生鹿茸的功效与作用及食用方法

一、鲜鹿茸的功效与作用

鹿茸的功效与作用吃法 鹿茸的功效与作用吃法用什么煲

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1、补益气血

新鲜鹿茸中不但含有鹿茸精和天然胶质物以及骨胶原，它还含有一些新鲜的鹿血人们使用它以后能增强身体造血功能，并能补益气血，能让人体内气血保持正常充盈状态，白血病能让人类面色暗黄褐血虚无力的症状明显减轻。

2、抗氧化

人们吃新鲜鹿茸不但能滋补强壮身体，还能提高身体的抗氧化能力，因为它含有的黄酮氯化合物和鹿茸精都能阻止人体内氧化反应发生，而且呢抑制人体内自由基的活性，能防止他们对人体产生伤害，也能防止人体因氧化反应而出现衰老。

3、强壮筋骨

新鲜鹿茸还是一种能强壮筋骨的健康食材，它不但能疏通经络还能温补肾阳而肾主筋骨，它能提高人体筋骨健康水平鹿茸的功效有哪些？，对人类因肾虚导致的腰膝酸软和腰腿疼痛有良好缓解作用，新鲜鹿茸中还含有丰富软骨素，这种物质对人类骨骼发育也有一定促进作用，它能维持人类骨骼健康也能预防缓解骨关节疾病。

二疲劳过度的中青年。鹿茸具生精补髓、健脑安神、增强人体免疫力等功效。适于精血不足、头晕耳鸣、失眠健忘、出虚汗、贫血者。、鲜鹿茸的

鲜鹿茸对人类身体有明显滋补作用，能为人体补充丰富营养，但人们在歌曲新鲜鹿茸后不能直接吃，应该对它进行适度消毒和加工以后再吃，因为鲜鹿茸在没有经过处理以前会有一些细菌和寄生虫，人们直接吃会对身体健康造成不良影响。

鹿茸的做法

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你好；鹿茸的做法如下。种吃法三、对神经系统的影响:鹿茸可以起到增强副交感神经末梢紧张性的作用，同时还可以有效改善和恢复、神经系统和肌肉系统的功能，同时还具有兴奋交感神经的作用。鹿茸煎熬膏，要物分别放入两只锅中，以冷水浸泡1至2小时，然后加水高出面10厘米左右，文火煎煮1小时许，将物的煎液反复煎熬调加蜂蜜或者冰糖而成为稠裔，有很好的滋补功效。每次以洁净的食匙取1至2匙，以开水冲化饮用即可。

鹿茸第二种吃法，直接嚼着吃，这种方法简单易行，而且不受场所、环境等条

件的限制，古往今来，备受人们的青睐。将原材用酒精灯僚焦茸毛，刮净，以布带缠绕茸体，自锯口面小孔不断灌人热白酒，以灌满润透为度，然后横切薄片，压平，晒干，装入干净瓶中，随用取，每次以1、2片含于舌下即可。

还可以煲汤。

摘自《百度经验》

鹿茸的功效与作用

(2)鹿茸也不可以与水杨酸类同用。鹿茸中含有的某些物质，与水杨酸类衍生物会有不同的排斥或是反应，如果在一起吃的花，很可能会对消化道产生伤害，的话会造成消化道溃疡。

我们在日常生活中，经常会听到鹿茸这个词，逢年过节可能就会有亲戚朋友什么的，送这类东西，我们也知道这种东西对人们的身体健康有很大帮助，可是这类东西究竟是什么，对人体有什么好处呢?我们在吃的时候应该注意什么，这些都是我们可以多多了解的。下面来为大家介绍一下。

鹿茸是什么

我们在日常生活中，经常会听到鹿茸这种东西，也知道它是大补的，对人们很有好处，可是它到底是什么呢?其实鹿茸，主要是指梅花鹿或马鹿的雄鹿未骨化而带茸毛的幼角。在医学上看，是一种非常非常名贵的材，含有许多人们身体健康所必须的营养元素，对人们的身体好处很多。

