种蔬菜的过程 蔬菜种植的准备工作及收获

1、种蔬菜的过程：选种子或苗种、播种、栽种、灌溉、施肥、除草、病虫害、收割。

农村种植蔬菜过程_农村种植蔬菜的技术

农村种植蔬菜过程_农村种植蔬菜的技术

2、准备工作整理一块不会长期潮湿，排水良好的陆地。为了日后灌溉方便，也要接近水源或有水管可以到达。 选择适合当时天气的蔬菜种类，例如：夏天炎热天气中，杏菜及空心菜很适合。注意所选蔬菜的成长日期、收割时间是否符合需求。工具：可以挖土或翻土的锄头或铲子；可以拨土的耙子。

3、一般蔬菜收割时是用刀子从根和叶之间切除，不能离根太远，会造成叶子脱落，也不要保留太多根部，这样下锅前就不需再切一次。收割之后要将土留在土里的根部拔除，并将土壤翻松，让太阳照射几日，有利於下一次播种。

蔬菜的种植五个步骤

蔬菜的种植五个步骤是：准备工作、种子或苗种、播种、栽种、灌溉。

1、准备工作

整理一块不会长期潮湿，排水良好的陆地。为了日后灌溉方便，也要接近水源或有水管可以到达。选择适合当时天气的蔬菜种类，例如：夏天炎热天气中，杏菜及空心菜很适合。注意所选蔬菜的成长日期、收割时间是否符合需求。

工具：可以挖土或翻土的锄头或铲子；可以拨土的耙子。

2、种子或苗种

通常在专业的种子行购买种子或苗种会较便宜。如果是在园艺店或卖场所购买的种子，其包装纸上都会有种植时间的指导。

3、播种

先将土翻好，让土晒晒太阳。撒下种子前将翻好的土整平，并将太大的土块敲碎，使其土块直径约小於5公分，但也不要太细。整好的土不要再踩在上头，以保持土壤的疏松、透气。将种子撒在土让上头，不要太密，以免妨碍日后成长。撒好种子后，用耙子轻轻的将土拨动，让种子可以被土轻轻的覆盖，也可防止麻雀来啄食种子。

4、栽种

有些种类的蔬菜必须间隔很大，因此在撒下种后，幼苗长高至约10公分时，必须移植到较宽阔的土地上。也有些种类的蔬菜很难撒种发芽，可以直接购买苗栽回来栽种，例如茄子。依照播种时的整土方法，将土让整理好，有些种类的蔬菜则必须先将土整理成垄起或沟状。种植时不要太深，以可以覆盖其根部为原则。

5、灌溉

可用洒水的方式，但不要用很强的水柱冲刷土壤或植株，可接上莲蓬头状的洒器。此法可以让蔬菜的叶子同时洗去尘垢，也较节省水，但较不持久，所以要比淹没法次数多。也可用淹没的方式，引水将所有土壤淹没后，并立即让水退去。其目的是要让所有土壤充分潮湿。一般种植较多时可用此法，以确保所有土壤都能同时浇湿。

蔬菜的种植方法

蔬菜的种植方法是播种、育苗、施肥、浇水、成长期管理。

1、播种

种植青菜，要从播种开始，播种前，可以将种子放在温水中浸泡一天，然后均匀的种到地里。浸泡可以帮助青菜种子发芽，提高发芽率。种植时要注意只能用薄薄的一层土掩埋种子，不然种子发芽后很难钻出土壤。

2、育苗

育苗时要挑选出长势很好的幼苗进行种植，选择营养物质丰富的土壤，将幼苗小心挖出，防止弄伤根部，影响幼苗生长。种植时要注意每株幼苗之间的间隔，种植不宜过于密集，避免幼苗吸收不到充足的养分。

