养殖场管理制度养殖场的管理制度
1、江山市溪峡石蛙养殖场主营：浙江石蛙、浙江石蛙养殖场、浙江石蛙养殖场转让。江山市溪峡石蛙养殖场养殖面积约4000平米，建有宿舍房和伙房，黄粉虫养殖房二栋二层的，仓库房一栋，办公房一栋二层的，均审批过，有养殖证。生活补给方便，距黄衢南高速峡口出口约5公里，交通方便。1、场长职责规范：负责牧场全面工作，在公司规定的用人指数内，合理安排各岗位员工，在权限范围内科学有效地组织与管理生产。负责监督执行牧场各项规章制度、作规程和管理规范。制订并实施牧场内各岗位的考核管理目标和奖惩办法。定期对所有技术人员和各岗位员工进行考评，根据考核成绩对员工予以适当的经济奖惩、教育或辞退。及时地执行公司下达的各项任务，定期向公司有关汇报工作情况。努力学习，不断提高自身管理水平和业务能力。定期对职工组织业务技术培训，提高牧场整体生产技术水平。历行增产节约，努力提高牧场经济效益。安全生产、杜绝隐患。
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牛蛙是一种价值很高的两栖动物，它也是一种重要的农业养殖项目，在养殖前我们要重视牛蛙养殖场所的建设，这也是养殖的基础性工作，那么，牛蛙养殖场怎么建造?下面一起来了解一下牛蛙养殖基地建设方案。 一、牛蛙养殖场建设技术 牛蛙养殖场应选择在有水面、有陆地、安静、温暖、植被好、浮游生物与各种昆虫丰富、土质为壤土、通电通路的地方建设。根据不同的养殖方式建设相应的养蛙场。目前的养蛙方式主要是天然增殖与人工精养两种。前者的生产成本低，单产也低，但产量大，比较适合在我国大面积推广;后者投资略多，单产高，适合农户在城郊发展。 天然增殖这是利用天然环境与天然饵料养蛙，人为部分仅限于圈定养蛙范围、投放蛙种以及收捕商品蛙。 1、山区增殖在四面环山的小盆地内或三面环山与两山央一淘的地方，可以以山作牛蛙外逃的天然屏障，在山的缺口女筑一高1.5米的围墙，在适合牛蛙繁殖的水域投放一定数量的种蛙。经过两年以至更长时间的封山育蛙，进行自然增殖。当蛙的种群数量达到一定规模时，实行有的、科学合理的猎捕。这种生产方式的成本，可为提供批量的优质食用牛蛙。 2、水库库区增养殖应选择合适的库湾筑坝建场，以形成一个出口小、肚腹宽、底部平、背山朝南、光照充足、水面广阔的养蛙环境。坝的高度应超过水库一般水位1.5米以上。坝上设置闸门、溢洪道或排水涵洞等。在库湾干涸或水位时，清理底部、消灭敌害，再在库湾周围陆上建一道防逃围墙。当水位上升时，打开闸门，放水进入库湾。此后将闸门关闭，开始放养蛙种，规格以20-_25克的幼蛙为好，蛙种应当一次放足。接着在库湾内施肥肥水，同时在四周陆地上采用露天养殖法大量生产蚯蚓或者蝇蛆供牛蛙摄食。养出来的商品蛙，既可作为商品上市销售，也可选作种蛙投放整个水库，使该库成为一个大型的天然牛蛙饲养场。 3、湖泊养蛙选择水深1-2米的湖汊，在最窄处用竹桩或钢筋水泥柱直排打桩、建成不留箔门的蛙箔，将湖汊与湖分隔开来。沿湖汊岸边也要砌一道防逃围墙。箔底必须坚牢，不留任何孔隙，箔顶要高出水面1米左右。接着对水体进行除野，可用鱼藤精(每立方米水体0.05克)毒杀之。7—IO天之后就可投放蛙种，密度为每平方米放养规格为20~25克的幼蛙70只，或规格为克的成蛙10-20只，或刚刚长出后腿的蝌蚪140~150只左右。注意防止天敌蛇、鼠、鸟以及肉食性鱼类的危害，并在l~2年内禁捕。经过2年以上的增殖，可根据种群数量有地猎捕商品蛙上市。如果湖汊内的蝌蚪或幼蛙过多，可转移一些到其他湖汊或全湖区扩大增殖。 