古时候，就已经有将鹿茸入进补的事例，其营养价值也是有迹可循。

鹿茸的功效与作用

1、强身健体、抵抗衰老

我们已经知道鹿茸是一味非常非常名贵中，对于人们来说，可以起到强壮身体的作用，不仅如此，还可以延缓人们的衰老，衰老一直是人们不想面对的问题，尽管知道总会有这个时候，但是当真正发现自己到了。老了的时候还是有些难以适应，而鹿茸可以帮助大家缓解一下衰老，让人们可以多适应一下衰老，而且鹿茸可以提高人们各个器官的性能，让人们更加健康。

2、降血压

鹿茸除了强身健体之外还可以降低人们的血压。对于高血压患者来说是很好的选择。

3、补气血

我们经常会说要多吃些东西，补补气血，气血能够反应出人们身体的好坏程度，气血不好，就会很没有精神，精力。而鹿茸对于人体来说非常营养。可以化气生血，让我们可以精力充沛。

4、强心护脉

我们已经知道鹿茸可以降低人们的血压，这也可以看出，鹿茸具有保护人们心血管的作用，年纪越大，心血管就会容易出毛病，所以可以多吃些鹿茸，保护心血管。

鹿茸怎么吃

1、人参鹿茸鸡肉汤

材料：鸡肉120克、红参(或高丽参)12克、鹿茸32克。

制作：我们先把买好的鸡胸肉或鸡腿肉洗干净，可以切成丁;将我们准备好的人参切成片。然后这些材料一起炖盅内，要加开水，不能加凉水，然后盖好盖子，炖大约3小时就可以了，汤成可供饮用。

适用：这道菜的营养价值很高，单看人参，鹿茸的营养价值都很高，更不用说搭配在一起了，如果是经历过一场发病大病或是伤了元气，人们就可以做这道菜进行食补，吃再多都不如多吃一些营养好的食物。

鹿茸哪些人不能吃

1、外感疾病不宜服用

如果人们正在感冒，或是发热，都会产生一些相同的症状，比如头痛，这时切忌服用鹿茸。

2、内热

黄赤这是体内有内热的表现，除此之外如果感受到咽喉干燥或干痛，总是觉得非常渴，心情总是烦躁，这也是内里过热的表现，这是也是不能吃鹿茸的，鹿茸本身就是大补的食物，如果这时候吃，不仅不会有好处，还会对人们产生伤害。

鹿茸的饮食

鹿茸的营养价值很高，但是在吃的时候也是有所的。

(1)服用鹿茸时人们不要喝茶，喝茶会削弱鹿茸的力，人们得不到全部的营养，营养的摄入量会变少。

夏天能不能吃鹿茸

我们都知道鹿茸是一种大补的材，热性很强，会给人们带来许多好处，但是也正是因为它大补，人们会觉得在夏天可能不能够吃鹿茸，因为夏天本身人们的身体就是比较燥热的，那么夏天到底能不能吃鹿茸呢?是可以的

一般来说，鹿茸因为它大补的特点，基本上都是在冬天食用，而且在夏天人们的火气是非常大,鹿茸是助阳物品,不适合在夏天服用,如果吃的话，很容易会让人们产生上火的症状。不过每个人的体质不同也会有不同的效果，比如天生体质虚寒，这类人适当的服用一些是可以的，他们不用担心夏天身体燥热的情况，也不会发生流鼻血的情况，当然也是不能吃多的，要适量。

鹿茸泡酒哪些人不鹿茸片怎么吃能喝

我们在日常生活中吃鹿茸的方法大多数都是熬汤还有一种更方便的便是泡酒，鹿茸泡酒也是我们常常使用的方法，但是鹿茸比较珍贵吃的时候也应该有所注意，并不是所有的人，都能够喝鹿茸泡的酒，下面来说一下哪些人不能够这样吃。

1、心情容易烦躁，尤其是夏天的时候，容易心情烦躁的人，阴虚的人这类人体内肝火比较旺盛，是不能用鹿茸泡酒的。

2、经常流鼻血，这也是一种体内肝火旺盛的症状，这类人也是不可以用泡酒的方式来吃鹿茸的。

吃完鹿茸后能不能吃苹果

鹿茸的功效与作用吃法（这2种吃法营养效果好）

现在的人们越来越注重养生，对于，很多病症不愿意吃就会采用食疗，而我们所吃的食疗就是我们平常所吃的食物，所以我们要一定要多多了解我们平常所吃食物的营养情况，或者我们吃的食物的注意事项，这样才有助于帮助我们的身体更加健康。

