30%，因此牛农利润并没有涨太多。依据个人成本的不同，一头牛可赚上5000-10000元左右。

老赵称，今年他卖了30头牛，赚了20万元左右，年底还能再卖上一批牛，这个收益还是非常可观的。

当然，今年牛肉、牛价之所以走高，其实和进口压力增加有关。作为的牛肉进口国，每年30%的牛肉都需要进口，但因巴西牛肉出现疾病，我国选择暂停进口。

尽管我国时间增加对牛肉的进口，但进口量还是不比巴西，因此市场供应紧张，带动国产牛肉的消费。

03、牛蛙逆涨

今年的牛蛙行情一直在不断波动中，上半年产地价涨至20元左右，但到了9月份时产地跌至4元大关，蛙农一亩地要亏上3万元。

但随着10月份消费旺季的到来，牛蛙价格迎来了缓慢上涨，11月初时均价涨至7.9元/斤，不过上周牛蛙又开始走跌，均价跌回7.6元/斤，其原因是多地“卫生”，结果牛蛙行情有所下滑。

而从今天来看，牛蛙又一次止跌回涨。至于为何，还因牛蛙在火锅行业的消费增多，很多人吃火锅时必点牛蛙，其销量也因此增多。

本身牛蛙的产量不多，市场存货不足5成，部分地区只有2-3成左右。因而使得牛蛙行情跟涨，但即便如此，很多蛙农仍然不愿卖出去，他们更看好春节前后的蛙价，到时候再出售。

但笔者也要提醒大家，牛蛙的替代品不少，随着泰蛙、黑斑蛙产能增多，牛蛙后期就算再涨，也很难涨破10元以上，大家要理性出栏才行。

眼看着肉蛋鱼价逐步走高，很多人也担心新一轮的上涨潮来袭。其实大家没必要紧张，目前这些农副产品都没有大涨的基础。只是因消费旺季来袭，肉蛋鱼季节性走高。

肉牛养殖成本和利润2022

扩展资料养殖户对所养殖牛羊的数目不能虚报、瞒报，必须有正规检疫手续、消毒手续，出境手续，尿检合格，凭证才能取得补贴，所以选择引种养羊场一定要选择正规的养羊基地。

2022养牛利润与成本计算： 养牛的利润与成本：养一只牛利润大概是在3000-1万左右，养一只牛成本大概在8000-10000元左右，具体的要根据当地实际情况和市场价格来看。

牛肉味道好，营养价值高，市场价格也是比较高的，而且由于等因素，牛肉价格还存在一定的上涨空间。

目前国内市一，养牛场建设成本，建设规模化、规范化养牛场，1000头规模的前期投资在300-500万，建设成化，科学化的肉牛养殖场。场需求正旺，肉牛在世界市场上的竞争力也明显增强，我国的肥牛肉在欧盟、美国、如本、和中东十分畅销，市场潜力大。但近年来，农户养牛规模也有所下降，但市场对牛肉的需求量仍在增加。

现在养牛前景怎么样

3，提升畜牧业的科技含量，采取更为科学的饲料配制技术和饲养管理技术。

肉牛养殖行业主要上市公司：目前，我国肉牛养殖行业上市公司有福成股份(600965)，此外还有新三板挂牌企业听牧肉牛(832151)、荷金股份(870144)、三江并流(833)等。

本文核心数据：全球肉牛养殖存栏量数据、全球肉牛养殖出栏量数据等

规模化养殖成为7.2 危险因素和危害程度主流

21世纪以来，消费者对牛肉质量的需求发生了变化，除少数(如日本)外，多数的人们喜食瘦肉多、脂肪少的牛肉。与此同时，国外肉牛的饲养规模不断扩大，大的饲养场可以养到30万-50万头。总体来看，目前全球肉牛养殖市场发展主要呈现以下特点：

存栏量平稳增长

具体到肉牛养殖情况来看，由于市场对牛肉的需求量日益增加、牛肉行情持续紧俏等原因，世界活牛饲养数量呈增长趋势。据美国(USDA)统计数据显示，2017年以来，全球肉牛存栏量呈现平稳增长的发展态势，到2020年，全球肉牛存栏量为9.83亿头，随着全球的逐步控制，经USDA初步估算，2021年全球肉牛存栏量为9.96亿头。

从地区结构来看，目前全球肉牛养殖地主要集中在印度、巴西、美国、以及欧盟等地，据USDA统计数据显示，2020年，印度肉牛存栏量为3.03亿头，排名全球，占全球肉牛总存栏量的30.83%;巴西和紧随其后，肉牛存栏量分别为2.44亿头和0.96亿头，分别占全球肉牛总存栏量的24.83%和9.72%。

