茄子怎么做好吃家常简单做法

带鱼烧茄子

怎样种植虎纹椒 虎皮椒种植技术与管理

怎样种植虎纹椒 虎皮椒种植技术与管理

1、洗干净的带鱼段先划花刀口，带鱼真的比较腥，除了一定要处理干净内以外，建议在下锅前先腌制一下：姜片、料酒，先腌制20分钟去一去腥味；

2、茄子切成条状，给外面裹上一层生粉备用；

4、青红椒各半个，切成条，葱切段，大蒜4瓣备用；

5、起锅热油，放带鱼，炸至两面金黄捞出备用，再将茄子放入锅中炸至金黄捞出备用；

6、另起锅热油，放入蒜瓣炸至金黄，再依次放入葱、辣椒、辣椒酱、海鲜酱、蚝油、米醋、酱油，一碗清水，搅拌一下，再放入炸好的带鱼和茄子，撒上少许鸡精和白糖提鲜，放入切好的菜椒葱段，大火收汁即可

材料

茄子，酱油，蒜头，朝天椒，花生油这个沉香手珠品质极一般，虽然已经有少许结香，含油很少，略好过白木香，加里曼丹沉香属鹰木系沉香。也是印尼沉香的主要产区之一，印尼是人工沉香培植早的，已经有60多年的人工种植沉香的经验，所产沉香主要出口中东地区，年出口总量600-700吨。，盐

做法

1、首先将茄子切条泡水，蒜头、朝天椒切粒。

2、起热锅放入花生油，将泡水的茄条平铺锅类，洒少许水，再放蒜粒、辣椒粒，盖上锅周阳提供盖大火闷三分钟。

3、揭开锅盖，转小火放少许酱油盐将锅中的茄条拦匀，起锅前放少许香菜末即可。

这个是加里曼丹野生虎纹沉香吗？想购买但是不懂

〖 食材清单 〗带鱼段、茄子、葱蒜、青红菜椒各半个、辣椒、白糖、鸡精、蚝油、米醋、酱油、郫县豆瓣酱、海鲜酱

此沉香手串若来自印度尼西亚加里曼丹产区，多数由华人经营， 所谓虎皮纹只是沉香树开始结香年份不久时沉香木断面呈现的沉香菌在沉香树木中结香的痕迹，也被业者称为沉香木横截面的油脂线。结香时间越久黑褐色油脂积累越多，价值也越高。

图中手串油脂线并不丰富，因此沉香香味也不会很浓，再则沉香木表面是无光的，出现光亮并不是沉香本身的油脂，为业余卖家后期加工所致。

图：印尼（虎皮纹3、腌制好的带鱼也裹上一层生粉；）沉香木横截面