鹿茸，是指梅花鹿或马鹿的雄鹿未骨化而带茸毛的幼角，是十分名贵的中材。鹿茸性温而不燥，具有振奋和提高机体功能，对全身虚弱、久病之后患者，有较好的强身作用。

将鹿茸片(鲜片烘干)研末冲服，每次1-2g，日服一次或茸片含化嚼食服用。

因此，许多人会利用鹿茸的性来滋补身体，提高机体免疫能力。但是，鹿茸虽好，在使用过程中却十分讲究。很多人不知道鹿茸如何服用，错误使用后导致其性大打折扣，起不到滋补身体的效果。那么，鹿茸应该怎么吃比较好？

鹿茸应该怎么吃？

鹿茸炖汤

鹿茸适合用来炖汤使用，用适量的猪肉、鹿茸一同下炖锅炖煮两个小时，可以保证鹿茸中的营养物质完全溶解在汤水中。吃肉喝汤后可以摄入其营养物质，起到滋补身体，强身健体，提高身体免疫能力的作用。

鹿茸作为名贵的一种中材，适合用来做成酒饮用，同样具有一定的滋补效果。将鹿茸切片之后放入白酒中，加入其它适宜的中材，浸泡一段时间后，鹿茸中的有效成分会慢慢溶解在酒精中。饮用鹿茸酒之后能够滋补身体，起到行气活血的功效。但是酒也是酒，可不要贪杯哦~

促进心血管健康

现在越来越多的人患上了心血管疾病，损害身体健康，而鹿茸恰好对人体心血管健康有利。适量服用鹿茸，血压会慢慢降低，而且心率也会减慢，可以使外周血管扩张，从而促进血液循环，对心血管疾病的预防有积极作用。

提高机体免疫能力

对于身体虚弱，经常患病的人来说，适合用鹿茸炖汤进食，可以起到强身健体，提高机体免疫能力的作用。食用鹿茸还可以改善睡眠，提高食欲，有效增强肌肉的活力，降低肌肉的疲劳感。

改善肾虚

生活中有部分男性存在肾虚症状，经常会感觉畏寒怕冷，腰膝酸软，四肢乏力。出现这些症状后，可以服用鹿茸来调理，以起到滋补身体，增强肾功能的作用，从而改善肾虚症状。鹿茸的保健作用较好，但是，伤阴动血以及阴虚阳盛者应该谨慎使用。

综上所述，鹿茸是不错的保健食材，除了可以用来泡酒，还可以炖汤进食。想要改善体质，抵抗衰老，提高机体免疫能力的人，不妨适量进食一些鹿茸。值得注意的是，患有高血压、肾炎、肝炎以及中医所说的阴虚火旺、肝阳上亢之病人，不宜服用鹿茸。

鹿茸怎么吃好对身体有什么作用 鹿茸的功效与作用怎么吃

（二）鹿茸片怎么吃

1、泡制茶：茶疗法是中医传统的治疗方法之一。因为鹿茸本身就可以是薄片状，所以能直接泡茶饮用，嚼食吞下。作为保健茶饮用，单味服食，鹿茸以3～5克为好，可采用隔日饮用法，不必每日都服。坚持数月，必有助益。作为治疗疾病使用茶疗，参、茸的剂量，可以适当增大，或者根据医嘱用量。

2、煎煮粥：保健和食疗性质的粥，在我国流传已久。早在先秦时期就有使用粥治疗疾病的记载。在中医基础理论的指导下，以鹿茸、人参为主，配合其它滋补性物，与米谷配伍，再加入适当的调料，同煮为粥，进补服食，是一种较为理想的食疗方法。

3、浸泡酒：酒在我国有几千年的历史，因为它便于保存，故深受人们欢迎。酒是采用酒精浓度为50～70度的白酒作溶剂，将鹿茸(或含有其它物的复方)放入瓶中，加入500～1000ml白酒，加密闭贮存，每隔2～3天晃动一下酒瓶，使其有效成份充分析出，一般要浸泡半个月才能饮用。