4、河沟养蛙选择条件较好的河道沟渠，在其水面宽敞、有缓流区的一段，在两端水浅区建两道箔，沿岸两边筑防逃墙。在被围的水体内进行除野，之后即投放蛙种或种蛙，进行天然增养殖。 5、稻田养蛙选择水源充足、排灌方便、保水保肥力强的田块，连同近旁的莲藕田、池塘等一起围拦越来，即成一个比较理想的牛蛙养殖场。蛙种放养后，稻田水深一般保持10厘米为宜。稻田需晒水、施肥或喷时，牛蛙可进入藕田或池塘内生息。若只是圈围稻田养牛蛙，那么必须在田块的进出水口附近挖面积为几平方米、深60-80厘米的保护坑，井在稻田四周挖深、宽各30-40厘米的保护沟，使坑与沟相连。北方稻田养牛蛙，尚需在田旁挖存水能达1.2米以上的深坑，确保蛙能安全越冬。 6、庭院养蛙若有一个空地面积达67平方米的庭院，就可建一个30平方米的水池，保持池水深40厘米，院墙即是防逃墙。在水池旁的土里种植蔬菜或果树，并以禽畜堆肥培养蚯蚓，在水池上安装1-2盏黑光灯诱虫，水池内可放养牛蛙500-1000只。这样，每年可收获好几十千克食用蛙。 二、牛蛙养殖场建设原则 1、养殖场要尽量符合蛙的生活习性 要选择自然环境僻静，植物丛生，接近水域的地带。凡是有工厂、汽车往来、人类活动频繁的环境，常常声音嘈杂、震动的地方，不宜作养蛙场所。特别是饲养种蛙的场地更要周密考虑这些因素。选择空旷地区作养殖场，须对其生态环境进行必要的人工改造。通过种草植树或种植瓜果等经济作物增加植被。饲养场所是冬暖夏凉的地方，若地面能稍向东南方向倾斜更好。这种地形阳光照射面积大，地温、水温上升较快，在夏季还可以受东南季风的影响，波动水面可增加水中溶氧量，对蛙及其水中饵料的繁殖和生长都有利。 2、养殖场必须有水源保证且排灌方便 方便的水源可有效地控制水温、水的溶氧量及病虫害，有利于蛙的生长和越冬。养殖场应排灌自如，利于平时池水的调节，暴雨时不会造成，遇干旱时能及时供水。有的养殖场用水可能与农田灌溉水源联系，应考虑两者之间是否有矛盾，并做好相应的准备，以免在天早或排涝时两者不可兼顾而带来不必要的损失。 3、养殖场应尽量建在饵料资源丰富的地方 饵料丰富的地方，能够提供大量的自然食物源，如昆虫、浮游生物、螺、泥鳅、小杂鱼虾等饵料，可降低饲料成本。或在该地区有丰富而廉价的生产饵料的原料及土地，如附近有家畜家禽养殖场，有大量的动物粪便供应，或有食品加工厂出售下脚料。若附近有蛙的人工合成饵料生产出售，则使用更为方便。 4、室外养殖还要考虑便于修筑防逃设施 因为蛙善于跳、钻、爬，需要建设防逃围墙，防逃围墙一是能够防止所养殖的蛙外逃;二是防止野蛙、水鼠等外来敌害的入侵，破坏养殖蛙的卵和蝌蚪。 5、与养殖有关的配套设施要齐备或容易建造 养殖用的工作房、仓库，生产和生活用电，交通条件，通风条件和产、供、销等各种因素都应考虑到。这不仅便于日常管理，也有利于产品的销售。 通过以上关于牛蛙养殖场怎么建造的介绍，我们现在知道了牛蛙养殖基地建设方案，牛蛙是一种野生两栖动物，适应性强，无论山区、平原、城镇、农村，只要有水源的地方均可养殖。养殖场所通常可以分为室内和室外两种，我们要重视合理的建造方法。
2、技术员职责规范：参与牛场全面生产技术管理，熟知牛场管理各环节的技术规范。负责各群牛的饲养管理，根据后备牛的生16 、做好畜禽废弃物资源化利用技术支撑。 组织开展全省畜禽养殖粪污资源化利用现状及典型技术模式调研；以养殖大县和规模养殖场为重点，推广粪污运输、贮存、处理全程机械化作业；推进农村人居环境整治，因地制宜推广适合我省不同区域、不同规模养殖场、不同畜种的粪污全量还田、粪便好氧堆肥、生物质燃料、粪便垫料、污水肥料化利用、栽培基料和粪污动物蛋白循环利用等技术模式，使全省粪污综合利用率达到 75% 以上，粪污处理设施装备配套率在规模养殖场达到 95% 以上、在大型规模养殖场达到 。