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1、是用很多种香料去腌制的，就是各种调料放起来，有五香口味的，也有香辣口味的。

2、腌制鹌鹑哪里有卖当然许许多多养殖场，可以网上搜一搜发现；饲养的宰杀不违法，许许多多人不懂乱评论；野生的不能随便扑捉宰杀这种的才违法；大连市甘井子区凌水镇金圣鹌鹑养殖场。

3、养殖厂常年养殖鹌鹑15万只，符合出口标准，常年和出口企业，和大型超市，大型食品厂，及鲜蛋市场供货，具有符合出口标准的鹌鹑蛋，同时供应本厂加工的白条鹌鹑，大连市甘井子区凌水镇金圣鹌鹑养殖场具有长期单与大型厂家的供货能力，主要市场：全国，日本。

4、产品服务：饲料。

5、①人工饲养的家鹌鹑,毛色比野鹌鹑深。

6、家鹌鹑疾走、跳跃,或低飞丨-2米,性情较温和;野生鹌鹑可飞得高且性情粗野,不习惯于笼养,一旦放人笼中,则跳跃不安,并用头撞笼顶,有的身亡于笼中。

7、②野生鹌鹑每年产蛋一窝,由雌鹌鹑抱卵孵化,非繁殖期不交配,不产蛋;而家鹌鹑可随时交配,雌性终年产蛋,无抱窝性,要靠人工孵化。

8、③野生鹌鹑所产的蛋个小,且颜色不明显;家鹌鹑产的蛋个大,花色好,有光泽。

9、 家鹌鹑每年的产蛋量是野生鹌鹑的20多倍。

10、家常菜之炸鹌鹑，酥脆爽口，连骨头也入味，吃过瘾了酥炸鹌鹑（2）姜洗干净切片。

11、小葱洗干净切段。

12、老姜的皮不用刮，据老人说姜皮可以中和姜肉的“热气”。

13、（4）烧锅倒入食用油，烧至5-6成油温，放入鹌鹑炸3分钟左右，捞出控油。

14、（5）等到油温升高至7-8成，放入鹌鹑复炸30秒钟左右，出锅。

15、制作关键鹌鹑腌制的时间越长越好，这样调味品能够充分渗透进入内部，连骨头也入味。

16、如果腌制时间不够，调味品只是停留在鹌鹑表面，里面还是淡的，这样就影响到成品的味道，口感。

17、2.鹌鹑炸制鹌鹑是保护动物但人工养殖鹌鹑不违法。

18、在农业农村部公布的《畜禽遗传资源目录》中把鹌鹑列入家畜家禽，对其养殖利用包括食用等，适用畜牧法的规定进行管理，并进行严格检疫。

19、某宝上就有的卖你搜一下试试。

20、鹌鹑属于省级保护动物。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。