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1、上世纪经西方营养学家的研究表明兔肉营养丰富，经常食用具有养颜，益智，美容的功效，是老人，孕妇，儿童的保健食品，特别是近两年来由于猪，羊，牛的人畜共患病增多，而兔肉从没发现类似猪牛养肉的情况，所以近几年兔肉越来越受到人们关注，吃兔肉的人越来越多，在兔子的生产淡季，，上海的大城市兔肉都供不应求。

2、杂交野兔：是选用野兔与优质良种家兔经多代杂交培育成功的新品种，是当今新一代高效节粮型草食经济动物。

3、对饲养管理要求不严格，各种野生杂草.农作物秸秆以及即便饲养的是优种，也需要经常更新引进良种，注重选配和繁育，避免种群退化。

4、要注意种群结构，一周配种1次需要1：5，若1周配种两次1：10，最合理的比例1：8，10%的后备公兔。

5、注意每个兔舍的母兔容量为300只。

6、还要遵守42天繁育生产工艺，母兔产仔11天不配种。

7、此外，好的品种也需要良好的饲养条件，防疫、驱虫必不可少。

8、各种牧草常年均可直接饲喂，尤其是对寄生虫病、真菌病、肠道疾病等有很强的抵抗力，比一般家兔品种好饲养。

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