长发育状况及成母牛的产奶情况，依照营养标准，参考季节、胎次、泌乳月的变化，合理、及时地调整饲养方案。负责各群牛的饲料配给，发放饲料供应单，随时掌握每群牛的采食情况并记录在案。负责牛群周转工作。记录牛场所有生产及技术资料。负责各种饲料的质量检测与控制。掌握牛只的体况评定方法，负责组织选种选配工作。熟悉牛场所有设备作规程，并指导和监督作人员正确使用。熟悉各类疾病的预防知识，根据情况进行疾病的预防。
3、兽医职责规范：负责牛群卫生保健、疾病与治疗、贯彻执行防疫制度、制订械购置、填写病例和有关报表。合理安排不同季节、时期的工作重点，及时做好总结工作。每次上槽仔细巡视牛群，发现问题及时处理。认真细致地进行疾病诊治，充分利用化验室提供的科学数据。遇到疑难病例，组织会诊，特殊病例要单独建病历。认真做好发病，处方记录。及时向反馈场内存在的问题，提出合理化建议。配合畜牧技术人员，共同搞好饲养管理。贯彻“以防为主，防重于治”的方针。努力学习、钻研技术知识，不断提高技术水平。普及奶牛卫生保健知识，提高职工素质。掌握科技信息，开展科研工作，推广应用成熟的先进技术。
4、配种员职责规范：年底负责制订下年奶牛配种繁殖，参与制订选配。认真观察牛群，做好鉴定，适时配种，按规定时间做妊娠诊断。拟好停奶通知单，及时通知班组。做好奶牛产后监护工作，负责奶牛繁殖疾病的预防及诊疗。及时记录奶牛、配种、妊检、、产犊、治疗等技术数据，填写繁殖卡片。做好、品的出入库记录和汇总，月底上报财务室。按时整理、分析各种繁殖技术资料，及时上报并提出合理化建议。对场内的各项工作有何想法，要及时与沟通。向职工普及奶牛繁殖知识，努力学习，掌握科技信息，推广先进技术和经验。
5、资料员职责规范：正确填写奶牛谱系，依照谱系的有关内容和规定，定期测量后备牛的体重、体尺，测定和记录成母牛泌乳月产奶量、乳脂率，并及时填写。负责奶牛各项育种指标分析、日粮营养分析和泌乳月分析。负责参加DHI报告牛只的采样工作，及时把数据输入电脑并做数据分析。负责牛群异动、产奶及销售、人员任用等各项数据的整理，于每月初4日前填写生产报表，上报公司。每月月底完成计件工资所需的数据统计。妥善保存各类原始资料。努力钻研业务，热爱本职工作，实事求是，保证数据真实可靠。
6、核算员职责规范:严格执行公司主管部门的作规范，严格执行财务制度。进出物资要严格检查质量、数量，各项记录及时完整，各种报表要及时准确，妥善保管和调用物资，先进先出，避免霉坏、变质及非正常损耗。注意防火、防盗。每月盘存，做到帐实相符，实事求是。如实记录各类饲料的进出库及奶牛饲喂情况，及时核算奶牛饲料成本。每月底根据物资周转周期及适当库存，按实际需要做好下月的采购，及时上报公司主管部门。做好食堂伙食调整、管理饭票。把握伙食价格，做好非赢利工作。
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9 、完善现代草牧业发展技术体系。 加强牧草质量标准体系建设，制定完善主要牧草栽培标准化技术规范；推进苜蓿、燕麦等优良饲草品种育种创新，提高牧草良种选育和扩繁能力；加强人工饲草地建设，推广紫花苜蓿、燕麦草、红豆草等优质饲草料种植；推广窖贮、袋贮等青贮技术和“饲草收贮银行”等经营模式；开展饲料营养价值评定、饲料配方优化设甘肃省畜牧技术推广总站计、牧草新品种选育推广等工作。2、锦屏县寿仙谷石10 、推进畜禽规模化标准化生产。 我省的畜禽规模化发展方兴未艾，呈现出良好的发展势头，为构建畜牧业标准化发展体系奠定了坚实的基础。