有机蔬菜栽培技术要点有哪些

（3）适时炼苗

1、选择合适的品种：栽培有机蔬菜的话要使用有机蔬菜的种子或者种苗，选择抗病害能力强、适合当地地理环境、气候类型额蔬菜品种，不要使用转基因或者包衣种子。

老年菜土壤种植技术要点 老年菜土壤种植技术

老年菜土壤种植技术要点 老年菜土壤种植技术

⑴蹲苗结束及时浇水，水宜小，以后每隔7天浇一水，砍菜前七天停止浇水。

2、种子处理：在栽培有机蔬菜之前必须做好种子处理工作，用天然的物质进行消毒、温汤浸泡等。

3、土壤和种植棚消毒：在栽培有机蔬菜之前要对土壤进行消毒处理，选用物理或者天然物质，不要使用剂。苗床要在播种前的三到五天进行消毒，用木醋液稀释后喷洒在苗床上面，盖上准备好的薄膜或者地膜密封起来。也可以选择和基质混合在一起，用塑料薄膜覆盖起来。

4、施肥：有机蔬菜种植过程中可以使用有机肥料，一定要选择已经通过认证的有机专用肥，也可以搭配部分矿物质。施肥一般是作为底肥，如果生长顺利的话则不需要额外追肥。

5、病2、病虫害防治：因为有机蔬菜种植过程中是不能使用任何化学合成的农的，所以预防病虫害主要预防为主，可以通过农业防治和物理防治，比如选种上、土壤高温消毒、轮作、多样化套种、通过天敌应对等措施。

青菜的种植方法和时间，种植过程中需要注意什管理

四、剂防治

青菜可在春季的3月份以及秋季的9-10月份种植，准备疏松肥沃、排水性良好的土壤，先将土壤浇透水，然后将种子和细沙混合均匀并撒播到土壤上面去，覆盖一层薄土，青菜出苗后对养分的需求比较大，需要勤施薄肥，一般使用腐熟的饼肥或液肥就行。

青菜适合种植时间

青菜在温暖的季节播种，生长速度比较快，将环境温度控制在20-25℃之间，如果温度过低的话，那么它发芽得就会缓慢一些，因此的种植时间在春季3月份左右，也可在秋季的9-10月份种植。

青菜种植方法与要点

1、整地施肥

青菜适合种植在疏松肥沃、排水性良好的土壤中，种植之前，需要先对土地1、蚜虫进行深耕，然后每亩地施加蔬菜专用的复合肥50千克作为基肥，并对土地挖沟作畦，畦的宽度在2.5米即可。

2、播种种植

青菜一般使用播种的方法进行种植，先将土壤浇透水，然后将种子和细沙混合均匀并撒7、莲座期管理，关键是蹲苗。蹲苗时间视苗情而定，一般10～20天，22片叶左右施入尿素20公斤或硫酸铵50公斤，然后浇水，中耕进入蹲苗。病虫害防治:继续防治蚜虫、菜青虫，注意霜霉病、黑斑病的防治。播到土壤上面去，覆盖一层薄土，也可以使用点播法种植，间距3-5厘米，每穴播种2-3粒种子，播种好之后大概3-4天就能发芽。

青菜管理注意要点

2、肥料控制：青菜出苗后对养分的需求比较大，需要勤施薄肥，以提供足够的养分，使其茁壮成长，一般来说，可以使用腐熟的饼肥或液肥，使用之前要兑水稀释，避免施加浓肥或生肥。

大白菜的种植要点

大白菜是日常中常见的蔬菜，它有很好的营养价值，那么它是怎么种植的呢?下面跟着我一要掌握在病虫发生初期及早防治，选用生物农和高效、低毒、低残留的化学农，并严格控制施浓度和次数。起来看看大白菜的种植要点。