4、对神经系统的影响，鹿茸能增强副交感神经末梢的紧张性，促进恢复神经系统和改善神经、肌肉系统之功能，同时对交感神经亦有兴奋作用。

5、对心血管系统的影响，大剂量的鹿茸可降低血压，使心收缩振幅变小，心率减慢，外周血管扩张。中等剂量能引起心收缩显着增强，收缩幅1.取5克鹿茸片、红枣适量、生姜适量、米酒适量。将以上所有的食材材都装进带有盖子的杯子中，并且加入半杯水后盖严，放在锅内隔水炖蒸，沸腾后用小火炖2～3小时。每隔一天吃一次，用量逐渐加至10克。度变大，心率加快，从而使心输出量增加;鹿茸特别对已疲劳的心作用尤为显着。

6、对性功能的影响，鹿茸提取物既能增加血浆睾酮浓度，又能使促黄体生成素(LH)浓度增加。因此，鹿茸对青春期的性功能障碍，壮老年期的前列腺萎缩症的治疗均有效;对治疗女性更年期障碍效果良好。

鹿茸的功效与作用及食用方法(2)

气血决定了一个人精力的好坏，如果气血不好的话，一个人带的精力会下降。鹿茸具有益精作用，精旺则能够化气生血。可以使我们身体气血更旺盛，精力更充沛。

……

第三种食用方法是用鹿茸泡茶，是一种作非常简单方便的方法，可以选择把几片鹿茸泡杯子中，用开水冲泡开，盖上盖子待温度刚好能够喝的时候饮用，还可以把里面的鹿茸片也一起吃掉，不浪费。

鹿茸可以增加耐低温能力。鹿茸精的抗应激作用与其增强肾小腺皮质功能有关，因为鹿茸精可引起肾上腺重量增加、维生素C含量降低，表明鹿茸精对肾上腺皮质有作用。

对免疫功能的影响

鹿茸对巨噬细胞吞噬功能有作用。鹿茸多糖也可明显增强小鼠的网状内皮系统的吞噬功能。

对学习和记忆功能的影响

鹿茸磷脂类化合物对学习和记忆能力有良好的影响。

促进造血功能

鹿茸可以促进和蛋白质合成，从而促进糖酵解、促进造血功能。

其他作用

（1）鹿茸能兴奋离体肠管及，增强肾的利尿机能。

（2）鹿茸还能抗肿瘤、抗炎。

鹿茸的

阴虚阳亢者忌服。

①《本草经集注》："麻勃为之使。"

②《本草经疏》："肾虚有火者不宜用，以其偏于补阳也；上焦有痰热及胃家有火者不宜用，以其性热复腻滞难化也。凡吐血下血，阴虚火炽者概不得服。"

（一）鹿茸适宜人群

怕冷者。怕冷的人往往阳虚，鹿茸正是对症的温性滋补品。

性功能衰退者。鹿茸可恢复并促进精力与性功能，主治肾阳不足，腰酸背痛，遗精滑泄，频繁等症。

有溃烂者。鹿茸具的生肌消炎功效。

中年妇女。鹿茸能治疗虚冷、崩漏、带下、产后贫血及宫冷不孕等妇科疾病。

（二）鹿茸的不适宜人群

服鹿茸以半空腹时服用。饭前饭后半小时内不宜服。也别喝茶。否则鹿茸的有效成分会与蔬菜与茶汤中的鞣酸发生反应而被破坏：服鹿茸1周内禁食猪血、生萝卜及忌食生冷和辛辣之物：服鹿茸时有口干、流鼻血、目赤、心跳加速等反应时。应停止食用。除了体质强实者不宜服鹿茸外，以下几种状况的人也要禁用。

