大家好，今日小怡来为大家解答以上的问题。海白菜营养成分表，海白菜的成分很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

海白菜营养成分表 海白菜的成分

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1、海芽菜和海白菜都是优质的海藻食品，它们都含有丰富的营养成分。

2、海芽菜富含蛋白质、藻胶、多糖、氨基酸、叶绿素、胡萝卜素、维生素K、维生素B1、维生素B2、维生素B12、磷、铁、钙、钾、碘等。

3、它们都具有增强免疫力、防治动脉硬化、抗疲劳等功效。

4、海白菜含有丰富的蛋白质、多种维生素（如维生素C、维生素B1、B2、B6、B12、D等）、胡萝卜素、矿物质和微量元素（如钙、铁、镁、锌、硒等）。

5、其中含有的海藻酸和多糖类物质能够起到调节肠道功能、降低胆固醇等作用。

6、虽然两者的营养成分有所不同，但对比而言，海白菜的维生素C含量更高，而海芽菜的维生素B12和碘含量更高。

7、但无论是海芽菜还是海白菜都是健康的食品，营养价值都很高。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。