3、施肥

青菜的生长过程中，需要足够的营养才能健康生长，所以种植青菜时，需要适当的施肥，肥料以氮肥为主，同时也可以添加钾肥和磷肥。但是，需要注意的是，每次的施肥量不宜过多，可以增加施肥次数，每次施用少量的肥料。

4、浇水

青菜在生长时，需要大量的水分，温度适中时可以一天浇一次水，温度过高，则需要一天早晚各浇一次水。如果是使用自来水进行浇水时，需要将自来水放置一天之后才可以进行浇水。

5、成长期管理

叶菜类需要加大水肥，茄果类需要整理枝叶，如果在室外种植，需要架蔓，以免倒伏。开花期靠风力和昆虫就可实现授粉，无需人工授粉，但有些作物，像苦瓜除了自然授粉外，还要辅以人工授粉，时间选在早上6-10点为宜。

绿蔬种植过程

蔬菜有两种栽植方式，一种是先育苗，再移栽，一种是直接播种。一些蔬菜如豆类、萝卜等不便移苗只能直播，因为移苗会伤害根部正常发育。而有些是必须移植的蔬菜，如甘蓝、花椰菜、芥菜、茄子等。

蔬菜的种植基本可以分为种子前处理、播种、移苗、采收四个过程。

种子前处理：种子常常带有病菌，为减少苗期病害，保证菜苗茁壮成长，让自己和家人吃到健康的蔬菜，播种前对种子进行简单的消毒处理。温水浸泡法：将种子放在60℃的热水中浸泡10-15分钟，然后水温降至30℃，继续浸泡3-4小时，取出晾干。

催芽：视情况而定是否需要催芽。番茄、辣椒、茄子、黄瓜等果菜类蔬菜种子发芽较慢，可进行催芽。催芽前必须浸泡种子，时间不要过长。经试验，黄瓜用1-2小时，辣椒、茄子、番茄用3-4小时浸泡（包括种子消毒处理时的浸水时间）。用纱布、滤纸或吸水的纸巾，清水浸湿，盖好种子，保持湿润，直至种子露白。

播种：根据容器大小、蔬菜特性进行播种。覆土0.5-1㎝，种子不能太深。

移苗：秧苗达到一定大小，必须及时移栽到其他容器栽植。如番茄、茄子等，一般有4-5片真叶时，瓜类不超过2-3片真叶，甘蓝类、白菜类在4-6片真叶时移植。移植时注意不要损伤秧苗幼嫩的根系。可在掘取菜苗前给土壤或基质充分浇水，使根部多带土壤或基质，不仅能减小对根部损伤，而且能减增加吸水力、移栽后成活快。一般叶菜类栽植深度以不使的叶片埋没，否则易引起腐烂。

怎么种植蔬菜

种植蔬菜的方法如下：

1、首先，处理一下菜地将菜地深翻土壤前，我们可以先施一些有机肥，例如将提纯的有机肥按照每平方米100克左右均匀撒在地面上，如果菜地多细菌病虫害时，这时均匀撒一些多菌灵进行杀菌消毒。

2、然后再以40厘米左右厚度进行深翻土壤，以便施撒在地表上的有机肥和多菌灵能翻到土壤底层，把地面整平并浇一遍透水。

3、其次，需处理一下蔬菜种子。主要是关于是否进行浸种催芽等育苗工作，一般来说，如果是露天小面积种植时是不需要浸种催芽。但如果是面对一些外壳坚硬、茄果类和叶菜类种。

4、，就是播种蔬菜种子。上面步骤完成后，可以将叶菜类蔬菜种子均匀撒播即可，而如果是茄果类蔬菜种子，需要根据疏密度进行点播，一般每点播2-3粒种子即可，这样出苗后可以移植或及时补苗。