出栏量震荡上行

肉牛出栏方面，据美国(USDA)统计数据显示，2017年以来，全球肉牛出栏量也呈现平稳增长的发展态势，到2020年，全球肉牛出栏量为2.92亿头，随着全球的逐步控制，经USDA初步估算，2021年全球肉牛出栏量为2.93亿头。

从地区结构来看，目前全球肉牛养殖出栏核心地区与存栏一直，主要集中在印度、巴西、美国、以及欧盟等地，据USDA统计数据显示，2020年，印度肉牛出栏量为6940万头，排名全球，占全球肉牛总出栏量的23.77%;巴西和紧随其后，肉牛存栏量分别为5150万头和4565万头，分别占全球肉牛总出栏量的17.64%和15.63%。

以上数据参考前瞻产业研究院《肉牛养殖及牛肉深加工行业市场前瞻与投资战略规划分析报告》。

什么是规模化畜禽养殖场,河南省是怎么规定的

规模化畜禽养殖场是指经当地农业、工商等行政主管部门批准，具有法人资格的养猪、奶牛、蛋鸡、肉鸡的养殖场。

河南省畜禽养殖场规模标准：

生猪年出栏500头以上（含500头）、蛋鸡存栏10000羽以上（含10000羽）、肉鸡年出栏50000羽以上（含50000羽）、奶牛存栏200头以上（含200头）、肉牛年出栏200头以上（含200头）、肉羊年出栏1000只以上（含1000只）。其它畜种可根据生产特点以及猪当量进行换5、青岛市：青岛市黄岛区崖子山镇、莱西市等地也有不少的肉牛养殖基地。算。

扩展资料：

1，养殖场环境控制的建议。

4，不断健全环保法律、法规，加强环保法律、法规的贯彻和执行力度。

5，提高畜牧从业人员的环保意识，增强环保的紧迫感和心。

6，加强宏观调控，防止盲目上马、重复建设。

参5.2 肉牛养殖项目能耗状况分析考资料来源：

参考资料来源：

养牛要多少成本

这需要看养殖的规模要多大吧，如果养100头的话，每头肉牛的进价大概在1万左右和成年牛一头可以卖到3万，之后再除去成本以及人工水电之外，应该一头牛可以赚将近1万块。

养羊降低成本，可以选择放养，也可以选择种植牧草，都可以的。

具体养牛成本总体分析如下

二，购买肉牛犊成本，引进10011.4.1 利润总额及分配0头西门塔尔牛，牛犊400-450万，引进杂交或是鲁西黄牛240-300万，夏洛莱牛500万。

三，从肉牛犊到出栏期间饲料成本，没头肉牛每天需要的饲料平均在3-4元，那么育肥10个月在120万。

四，工人工资和电费成本，1000头肉牛安以上建设设计机械化需要5人，每月按2000元计算是12万，加上电费5万。

五，兽与成本，安每头牛10元计算是一万元。

总体计算1000头肉牛总体投资预算在1000-1200万元，出去对规模化规范化养殖补贴自己投入大概400-700万左右，每头牛每年的净利润在3000-5000元，育肥牛每年纯收入在4500左右。当然根据饲料价格和肉牛市场价格不同，预算的利润也就不同，根据市场而定出的利润最为准确。

我养牛多年了，养牛的成本在3000-4000元一头。还要看你们当地的资源条件。

我们这边一个小牛都要7000左右

养殖肉牛可以说是相对稳定，因为牛肉价格和猪肉价格都算得上是行情比较稳定的肉类，但具体养殖成本要结合个人的具体情况来分析，比如：场地规划、肉牛品种、引种大小、多少等。

