为何很多人说小龙虾不能吃，真的很吗？
小龙虾肯定是很只要稻田水质无污染且没有大的病虫害就可以放心食用，养殖虾和野生虾是没有本质别的，无非就是野生虾的壳较硬，养殖的虾壳较而己，产量上的别而已，现在不管是稻田还是河沟，几乎全面污染的环境问题，而在不同环境中生长的小龙虾，在品质上有非常大的异。的，但是如果我们吃的话，一定是要做好清洁的，比如说拿牙刷可以把它整个都刷一遍，再把他的头掰下来。
海鲜养殖小龙虾能吃吗_养殖小龙虾能吃吗有寄生虫吗
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这个要看厨师处理的干不干净。处理的不干净，吃小龙虾虽好，但是在食用时一定要注意量，不能过量食用。因为小龙虾是一种热性食材，人们过量食用以后会让身体的热毒加重，出现多种上火症状，另外一点就是小龙虾的卫生条件并不安全，过量食用以后也会对身体健康不利。的话当然会很不干净。不过现在期间，很多人都因为担心海鲜有，所以不敢吃。
小龙虾只能吃尾巴吗 小龙虾上面一部分可以吃吗
人工养殖虾在养殖过程中不可避免地需要用到各种，但这些对人体都没有伤害，只要正常食用一般不会影响身体健康。为了安全起见，买虾应尽量选活虾，回家之后还可用淡水或盐水浸泡半小时。小龙虾只能吃尾巴吗
一般情况下，小龙虾都是吃头部以下的部位，也就是虾尾。
小龙虾的大量营养物质藏于尾部。除了龙虾的头部、虾线、虾腮以及其他器官，其他部位都可以吃。
小龙虾中含有一定的寄生虫和重金属，大部分存在于小龙虾的胃囊和脑部中，虾黄接近肝，虾黄也容易被污染，因此，虾黄虽美味，但不可多吃，适当品尝即可，小龙虾尾部的肉质是最为安全食用部，最适合食用。
小龙虾的头部是吸收并处理毒素最多的地方，也是最易积聚病原菌和寄生虫的部分。小龙虾的虾头部分千万不能食用。更不能生吃，的会导致肺吸虫病。
小龙虾的肠道等消化系统，往往容易聚集重金属，烹饪前应把虾线拉出来。在一些地区烹饪小龙虾的方式是把小龙虾炸脆以后，再进行焖煮，这种方式烹饪的小龙虾虾壳很脆，嚼起来很脆。但是其实小龙虾的虾壳比较硬，食用以后会导致出现消化不良的情况发生，还会代谢出一些金属离子，所以虾壳是不可以吃的。
在搞不清楚虾子干净与否的情况下，虾黄要少吃，不吃。虾黄是龙虾的性腺，与肝挨一起，也容易受到污染。
小龙虾上面一部分也就是头部，里面的虾黄是可以吃的，但是其他部位一般不建议食用。
小龙虾的头部是虾黄的存在地方，同时也是虾胃囊和脑部的存在地方，虾黄味道鲜美，十分可口可食用，而胃囊和头部中重金属和寄生虫含量较高，不能食用，因此，食用小龙虾头部时需进行辨别虾黄。
小龙虾全身除了一根肠子外几乎没有其他器官，所有的器官都集中于头部。其中包括胃、肝、心、一对精巢或卵巢、器官触角腺以及膀胱和孔。简单来说，吃虾头等于吃了虾的物、半消化的虾食，喝了虾尿。 其次，考虑到小龙虾的生长环境。如果小龙虾所处的生长环境不好，虾头会富集环境中的重金属受到污染，也会受到水环境中寄生虫的污染。成为血吸虫、肝吸虫等寄生虫的宿主。总而言之，虾头是吸收并集聚毒素最多的地方，也是最易积聚病原菌和寄生虫的部分。 从卫生健康的角度来说，确实也不建议吃虾的头部。小龙虾本身很难清洗干净，市场上大都只是对小龙虾进行简单清洗，仅仅除去小龙虾表面的泥沙。而小龙虾头部、鳃里很难被清洗干净，由此虾头也就成为了小龙虾最的地方。
小龙虾什么部位不能吃 1、小龙虾的头部不可以吃