特殊种植方法

1、使用泡沫箱种植蔬菜的成本是非常低廉的，有的市场里面泡沫箱价格是非常便宜的，所以说使用泡沫箱种植蔬菜的成本是非常低廉的。

2、使用泡沫箱子种植蔬菜对于摆放的时候是非常有利的，因为泡沫箱是非常中规中矩的，这样立体的方式摆放起来也是非常的美观的，让人们看着也是很好看的。

3、这种泡沫箱种植蔬菜的式与圆形的容器相比是更能利用阳台的空间的，因为阳台大多都是方的，这样摆放泡沫箱的时候空间就可以更充分的利用。

4、使用泡沫箱在挪动的时候也是非常方便的，但是泡沫箱是没有排水孔的，所以在使用泡沫箱种植蔬菜的时候都需要在底部留下排水孔。

在农村里怎么种菜，比如：播种，锄地，施肥，收获等等

在农村种菜步骤：

翻土：耕作好的土壤是种子发芽的基本要素。在种植的前一个月，要把土翻好。

平地：在即将种植前，要用靶子轻轻的打碎土壤表面的大土块，保证土壤上无杂草，并平整。

浇水：翻土的季节是10月份到11月份，当土壤还没有霜冻的时候，这样土壤翻动后就可以越冬。土壤经常保持湿润。

施肥：在秋季的时候，把有机肥料铺在土壤的表面，虫子会帮助你把肥料渗入到土壤中。

撒种：播种的深度是由种子的大小和种子发芽的需光性决定的。

覆土：的覆盖材料为粗蛭石，它保水性和透气性都很好。

浇水：播种后或者覆盖后，再用细雾喷头喷一次水，浇透，让种子与基质和覆盖材料充分接触，一定定期施肥除虫浇水锄地，然后就是收成啦。

扩展资料

1、播种期

（1）各种作物发芽所需的温度范围不同，限温度也各异。麦类的发芽温度为3-4.5℃，豌豆为1-2℃，马铃薯、向日葵为5-7℃，大豆、玉米、高粱、谷子为8-10℃，水稻、棉花为10-12℃，花生为12-15℃。土温达到某一作物的发芽温度就可播种。

（2）春季作物过早播种，常因低温，造成种子迟迟不发芽、不出苗而引起病菌侵染。丧失发芽率或烂种。秋播作物过早播种，常因温度过高，幼苗徒长，冬前生长过旺，易遭冻害；过迟播种，常因积温不足，生长不良。

（3）或因土壤水分不足，不易保苗，以及冬前积累干物质不足，耐寒力低而不易越冬。

2、播种量

单位面积上，播种的种子重量，通常以kg/ha(或公担/ha.)表示。播种量过少，虽然单株生产力高，但总株数不足，很难高产；播种量过多，不仅幼苗生长细弱，浪费种子，间苗、定苗费工，而且也不可能高产。 种前应结合种子千粒重、发芽率等确定适当播种量。