二楼没有一个亿别特么养牛改养鸡

养牛有补贴吗?要养多少只

4.3.3 项目工程建设规模

肉牛、奶牛补贴标准也不太相同，不同地区详细咨询当地主管部门。

常见种类：

1、普通牛（Bos taurus）。分布较广，数量极多，与人类生活关系极为密切。

2、牦牛（B.run-niens）。毛长过膝，耐寒耐苦，适应高原地区氧气稀薄的生态条件，是青藏高原的特有畜种，所产奶、肉、皮、毛，是当地牧民的重要生活资源。

3、野牛（Bison），如美洲野牛（B.bison）、欧洲野牛（B.bonasus）等。可与牛属中的普通牛种杂交，产生杂交优势和为培育新品种提供有用基因。

4、水牛（Bubalus bubalus）是水稻地区的主要役畜，在印度则兼作乳用。

5、黄牛（Bos taurus domestica）角短，皮毛多为黄褐色或黑色，毛短。多用来耕地或拉车，肉供食用，皮可以制革，是重要养牛补贴政策规定：役畜之一。

参考资料：

肉牛养殖场可行性研究报告

11.7 不确定性分析

前瞻产业研究院《肉牛养殖项目可行性研究报告》

1.2.1 前瞻可行性研究步骤

1.2.2 肉牛养殖项目可行性研究基本内容

（1）项目名称

（2）项目建设背景

（3）项目承办单位

（4）项目建设用地

（5）项目建设期限

（6）项目建设内容与规模

（7）项目开发建设模式

（8）肉牛养殖可行性研究报告编制依据

1.2.3 前瞻对肉牛养殖项目可行性研究结论

（1）前瞻项目政策可行性研究结论

（2）前瞻产品方案可行性研究结论

（3）前瞻建设场址可行性研究结论

（4）前瞻工艺技术可行性研究结论

（5）前瞻设备方案可行性研究结论

（6）前瞻工程方案可行性研究结论

（7）前瞻经济效益可行性研究结论

（8）前瞻效益可行性研究结论

（9）前瞻7.3.1 工艺和设备安全选择措施环境影响可行性研究结论

第2章：肉牛养殖行业市场分析与前瞻预测

2.1 肉牛养殖项目涉及产品或服务范围

2.2 肉牛养殖行业前瞻市场分析

2.2.1 政策、经济、技术和环境分析

2.2.3 肉牛养殖盈利情况分析

2.2.4 肉牛养殖市场竞争分析

2.2.5 肉牛养殖进入壁垒分析

2.3 肉牛养殖行业市场前瞻预测

第3章：肉牛养殖项目建设场址分析

3.1 肉牛养殖项目建设场址所在位置现状

3.1.1 项目建设地地理位置

3.1.2 项目建设地土地权类别

3.1.3 项目建设地土地利用现状

3.2 肉牛养殖项目场址建设条件

3.2.1 项目建设场址地形、地貌、情况

3.2.2 项目建设场址工程地质与水文地质

3.2.3 项目建设场址经济条件

3.2.4 项目建设场址交通条件

3.2.5 项目建设场址公用设施条件

3.2.6 项目建设场址防洪、防潮、排涝设施条件

3.2.7 项目建设场址法律支持条件

3.2.8 项目建设场址气候条件

3.2.9 项目建设场址自然资源条件

3.2.10 项目建设场址人口条件

3.3 肉牛养殖项目建设地条件对比

3.3.1 项目建设条件对比

3.3.2 项目建设投资对比

3.3.3 项目运营费用对比

3.3.4 项目场址方案

3.3.5 项目场址位置图

第4章：肉牛养殖项目技术方案、设备方案和工程方案

4.1 肉牛养殖项目技术方案

4.1.1 项目生产方法

4.1.2 项目工艺流程

4.1.3 项目技术来源

4.2.2 项目主要设备来源

4.2.3 方案的主要设备

4.3 肉牛养殖项目工程方案

4.3.1 项目工程建设内容

4.3.2 项目特殊基础工程方案

4.3.4 项目建筑安装工程量估算

4.3.5 项目主要建设工程一览表

第5章：肉牛养殖项目节能方案分析

5.1 节能政策与规范分析

5.1.2 节能规范分析

5.2.1 肉牛养殖项目所在地能源供应状况

5.2.2 肉牛养殖项目能源消耗状况分析

5.3 肉牛养殖项目节能目标和措施分析

5.3.1 项目节能目标

5.3.2 节约热能措施

5.3.3 节电措施

5.3.4 节水措施

5.4.1 装备节能效果

5.4.2 建筑节能效果

第6章：肉牛养殖项目环境保护分析

6.1 肉牛养殖项目建设场址环境条件

6.2 肉牛养殖项目主要污染源和污染物

6.2.1 项目主要污染源分析

6.2.2 项目主要污染物分析