因为在小龙虾的头部中，有各种的内，还要消化代谢物，比如解毒的肝、消化的胃囊，还有各种胰腺肾等，会蓄积较多的重金属离子，并且含有很多对人体不利的成分，因此小龙虾的头部是不适合食用的。
2、小龙虾的虾线不可以吃
小龙虾的虾线，是尚未完全被出来的食物残渣，如果不去除的话，那么会有比较重的泥腥味，同时吃了这些食物的残渣，那么也会导致身体内蓄积了一些重金属离子，食用会影响身体健康哦，所以虾线是不可以吃的。
4、小龙虾的鳃不可以吃
小龙虾里面的鳃，是小龙虾和外界直接接触的部位，养殖小龙虾的田里会有很多的寄生虫之类的生物，所以小龙虾的鳃也有可能寄生着一些寄生虫或是寄生卵，食用对于身体健康会产生很大的影响，所以小龙虾的鳃是不可以吃的哦。
稻田里挖到的小龙虾可以吃吗，和养殖的有多大区别？
可以吃，这样的小龙虾是纯野生小龙虾体内的蛋白质含量很高，且肉质松软，易消化；虾肉内还富含镁、锌、碘、硒等，镁对心活动具有重要的调这样就干净了。节作用，能保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗塞。小龙虾含有虾青素，虾青素是一种很强的抗氧化剂，虾青素有助消除因时反应而产生的“时症”。另外，小龙虾还可入，能化痰止咳，促进手术后的伤口生肌愈合。的，肉质更好。
网传小龙虾是在污水里长大的，吃了对身体有害是真的吗？
小龙虾上面一部分可以吃吗现在已经有小龙虾养殖了，这是健康的小龙虾。而生活在污水里面的小龙虾重金属超标，污水里面的小龙虾是不能吃的，但是养殖的小龙虾是可以吃的。龙虾是比较喜欢在污水里生存，但是也可以在干净的水域里生存，这也是没有问题的。污水的千万不要吃，容易拉肚子，且长期吃污水的小龙虾，可能会给身体造成很大的影响，身体会积累很多毒素。
人工养殖的虾可以吃，没有危害。买虾的时候需要注意，需购买新鲜有活力的虾，且需要注意虾壳是否硬挺有光泽，虾头、壳身是否紧密附着虾体，还需要闻一下虾是否有腐臭味。买来的虾需将虾线和虾胃去除，才能食用，还可以将其晒干后放在冰箱冷冻中保存，注意保存时间不宜过长。我以前是比较喜欢吃小龙虾的，但是因为前一段时间吃的实在是太多了，再也不喜欢吃这个小龙虾。这个小龙虾都是养殖的，比较健康，而且个头也特别的大，自己只要把壳剥出来之后，吃掉尾巴的肉，真的是非常的好吃，吃完之后我都不想要吃饭了。
可是吃了几天之后，也没有感觉这个龙虾有多好吃，我都已经吃腻了。而且吃了那么多麻辣小龙虾，我又上了火，脸上长了很多痘痘，过了一个月才消了。看来真的不能多吃小龙虾，为了自己的身体健康，不论是再好吃的东西，也都要控制好。
但是污水的小龙虾还是不要吃，因为我看见很多人吃了这污水里的小龙虾。很多人都拉肚子了，甚至都要去医院里看一下，医生说这是食物中毒的现象，龙虾里面有太多的这种金属了，还要洗一下胃。从那以后我们村里人再也不去那污水里捉龙虾了，要想吃龙虾的话，只能去村里养的养殖场里去买。
小龙虾是喜欢在污水生存的，而且他的头部重金属含量很多，吃多了对身体是有害处的。建议少吃。
在污水里生存的，不要吃，多少会有细菌，可能吃一点没事，但是吃多了真的对身体不好。
小龙虾喜欢在污水中长，现在也有很多养殖小龙虾的，在吃小龙虾的时候注意把虾线弄掉，自己注意卫生，偶尔吃一次是没有关系的
部分野生的小龙虾在污水里面生存，是因为里面有比较多的食物，所以这类小龙虾是不能吃的，而一般我们吃小龙虾都通过正规的养殖场所养殖的，可以放心的使用。
我觉得吃了对身体没有害，那么多人喜欢吃。它是喜欢在污水里生长，但是我们人体还有免疫力嘛，吃了也没见出什么问题。
有些小龙虾是在污水里长大的，这种不能吃。但是现在很多小龙虾都是养殖的，没有那么多污染，是可以吃的。
