小麦胚芽的效果怎么样？
对于延缓衰老，保健有非常好的作用，小麦胚芽它含有基本的，抗癌因子里边，所以对于肿瘤防治，它有很好的作用，还有这个小麦胚芽，由于它含的营养比较丰富，所以对促进儿童的生长发育，有重要的作用。
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1、煮豆浆、牛奶时，九成熟时加入少量小麦胚芽，稍微搅拌，即可食用。2、煮稀饭时，煮至九成熟，撒入少许小麦胚芽，搅拌均匀，即可食用。3、做各种面食：如烙饼、馒头、面包、面条时，加入相当于总面粉量3-7%小麦胚芽，多揉两三遍，使小麦胚芽和面粉充分粘合，然后按照常规的方法进行作即可。4、小麦胚芽营养丰富，诸无所忌。每餐大约40克。扩展资料
小麦是大自然给予人类健康生存的生命之源，被称为五谷之贵。小麦胚芽是小麦的核心和生命，植物称为胚，相当于动物的胎盘。它虽然仅占麦粒重量的2%，但营养却占整个麦粒的97%，其中蕴藏着50多种人体所需丰富营养及一些还未被当今科学发现的微量生理活性成分，具有极高的营养价值和用价值，小麦胚芽对人体健康的神奇作用，为世界所公认。小麦胚芽还含有钙、钾、镁、铁、锌、铬、硒、磷、锰、铜等多种矿物质和微量元素。小麦胚芽中色素的成分是小麦黄酮，它是一种水溶素，对心血管疾病具有很好的治疗功能。小麦胚芽中的谷胱甘肽，有人称它为抗癌因子，它对抑制癌症有显著的效果。小麦胚芽含有大量的膳食纤维，具有解除便秘、降低血脂、降低餐后血糖等功效，以及减肥、排毒之功能。小麦胚芽是一种极为珍贵的天然食品营养资源，它对人体健康的神奇作用，已越来越得到世人关注与青睐。参考资料来源：百度百科-小麦胚芽
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小麦胚芽怎么处理保藏期长些
常用的方法是焙烧法，即焙烧胚芽，使酵素失活，水分减少，延长了保存期。
其次是低温干燥法，胚芽焙烧处理后，在气密性容器中真装或者充添氮气，二氧化碳，吸氧剂等，置于低温、阴暗的地方保藏。
小麦胚芽是小麦的核心和生命，营养占整个麦粒的97%，其中蕴藏着50多种人体所需丰富营养及一些还未被当今科学发现的微量生理活性成分，具有极高的营养价值和用价值，小麦胚芽对人体健康的神奇作用，为世界所公认。
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营养功能及作用
（1）美容养颜
麦胚是所有谷物中维生素E含量——具有抗氧化、延缓衰老、提高人体免疫力、促进血液循环作用。同时促进皮肤新陈代谢，具有护肤美容的作用。它所含食物纤维，对肠内有益菌群的发育，也起着促进作用。
（2）延缓衰老
麦胚能改善血液循环，以及改善荷尔蒙的分泌状况。只要摄取足够的小麦胚芽，不仅可预防疾病，同时可延缓老化现象的产生。
（3）增强体力
麦胚所含二十八烷醇，有增强耐力，精力和体力的功效。
（4）保护大脑、促进婴幼儿生长发育
麦胚还含有一种含硫抗氧化物——谷胱甘肽，它在硒元素的参与下生成氧化酶，能催化有机物还原，使体内化学致癌物质失去毒性，并且还有保护大脑、促进婴幼儿生长发育等功能。
参考资料来源：
参考资料来源：
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小麦胚芽养殖方法 小麦胚芽怎样种植
1、选择品质优良的小麦种子。
2、对种子进行拌防止虫害，要均匀拌。
3、对播种的土地进行整平，进行两次翻土整平，桔秆粉碎、施肥。
5、确保播种机的种子槽的两边都有种子，均匀铺满。
6、根据每亩土地需要的种子量，合理控制播种机的播种速度。
7、如果水分适合的话小麦一般在七天之后就可以看到出芽了，小麦等到冬季时大约在每年下大雪时要追肥一次，在开春的时候要进行虫害管理两次。这样到第二年就可以收到优质的小麦了。
8、从优质小麦里提炼出来的精华即小麦胚芽。