大家好，今日源源来为大家解答以上的问题。龙虾养殖技术及防疫技术，龙虾养殖技术及防疫技术规范很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、淡水小龙虾肉味鲜美，营养丰富，是高蛋白、低脂肪和高能量、有营养的保健食品，是一种世界性的食用虾类，在18世纪就成为欧洲的重要食物源。

2、我国食用淡水小龙虾的历史始于20世纪60年代，随着消费者三、饵料的投饲技术对淡水小龙虾的认识和媒体的广泛宣传推广，淡水小龙虾食品已普遍进入饭店、宾馆、超级市场和家庭餐桌。

3、“盱眙龙虾节”的举办引发了食用淡水小龙虾的风暴，许多宾馆饭店大打龙虾美食牌，“十三香龙虾”、“清水龙虾”、“红透龙虾”等；销售市场需求量的增加，使天然资源锐减，价格节节攀升，淡水小龙虾已成为市场热销的水产品种。

4、科学养殖龙虾一是营造良好的龙虾生长环境。

5、龙虾属虫壳类动物，与蟹相似，有一对特别发达的螯，有掘洞穴居的习惯，一般在水边近岸掘穴。

6、龙虾喜阴怕光，光线微弱或黑暗时爬出洞穴，光线强烈时，则沉入水底或躲藏在洞穴中。

7、根据龙虾的习性，可在河塘边加设50厘米高的防逃网，防止龙虾外逃。

8、同时河塘模拟自然条件下龙虾的生态环境，池边浅种植10－15%的水草、隐蔽物，营造龙虾栖息和脱壳的环境，减少相互残杀。

9、二是合理投喂饲料。

10、龙虾在饥饿和食不足的情况下，会自相残杀，所以投饲量一定要充足。

11、龙虾的饲料是动植物饲料。

12、植物性饲料为小麦、水草、菜籽饼等，动物性饲料为杂鱼、杂肉以及畜内等。

13、平时根据龙虾昼伏夜出的习性及池内虾的密度来确定投喂时间、投喂量及投喂方法。

14、否则，会增加饲料加本，降低养殖效益。

15、三是科学捕捞。

16、在龙虾养殖过程中，幼虾在温度适宜、饲料充足的情况下，一般60－90天即可长到商品规格。

17、3月份放苗，6月左右开始轮捕，卖大留小。

18、由于捕大留小、轮捕轮放，可提高回捕率，卖出好价钱，达到高产高效的目的。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。