各级畜牧技术推广部门要增强创新意识，推广普及先进实用技术，挖掘畜禽生产潜力，逐步建立健全畜禽规模化生产的标准化技术体系，提高我省畜禽产品的市场竞争力，提升“甘味”品牌的市场知名度。要充分利用现代信息技术，在规模养殖场逐步推行建立大数据信息管理平台，优化畜牧产业产品结构，降低生产成本，准确分析生产形势及研判未来走势，提高畜牧业生产的科学化管理水平，助推我省现代畜牧业持续健康发展。蛙养殖基地，成立于2012年，位于贵州省黔东南苗族侗族自治州，是一家以从事渔业为主的企业。企业注册资本30万。通过天眼查大数据分析，锦屏县寿仙谷石蛙养殖基地拥有行政许可2个。
2020年全省畜牧技术推广工作要点
江山市溪峡石蛙养殖场、锦屏县寿仙谷石蛙养殖基地。2020 年全省畜牧技术推广工作要点
2020 年是全面建成、打赢 脱贫攻坚 战和“十三五”规划收官之年 , 为深入贯彻落实 农村工作会议和全省农业工作会议精神， 按照全国畜牧总站、省农业农村厅、省畜牧兽医局的总体部署及要求，坚持“牛羊提质增效、猪禽转型升级、奶业振兴发展”的总体思路，围绕发展牛羊产业、恢复生猪生产、推动粮改饲进程、开展畜禽粪污资源化利用等中心工作，以现代畜牧科技为、抓点为抓手、技术培训为手段、提质增效为目标，优化畜禽品种结构，推进种养循环发展，提升我省畜牧业综合生产能力，推动全省畜牧技术推广工作再上新台阶。
一、综合施策促进全省现代畜禽种业发展
1 、推进良种繁育体系建设和优良品种的推广应用。 以省内原种肉羊场、种公牛站、种猪场为种源依托，加强种畜生产的监督检测，提高种畜质量和良种供应能力。在牛、羊、猪优势产区合理布局人工授精站点，大力推广黄牛冻配技术和羊、猪常温人工授精技术，开展杂交改良及选育提高技术推广，建立健全畜禽良种繁育体系。完成黄牛冻配改良 100 万头、绵羊杂交改良 600 万只（其中肉羊改良 万只 ) 、授配母猪 55 万头、推广良种鸡 6000 万羽。做好畜牧良种补贴项目实施方案的制定、政策落实及督促检查工作。
3 、强化畜禽种质资源保护利用。 配合行政主管部门编制甘肃省种质资源保护与利用发展规划（ 2020 年— 2035 年）。继续做好（甘南州、武威市天祝县、张掖市肃南县）等畜禽遗传资源普查调查工作，推进地方畜禽品种资源保护与合理开发利用。配合行政主管部门，做好种畜禽生产经营许可证资格审核工作和种畜禽“双随机一公开”执法督查工作。
二、带动促进畜牧业提质增效2020 年 3 月 25 日
4 、肉羊杂交繁育技术抓点。 以东乡、广河、积石山县为重点，以当地多胎肉羊品种为母本，引进专门化肉羊品种为父本，利用生物工程技术，加快肉羊高效繁育，建立符合当地生产实际的良种繁育体系；点面结合，推广杂交改良和早期断奶、饲料配合、粗饲料加工调制、环境控制、粪污资源化利用等高效综合养殖技术，夯实肉羊产业助力脱贫攻坚基础。
5 、肉牛高效繁育技术抓点。 在崆峒区、泾川县母牛高效繁育、犊牛早期断奶健康培育技术，配套饲草料加工、饲养管理、疫病防控等生产技术措施，有效缩短母牛生产周期，基本实现“一年一胎”，提升适度规模养殖场母牛养殖效益。
6 、“粮改饲”推广应用抓点。 结合产业扶贫，在传统牛羊养殖与玉米种植相对集中优势区域，选点推广集成青贮专用玉米生产应用技术，抓点全株玉米青贮加工和牛羊科学饲养技术模式，牛羊养殖从传统籽粒秸秆分饲向全株青贮饲喂适度转变，降低养殖成本，促进种养循环，提高牛羊生产效益。