大白菜的种植要点 1、选用优良抗病品种。以新三号、京秋一号、中白二号、中白四号等优良品种为主。

2、细致整地，施足底肥。根据市郊区菜田土壤肥力评级标准，露地菜田肥力状况大多数处于中等偏低水平，建议亩施优质腐熟有机肥5000公斤，再加上磷酸氢二铵25公斤、钾肥15公斤或复合肥50公斤。

3、适期播种。地区播种期以8月3日～8日为宜，播前要求剂拌种，可选用菜丰宁或瑞毒霉剂拌种。

4、规范种植。采用小高畦种植，畦长不超过20米，8、加强包心期管理。主要是肥水管理和病虫害防治。根据大白菜需肥规律，要避免大白菜追肥一次性施入，强调分期追施，减少后期脱肥以及前期肥料过多不能合理利用现象的发生。此外，为避免后期虫害特别是蚜虫危害造成品质下降，要求结合防病再防治一次虫害。采用四隔一或六隔一的畦式，便于浇水和病虫害防治，前茬为西瓜作物的可以选择对垄栽培。

5、合理密植。大白菜以8月末定苗为宜。新3号、京秋1号等以亩1800～2000株为宜，中白二号、中白四号以亩2000～2200株为宜。

6、加强苗期管理。“三水齐苗，五水定棵”;及时防治蚜虫、菜青虫，可以选用新型无公害农生物肥皂或高效乳油等。

⑵重视施用包心肥。在包心前期，即9月末10月初，亩施入尿素25公斤，保证后期包心。大白菜全生育期追肥依据1∶3∶4∶2比例，即幼苗期为1，莲座期为3，结球前期为4，结球中期为2。追肥总量以硫铵为标准，每亩70～100公斤为宜。

⑶注意霜霉病、黑斑病、软腐病的防治。后期尤其要重视黑腐病的防治。

大白菜的病虫害防治 大白菜主要病虫害有霜霉病、软腐病、病、炭疽病、黑腐病、蚜虫、菜青虫、小菜蛾等，这些病虫害一直是生产上的主要问题。据2003年—2005年调查，在我县大白菜霜霉病田间平均发病率为10-30%，重病田达80%以上;软腐病田间平均发病率为5-20%，重病田达40%以上，甚至绝收，损失率一般25%左右。

大白菜病虫害的综合防治应以选用抗(耐)病品种为基础，以培育无病虫壮苗，健身栽培为重点，科学合理使用化学防治和生物防治，具体措施如下：

一、选用抗病良种，做好种子处理

选择适合我县种植的抗病性强，商品性好，丰产性能好的品种。如：晋菜3号、新二包头。种子消毒可用0.4%种子量的50%乳剂或70%甲基托布津可湿性粉剂、或25%甲霜灵可湿性粉剂拌种(防霜霉病、黑斑病、炭疽病);也可亩用100克菜丰宁拌种150克 ,或用0.4%种子量的50%琥胶肥酸铜可湿采取育秧栽培的方法，可提高秧苗的成活率及生长效率。育秧一般是在钵体中进行的，钵体多用塑料制成，具有吸热保温的功能。土壤是秧苗生长的重要依托，育秧前应先进行营养土的配制，可选择山地腐殖土，过筛后与腐熟的有机肥掺混均匀，有机肥也需过筛。土和肥的比例为3：1，混匀后装入每个钵体内中。有机肥以鸡粪或牛粪农家肥为宜。用这种方法配制成的营养土，肥力高、疏松性好，可保温保墒，有利于幼苗根系发育，培育出健壮蔬菜秧苗。营养土配制完成并装入钵体后，在每个钵体中播种2-3粒，用薄土覆盖，再适量浇水，使钵体内的土壤始终保持湿润状态。待秧苗长到5厘米高时，进行分苗定植，即将秧苗分植在大棚土壤里。定植时可先将适量的生根粉撒在栽植坑里，可起到壮根的作用。性粉剂拌种(防软腐病、黑腐病)。