6.3.1 大气污染防治措施

6.3.2 噪声污染防治措施

6.3.3 水污染防治措施

6.3.4 固体废弃物污染防治措施

6.3.5 绿化措施

6.4 环境保护投资预算

6.6 地质灾害及特殊环境影响

6.6.1 肉牛养殖项目建设地址地质灾害情况

6.6.2 肉牛养殖项目引发发地质灾害风险

6.6.3 地质灾害防御的措施

6.6.4 特殊环境影响及保护措施

第7章：肉牛养殖项目劳动安全与消防

7.1 编制依据和执行标准

7.1.1 项目编制依据

7.1.2 项目执行标准

7.2.1 安全隐患主要存在部位与危害程度

7.2.2 有害物质种类与危害程度

7.3 前瞻安全措施方案

7.3.2 对危险作业的保护措施

7.3.3 对危险场所的防护措施

7.4 前瞻消防措施方案

7.4.1 火灾隐患分析

7.4.2 前瞻消防设施方案

第8章：肉牛养殖项目组织架构与人力资源配置

8.1 肉牛养殖项目组织架构

8.1.1 项目法人组建方案

8.1.2 项目管理机构组织架构

8.2 肉牛养殖项目人力资源配置

8.2.1 项目员工数量

8.2.2 员工来源及方案

8.2.3 员工培训方案

8.2.4 工资与

第9章：肉牛养殖项目实施进度分析

9.1.2 项目资金筹集安排

9.1.3 项目技术获取转让

9.1.4 项目勘察设计

9.1.5 项目设备订货

9.1.6 项目施工前期准备

9.1.7 项目完整竣工验收

9.2 肉牛养殖项目实施进度表

第10章：肉牛养殖项目投资预算与融资方案

10.1 肉牛养殖项目投资预算

10.1.1 项目总投资

10.1.2 固定资产投资

10.1.3 流动资金

10.2 肉牛养殖项目融资方案

10.2.1 项目资本金筹措

10.2.2 项目债务资金筹措

10.2.3 项目融资方案分析

第11章：肉牛养殖项目财务评价分析

11.1 财务评价依据及范围

11.1.2 财务评价范围和方法

11.2 前瞻对肉牛养殖项目销售收入估算

11.2.1 产品生产规模

11.2.2 项目实施进度

11.2.3 年新增销售收入和及附加估算

11.3 前瞻对肉牛养殖项目经营成本和总成本费用估算

11.3.1 费用估算基础数据

11.3.2 年总成本费用估算

11.3.3 年经营成本估算

11.4 财务盈利能力分析

11.4.2 流量分析

11.4.3 投资效益分析

11.5 财务清偿能力分析

11.6 财务生存能力分析

11.7.1 盈亏平衡分析

11.7.2 敏感性分析

11.8 财务评价主要数据及指标

第12章：前瞻对肉牛养殖项目效益与风险评价分析

12.1 效益前瞻

12.2 肉牛养殖项目风险前瞻

12.2.1 项目风险定性分析

12.2.2 项目风险防范措施

第13章：附图、附表、附件

规模化养殖场的介绍

在建设养牛场的时候，一定要选择一些地势比较高的，而且比较平坦的地方，要选择一些环境好的地方，水源充足的地方，要保证饲料的丰富和交通的方便，通过这几项规划才能够更好的建设牛场。

规模化畜禽养殖场是指经当地农业、工商等行政主管部门批准，具有法人资格的养猪、奶牛、蛋鸡、肉鸡的养殖场。具有一定的规模，指标是猪出栏大于或等于500头；奶牛存栏大于或等于100头；肉牛出栏大于或等于25.1.1 节能政策分析00头；蛋鸡存栏大于或等于20000羽；肉鸡出栏大于或等于50000羽。

肉牛养殖场建设很多人不了解，肉牛养殖场如何规划？

11.1.1 财务评价依据

肉牛养殖基地应建在地势高，背风向阳，空气流通的地方，地下水位较低，具有缓坡的北高南低、总体平坦地方。低洼下湿、山顶风口处不宜修建牛舍。

首先就是要做好干净卫生问题，而且在养殖的过程当中，一定要保证粗粮加精粮，还有就是要保证这个养殖场的卫生问题以及通风以及温度问题，还有就是要保证食物来源。

肉牛在养殖的时候需要非常大的一个面积，而且坚持在一些居民生活的地方进行养殖，因为会对周围的环境造成一定的污染还有就是空气中的一个污染，还有就是要周围能够通风。

应该选择那种环境比较好的，而且可以遮风挡雨，并且温度也比较高，环境特别的干净，这样就2.2.2 肉牛养殖市场规模分析可以进行很好的规划，而且也非常的方便。

根据肉牛的数目进行规划，养多少肉牛就建设多大规模的养殖场。