7 、畜禽粪污资源化利用抓点。 结合“粮改饲”抓点区域， 指导规模养殖场（户）开展场区圈舍养殖设施设备升级改造，合理布局建设堆粪处理场，达到便于清粪除污及雨污分离目的，实现畜禽养殖中小规模条件下粪污减量化目标。集成以畜禽粪污堆肥发酵等处理技术为主的畜禽粪污资源化利用技术，有效提升畜禽粪污处理综合能力，实现“畜多 - 肥多 - 粮多 - 草多 - 畜多”的良性循环发展目标。
8 、中小规模生猪养殖抓点。 在武威、白银、定西、天水、兰州等养猪重点地区，面向中小规模养猪场（每区 1 ～ 2 个点），以品种配套、人工授精、全价饲料、全进全出、粪污资源化利用为内容，以优质猪肉生产为目标，加大以新技术开发为重点的试验工作，促进我省生猪稳定生产。
三四、统筹兼顾促进各项业务工作落实、多措并举提升畜牧业生产科技水平
11 、狠抓粮改饲任务全面落实。 以 50 个牛羊产业大县和 35 个玉米种植大县为重点，扩大粮改饲规模，发展全株青贮玉米、苜蓿、燕麦草等优质饲草生产，力争全年粮改饲面积达到 300 万亩；推广优质饲料规模化生产、机械化收割、标准化加工和商品化销售模式，总结推广粮改饲典型经验和先进模式；开展粮改饲试点县全株玉米青贮饲料质量跟踪评价。
12 、强化生猪恢复生产科技服务。 开展全省生猪良繁体系建设及产能恢复情况调研；加强技术指导与服务 , 分片区开展生猪安全高效养殖技术培训 , 推广普及非洲猪瘟防控、选种选配等先进适用技术，增强养殖场户复养信心和复养能力；大力普及猪人工授精技术，提高优良种公猪利用率；宣传各地生猪恢复生产的典型和经验，增强养殖信心 , 营造良好发展氛围。
13 、开展现代奶业生产技术服务。 开展奶业生产形势调研，加强中小规模奶牛养殖场健康养殖技术指导与服务，提高奶牛单产水平及生鲜乳质量；配合做好全省生鲜乳及奶制品生产质量“飞检”工作；协调奶牛养殖场与乳品加工基地开展深度合作；加强奶业宣传，普及巴氏杀菌乳、奶酪等乳制品营养知识，大众科学健康消费。
14 、推进发展特色畜禽养殖业。 在适宜地区推广林下养殖技术模式，生产绿色优质禽产品；做好肉驴等特色畜牧养殖技术指导工作，开发利用地方特色品种，增加“特、精、美”畜产品供给，满足市场个性化、异化和多样化消费需求。
15 、加强畜牧业统计监测工作。 按照农业农村部畜牧兽医局要求，做好 22 个部级固定生产监测县的 145 个监测村固定监测、 246 个生产效益监测户固定监测， 1800 家生猪规模场全覆盖监测， 81 家生鲜乳收购站监测数据的月报工作；做好 15 个畜产品和饲料价格监测县、 7 个主要畜产品交易量监测县固定监测的周报工作；做好 2019 年度草牧业生产年报和畜牧业生产年报的汇总、初审和上报工作。按照省畜牧兽医局部署，做好高台、武山等 9 个县区畜禽生产月度监测工作；指导养殖户充分利用掌上牧云、牧情通等 APP ，完善数据直报手段；根据畜牧业统计监测工作要求，完成数据核查、审核上报、形势会商、数据发布等工作，为行业发展、政策出台提供数据支撑；做好信息统计监测技术培训和统计监测工作绩效考核。
17 、强化畜牧技术培训及推广应用。 抓好重点项目实施，推进实用技术的组装配套和推广应用，普及推广设施养殖、品种改良、饲养管理、疫病防控等先进适用技术；推广全株玉米种植和青贮加工技术，做好现场培训指导与服务；加强养殖技术培训，分层次抓好基层科技人员、养殖场（户）以及农牧民培训；依托畜牧行业职业技能鉴定平台，开展行业职业技术能手培训；指导畜禽标准化规模养殖，结合抓点工作，总结一批可可推广的典型模式。
五、扎实做好脱贫攻坚工作
18 、全面完成产业扶贫及农村人居环境包抓督导。 按照厅组安排，做好参与的景泰、东乡等全省 19 个县（区）产业扶贫包抓及农村人居环境整治督导工作，全面完成督导的各项工作任务。