二、合理间套作，安排适宜茬口，适时、适量播种

大白菜应实行3-4年轮作，可选择瓜类、茄果类、葱蒜类、豆类及小麦等作物的茬口。与葱蒜套作可减轻小菜蛾、菜青虫的发生;对软腐病发生较重的地块采用高畦栽培，避免与十字花科蔬菜连茬或邻作;将白菜与玉米等高杆作物间套种可减轻病发生。立秋前后3天播种为好，切忌过早播种，种量200克/亩。

三、加强田间管理

苗期及时防治蚜虫;小苗及时浇水要小水勤浇，降低地温，切忌受旱，可明显减轻病发生;及时间苗、定苗，严格剔除病苗;及时中耕松土，促进根系发育;包心期加强肥水管理，及时追施N、P、K复合肥。另外，田间作业时避免伤根和造成机械伤口。

六叶期前用10%吡虫啉可湿性粉剂3000倍液或3%啶虫脒乳油5000倍液喷雾防治，注意往叶背面喷。

及早治蚜。发病初期喷洒20%A可湿性粉剂500倍液，或1.5%植病灵乳剂1000倍液，隔10天喷1次，连喷2-3次。

3、霜霉病、黑斑病

用58%甲霜灵、锰锌可湿性粉剂500倍液，或64%杀毒矾可湿性粉剂400倍液，或25%甲霜灵可湿性粉剂750倍液喷雾，7天1次，连喷3次。

4、炭疽病、白斑病

用70%甲基硫菌灵可湿性粉剂1000倍液，或70%锌可湿性粉剂500倍液喷洒。

5、软腐病、黑腐病、细菌性角斑病

用72%农田链霉素可溶性粉剂4000倍液，或1%新植霉素可湿性粉剂4000倍液喷雾或灌根。

6、菜青虫、小菜蛾

应在卵孵化高峰期及低龄幼虫盛发期用。用1.8%阿维菌素乳油3000-4500倍液，或Bt·乳剂100-1500克/亩，或25%灭幼脲悬乳剂1000倍液喷雾防治，要注意轮换用。

7、地下害虫

大棚蔬菜种植技术（大棚蔬菜种植时间和方法）

利用温室大棚栽培蔬菜已经成为一种趋势，尤其是在气候变化较大的北方地区，要想在四季都能食用到新鲜的蔬菜，必须靠大棚栽培。大棚蔬菜栽培是蔬菜中的主导产业，拥有广阔的发展前景。为了提高大棚蔬菜的产量，保证蔬菜的品质，必须掌握蔬菜栽培技术，以获得良好的经济效益。本文就大棚蔬菜栽培技术进行了分析。

一、搭建大棚

在搭建大棚前应确定是用来长期栽培蔬菜还是短期栽培，长期栽培应加大资金投入，建设标准比较高、设施齐全，坚固的大棚。如果是用来短期栽培，可搭建简易的大棚，可降低投入成本。符合高标准要求的大棚，应具备高为2.2米以上、跨度为12米左右、使用金属或木质材料建设等基本条件。短期栽培蔬菜搭建中棚或小棚即可，标准为高度1.5米左右，跨度为3-5米。大棚内的土地面积主要依靠大棚的长度来确定，如果蔬菜栽培的量比较大，可以适当增加大棚的长度。

二、选择蔬菜种类

为了合理利用大棚，不至造成浪费，提高大棚投资回报率，应在经过市场调查的基础上，根据不同蔬菜的栽培及生长规律，在不同季节进行套作和间作，使大棚资源得到充分的利用。春季以栽培黄瓜、番茄、茄子等时令蔬菜为主，夏季可栽培豆角、辣椒等，秋季可栽培大_菜、花椰菜等，冬季可栽培油麦菜、生菜、等，也可根据市场的需要对栽培品种进行调整。进行套作和间作，就是按照蔬菜不同的成长期和成熟期交替栽培，使一年四季都有新鲜蔬菜上市。

三、栽培与管理技术

3.1育秧栽培

3.2田间管理

（1）水分管理

定植后要立即进行浇水，以确保为秧苗提供充足的水分，还可以用水控制土壤的温度，避免发生低温冷害。浇水要在晴天、棚内温度达到20℃以上进行，避免浇水导致土壤温度过低。