我觉得没有多大问题，像鱼一样，有的人都是把水放干，然后在湿漉漉的污泥水里打捞鱼，然后洗干净放出来卖，吃了还不是一点问题都没有吗。
农田里的野生小龙虾能吃吗？它们是从哪里来的？
1.野生小龙虾不宜食用可以吃，而且还挺好吃的。野生小龙虾主要生长在稻田和水沟虽然小龙虾的肉里含有很多种寄生虫，但只要把它煮熟了依旧能吃。小龙虾是卫氏并殖吸虫等寄生虫最喜欢的宿主，如果我们没煮熟就把小龙虾吃下去的话，很容易就会被这些寄生虫感染，导致肺部疾病的发生。但只要我们把小龙虾煮熟了，这些寄生虫就会被高温灭活，这样一来小龙虾就还是能吃的。里，以水草、水生昆虫、有机碎屑等为食，正因为这种食性杂的特性，它的生命力非常旺盛，能够在污水里生存下来。
农村 三农，小肆下乡记-水沟里藏着这么多龙虾，小肆拿竹杆钓出来却又放生了，又没人养它们，这些小龙虾到底哪来的呢？
小龙虾真的很吗，能不能吃呀？
小龙虾不要看具体生活的环境。少量野生小龙虾可能生长的水质和环境一点，导致腹部很黑很。而现在野生环境下的虾也很少，这类看起来很的虾，其实已不多。而市面上的大部分的虾，是清水青草养殖、或湖里捕捞的，腹部很白，基本没有太的小龙虾。答：当然能吃了，只要清洗干净就行。
1.用手捏住小龙虾头部，先剪去右钳，再剪去左钳，放在清水中浸泡两分钟。
2.捏住小龙虾头部，翻过来，尽量将腹部洗干净，用手掐住尾巴，左右拧，直到断开为止。
3.拽住拧动的尾甲，然后慢慢拉出来，拉出肠子，剪去小龙虾头部的1/3，用剪刀尖挖出头部里面黑色囊状物体，虾胃，然后清洗一下小龙虾头部，去除东西小龙虾并不是一定会在污水里生活。他们也是想要在比较舒服的环境里生活，只是因为为了生活，所以说他们不得不往污水的迁移。，注意不要把黄膏洗掉。
早年间，小龙虾有各种各样的堪比都市传说的流言，如重金属超标、孕妇不能吃、微生物超标等等。这些都是没有根据的谣言或者说法站不住脚！但是小龙虾养殖的环境越好，它越干净，积极的重金属等细菌会少很多，肉质也会好很多，其富含的维生素，蛋白质等对孕妇还有好处呢！所以选择小龙虾 的时候一定要选择养殖环境好的地方小龙虾 ，正规厂家养殖的小龙虾。
小龙虾只要把它清理干净后是可以吃的。现在很多人吃小龙虾啊，很多餐饮都有卖的。
① 煮熟
如果是存放在冰箱里的小龙虾，煮的时间要更长，因为小龙虾壳比较硬，冰过之后肉会更难煮透。
② 不吃虾头
小龙虾携带的肺吸虫通常寄生在水产品的消化系统内，所以不要吃小龙虾的头和腮等部位。 虾黄也丢掉哦，它是小龙虾的 肝胰腺，很容易富集重金属。
另外，要注意将餐具充分洗刷干净、保持餐具卫生防止交叉污染。
只要是合乎的卫生标准的小龙虾，正确的烹制，就可以吃。
这是yao要看生长环境的，人们现在都很爱吃小龙虾，靠河沟里捞得捞多少，大部分都是人工养殖的。
可以吃的。夏天就是吃小龙虾的季节，在吃的时候剥开小龙虾的外壳，去掉小龙虾的头部，小龙虾的肉是干净的。
小龙虾到底能吃还是不能吃
还很久很久以前，这个小龙虾还是可以吃的，但是随着现在水的污染非常，河流里面有很多的东西而龙虾总是喜欢生活在这里，自然体内积攒了很多的毒素。而人体吃了这些龙虾，这毒素全到人体来了，发生中毒的现象也是正常的。小龙虾是可以食用的。小龙虾也叫克氏原螯虾，属于淡水虾。而且小龙虾所含的蛋白质含量要高于很多淡水和海水鱼类的海鲜，除此之外其氨基酸的组成和含量都可以为提供人体所需营养，所以是可以食用的。
小龙虾到底能吃还是不能吃