3、播种深度

（1）播种过深，延迟出苗，幼苗瘦弱，根茎或胚轴伸长，根系不发达；播种过浅，表土易干，不能顺利发芽，造成缺苗断垄。

（2）一般干旱地区、砂土地、土壤水分不足，以及大粒种子播种宜深；粘质土壤、土壤水分充足的地块、小粒种子、子叶出土的双子叶作物，播种宜浅。

参考资料：

大致分5部分：

1，按季节选种子或者菜苗。

种子可以去种子市场甚至部分花市均有售，买种子时询问卖家，例如播种时间，如何发苗等。

菜苗也可以去种子市场或者本地菜市购买，选购时，请选择根茎较为粗壮的植株，其次要看根部，是否是带土出售，这样更易存活。

2，播种

播种之前需要先锄地，将要种植蔬菜的田地，全部翻锄一次，将田地中杂草的根茎尽量都挑出丢掉，防止杂草复发，看蔬菜品种不同，还可以施一层薄肥。

一般播种或者移栽都选在阴天或者雨天来临之前，这样能大大的提高。

3，日常养护--施肥 除草

一般的青叶子菜并不需要施太多的肥料，农家肥或者清水灌溉即可，

如果是黄瓜、茄子、西红柿等，根据不同需求，需要添加不同的肥料--磷肥，氮肥等

要经常除草，防止杂草将蔬菜的营养全部抢掉。

4，收获

选择成熟的青菜或者瓜果采摘。

青菜不宜长太久，开花后，可能会老化，吃起来口感不好。瓜果也是这样。

5，储存

新鲜的蔬菜瓜果尽量即摘即食。如果非要保存，请尽量放置到通风阴凉的地方囤放。

不要清洗掉泥土，这样可以储存的更久。

扩展资料：

家庭种菜 是一种都市新新的生活方式，实现每天体验亲手摘、种有机蔬果的梦想。家庭种菜的发展趋势是发达普及率高，国内只有少数人在种植。

参考资料：

在农村种菜步骤：

翻土平地

浇水渗透

水渗透后撒种子

覆土

发芽后浇水

定期施肥

定期锄地

采收 常见蔬菜露天种植时间表

一月：油菜、四月慢、、生菜、葱、香菜。

二月：油菜、四月慢、、生菜、芹菜、土豆、香菜。

三月：、白菜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、空心菜、生菜、茼蒿、芹菜、土豆、大豆、四季豆、豇豆、萝卜、苋菜、菜、芋头、韭菜。

四月：、白菜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、甘薯、空心菜、生菜、茼蒿、芹菜、大豆、四季豆、豇豆、萝卜、苋菜、香菜、芋头、韭菜。

五月：、白菜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、甘薯、空心菜、生菜、茼蒿、四季豆、豇豆、萝卜、苋菜。

六月：、白菜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、甘薯、空心菜、生菜、茼蒿、青花菜、苋菜。

七月：、白菜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、甘薯、空心菜、生菜、茼蒿、胡萝卜、青花菜、苋菜、茴香。

八月：、白菜、蒜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、空心菜、生菜、茼蒿、胡萝卜、青花菜、萝卜、苋菜、香菜、茴香。

九月：、白菜、蒜、空心菜、生菜、茼蒿、芹菜、油菜、萝卜、苋菜、香菜。 十月：、蚕豆、蒜、芹菜、油菜、芜菁、萝卜、香菜、

十一月：、芜菁、香菜。

十二：早春黄瓜、早春西葫芦、早春瓠瓜、早春西瓜、早春甜瓜、早春番茄、早春架豆、早春南瓜、早春冬瓜、早春丝瓜、早春苦瓜

各种蔬菜种植时间

番茄：可常年种植，但1—2月份不要播种（特别是有限生长型，高圆形果的品种），易出畸形果。番茄是多年生植物，但生长上一般种植4—5个月。

黄瓜：可常年种植，但夏季高温期易出现苦味瓜。生产上一般是4个月。

大白菜：一般播种时期4—10月，生育期50—120天。

小白菜、芥菜：一般播种期3—11月，生育期20—30天左右。

萝卜：播种期3—10月份，生育期50—100天。

辣（甜）椒：跟番茄一般，生育期90—120天。

南瓜：播种期2—10月份，生育期80—120天。

每种蔬菜对温度都有不同的要求，有的喜热，有的喜寒；它们的生长期也有长有短，这些因素决定了它们的栽种时间。例如，大白菜是喜寒的蔬菜，它可以在初春播种，也可以在初秋播种。但每种蔬菜对温度都有不同的要求，有的喜热，有的喜寒；它们的生长期也有长有短，这些因素决定了它们的栽种时间。

首先要买种子，然后育苗，然后定植，然后管理，然后收获。一般种菜的流程都是这样的。但是每个蔬菜种子的施肥情况不一样，所以希望楼主能够说的详细点。

青菜是冬季菜，管理初放，播种后一般不需防病虫，实时浇水即可。

到当地农户家学习学习，或者找在乡镇的亲戚问问，我奶奶每年都种菜，吃不完还送我们很多