（2）中耕培土

中耕培土应根据秧苗的生长和土壤表面的板结情况，适时进行。及时进行中耕培土可以疏松土壤，提高土壤温度，清除田间的杂草。培土一般一年中需进行2-3次，幼苗期培土易浅，防止伤到苗根，成秧期可稍深，破坏土壤板结，有利于土壤保温保墒，使幼苗在适温和良墒的条件下生长。稍深培土还可以将杂草根部斩断，防止杂草再生。

幼苗的生长期应进行适时炼苗，提高秧苗的抗性，使其对温度变化逐步适应。炼苗可选择在晴天进行，将大棚的通风口打开，进行适当通风。晴天时大棚内的温度会达到30℃以上，可利用通风的方法降低大棚内的温度，让秧苗适应稍低的温度环境，可以防止冻害或其它病虫害。

四、大棚的保温措施

大棚蔬菜栽培，控制温度是管理的核心内容。大棚白天的温度较高，但到了晚上温度会大幅度降低。为了防止秧苗出现冻害，应采取为大棚保温的措施。

4.1盖4.33、虫害防治：青菜出苗后，就会开始受到病虫害的干扰，影响青菜的生长速度，应该提前准备足够的，一旦发现病虫害，就要及时喷洒，防止损失，让青菜健康地生长。地膜选择草帘

可采用晚上加盖草帘，白天揭去的方法，达到为大棚保温的目的。加盖草帘后，可减少大棚热量散失，使夜间大棚内的温度也能保持在18℃左右，比较适宜秧苗的生长。

4.2覆地膜

大棚育苗应以三膜育苗的方式为宜，三膜即覆盖三层地膜保温。层膜可在播种后覆盖钵体或苗床上，第二层膜覆盖在层膜上部50厘米处，双膜覆盖可以有效地隔绝冷空气。而第三层膜应在夜晚气温非常低时覆盖，在第二层膜上方30厘米处再覆盖一层膜。三重保险，可以确保幼苗远离冻害，健康生长。而在幼苗定植栽培后，要在地面上覆盖一层地膜，覆盖时应将地膜支起，与苗的尖部保持20厘米左右的距离，使秧苗生长空间内的氧气充足，并可以较好地储存热量。如果遇到极严寒天气，在夜晚于棚顶加盖草帘的同时，还应在草帘上再覆盖一层地膜，形成新的保温隔寒层，可防止大棚内温度过低。

地膜应尽量选择深颜色的，有利于紫外线顺利透过地膜，辐射至大棚内，起到杀菌作用，还可以抑制秧苗徒长，提高秧苗对养分的吸收力。另外，深色膜还具有保温性好的特点，更有利于保温。浅颜色的地膜会阻止紫外线通过，不利于大棚内秧苗的生长。

五、防治病虫害

大棚蔬菜常见病虫害包括菌核病、灰霉病、霜霉病、蓟马、粉虱等。防治的主要措施是经常对大棚进行通风炼苗，增强秧苗的抗病性。将大棚内的温度和温度控制好，因为许多病虫害都是在高温高湿的环境条件下产生的。病虫害发生后要立即采取防治措施，将发现的病秧拔除，利用对症的农兑水后喷洒。

六、结语

总之，栽培大棚蔬菜，是增加经济收入的一个良好渠道，也是改善人们生活质量的途径之一。各地应该鼓励和支持大棚蔬菜栽培业的良性发展，为这项产业提供政策和资金方面的支持，农业科技人员也应对大棚蔬菜栽培给予技术指导和服务，使大棚蔬菜1、控制水分：青菜出苗后，要控制浇水，一般来说，青菜是在比较热的季节里出来的，我们应该及时浇水，避免中午和晚上浇水，并根据见干见湿的原则，以保持土壤的湿润状态，实时控制。栽培得到进一步发展。