小龙虾除了含有比较丰富的营小龙虾哪些部位不能吃养物质之外，其中也是会含有一般海鲜含有的寄生虫卵或者寄生虫在小龙虾的头部，建议烹饪的过程中完全煮熟后再食用，同时，由于小龙虾的头部也有含有较多的重金属，头部一般不建议食用。
吃人工养殖的虾对人有什么坏处？
3、小龙虾的虾壳不可以吃现在的对虾大多数是用环境改良剂（如底质改良剂、益生菌、增氧剂、解毒剂等）和营养保健如、矿物质、多糖、中、氨基酸、虾青素等等）这些物基本都是非常安全的。甚至大多数物人们生活中也在吃。当然一些高密度养殖会用消杀类物，如、碘类、抗生素等。这些物里大多数没有问题，也就抗生素会有对人有害的残。想要避免物影响其实也很简单。因为虾的代谢周期很快，一般2小时就基本不存在消化系统了。肌肉里的残也可以通过有盐度的换水来代谢掉。所以首先买虾尽量选活虾，其次回家之后用淡水浸泡即可
没什么坏处，目前国内市面上大部分的虾都是养殖的，养殖虾和野生虾区别只是口感问题，而如果虾所在的海域有污染那么野生虾就还不如养殖虾健康
您好，现在的虾大多数是用环境改良剂（如底质改良剂、益生菌、增氧剂、解毒剂等）和营养保健如、矿物质、多糖、中、氨基酸、虾青素等等）这些物基本都是非常安全的。甚至大多数物人们生活中也在吃。当然一些高密度养殖会用消杀类物，如、碘类、抗生素等。这些物里大多数没有问题，也就抗生素会有对人有害的残。想要避免物影响其实也很简单。因为虾的代谢周期很快，一般2小时就基本不存在消化系统了。肌肉里的残也可以通过有盐度的换水来代谢掉。所以首先买虾尽量选活虾，其次回家之后用淡水浸泡即可
吃人工养殖的虾可能含有一些激素或者其他的品残留，长期吃了对身体没有营养。
吃人工养殖的虾，我觉得应该对人没有坏处吧，现在人工养殖的下营养含量也非常的高。
朋友你好，吃人工养殖的虾对人体是没什么危害的，现在很多大侠都是人工养殖的，就好像人工养殖鱼一样，对于身体健康不会有任何影响。
人工养殖的虾和野生虾相比其实没有什么太大不同，甚至比野生的虾更安全。平时大家吃小龙虾时，选择人工养殖的小龙虾，因为人工养殖的小龙虾寄生虫的数量比较少，那些野生的小龙虾中都有大量的寄生虫，是不适合人类食用的，不然会让人体内也出现大量寄生虫，伤害身体健康。主要是生长过程中的饲料投喂不知道是否规范。
小龙虾野生的好还是养殖的好，那几个部位尽量不要吃
小龙虾是比较受欢迎的一种美食小吃，它含有丰富的营养成分，具有很好的食用价值，味道鲜美可口，好吃到爆，很多年轻人都会经常吃小龙虾，尤其是夏季。吃小龙虾也是有一定讲究的，那么小龙虾上面一部分可以吃吗？下面让我们具体来看看吧！小龙虾也称克氏原还好小龙虾没人拿来生吃，所以不管是你煮、炒、焖，只要在100℃的高温下持续10分钟左右，虾肉熟透了再吃就安全了。螯虾、红螯虾和淡水小龙虾。是淡水经济虾类，因肉味鲜美广受人们欢迎。因其杂食性、生长速度快、适应能力强而在当地生态环境中形成的竞争优势。
小龙虾因体型比其他淡水虾类大，肉也相对较多，及肉质鲜美之原因，而被制成多种料理，都受到了普遍的欢迎。
1.虾线
一般说来，小龙虾的肠道等消化系统，往往容易聚集重金属，烹饪前应把虾线拉出来。虾背上的虾线，是虾未完的废物，如果吃到口内有泥腥味，影响食欲，所以应除掉。
2.虾头
通常在做虾的过程中，会将整只虾一同烹饪，因此，许多食客在食用虾的过程中，也会将虾头吃掉，可是你知道吗？虾头别吃，由于虾在生长的过程中，一些有害的金属元素会沉积在头部，如果人们食用虾头，这些有害的金属元素，对人的身体健康，也会造成一定的影响。
吃小龙虾的注意事项
2.小龙虾不能过量食用