有“五心烦热”症状，阴虚的人；

黄赤，咽喉干燥或干痛，不时感到烦渴而具有内热症状的人；

经常流鼻血，或女子行经量多，血色鲜红，舌红脉细，表现是血热的人；

正逢伤风感冒，出现头痛鼻塞、发热畏寒、咳嗽多痰等外邪正盛的人；

有高血压症，头晕、走路不稳，脉眩易动怒而肝火旺的人；

突发各类急性感染或剧烈疼痛的人。

鹿茸的食用方法

（一）鹿茸的服用时间

秋末冬初（或霜降之后）是服用鹿茸时令，因为这段时间气候转凉，人体气血开始收敛，生长速度也随之减慢。这个季节服用鹿茸。

取茸片25-30g与鸡(鸭、鹅、鸽、猪瘦肉等)、枣或其它佐料置在电饭煲或沙锅内、炖3-5小时后食用，可分多次食之。

干茸片40g(鲜片100)泡入50°(V/V)以上的1000ml白酒中，浸泡二周后，每日服25-50ml，2次/日饮酒服用。

用小米(或粳米)煮粥，食粥时调入参茸粉(白参50g、参100g、鹿茸3g共研细末)5g及红糖少许和匀服用每日一次。

用鹿茸片炮制茶饮用，嚼食服下，每次0.5g可隔日饮用。

用鹿茸片(粉)与小米(或粳米)熬制成粥食用，每次0.5g为宜.

（三）鹿茸怎么吃

鹿茸可吞服。将鹿茸碾碎成末。以盐开水或温开水送服。每次单独服量0.3-0.5克，也可与他合制成丸剂服。

鹿茸也可含服。将鹿茸切成薄片。每次取1-3片茸片直接放入口中，让唾液使之徐徐溶化，慢慢咽下溶有鹿茸的唾液．可将余渣嚼碎吞下。此法比研粉吞食要方便得多。且有效成分的吸收率也更高，用量也较少。

最常见的吃法要数煲汤了。取鹿茸片5~10克，与鸡(鸭、鹅、鸽、猪、牛、羊)肉、大枣、枸杞子、莲子、百合、当归、人参等随意搭配，放入电饭煲或砂锅内炖3~5小时，之后食用。

炖鹿茸

主料

鹿茸20克，鸡肉100克

做法

先刮去鹿茸毛，切片。 2.鸡肉洗净切小块。 3.鹿茸、鸡肉（也可用瘦肉）同放入盅内，隔水炖上三小时，便可以饮食了。

鹿茸三珍

宫廷菜,用料均为上品,营养丰富,味道极美。

主料

鹿茸20克，水发鱼翅，海参，干贝，鸡脯肉各克。

做法

鹿茸，干贝加调料上锅蒸制。将海参，鱼翅，用开水汆透将鸡脯肉切成末，拌入鸡蛋清和调料。将鱼翅，海参，干贝，鸡肉丸和鹿茸一起放入汽锅中加清汤调料蒸制1小时即可。

准杞鹿茸乌鸡汤

材料

乌鸡3份1只，鹿茸十片，枸杞子一把，淮山八片，参半条，北芪一片，红枣八个，姜3片，米酒2茶匙，盐适量。

做法

将乌鸡用滚水烫过，枸杞子，淮山，参，北芪，红枣洗净，放入炖盅内，加姜，料酒，热滚的水放进慢炖锅隔水慢火炖6小时加适量的盐，即可食用

（四）鹿茸泡酒

鹿茸除了吞服、含服、炖服，还可泡酒。选用梅花鹿鲜鹿茸作为泡酒用料，本草纲目载：梅花鹿鹿茸优，马鹿茸次之。

在每年6-8月采收期，现采下鲜鹿茸，经消毒灭菌，现切成片，泡入酒，必须浸泡6个月服用方有效。冬季服用，每天服量20克，睡前服。

冷冻鲜鹿茸，必须解冻、消毒灭菌后，切片入酒。服量服法同上。

鲜鹿茸鲜酒，保全了60%鲜鹿茸活性物质，适用体弱男女服用，是滋阴壮阳，男女共用名贵动物材。

鲜鹿茸酒配方：50度以上糟烧白酒1000克（切勿用五粮液、茅台等酒泡制，这些酒是调和酒，力不大。）、鲜鹿茸片50克（鲜鹿茸量少了效果不显著）、枸杞等调色调味中若干（到中店按需配伍）

服用季节：酒四季可服，但需连服30天以上方有效，有间隔效果会不显著。一年一人一瓶1000瓶鲜鹿茸酒就可让你一年不感冒，健壮一年，多服不宜。 上一页 全文完(共 17620 字) 展开全部内容

鹿茸片怎么吃

5.散剂吞服

不知道大家听说过鹿茸没有，这是一种可以提高人体睡眠质量食欲胃口的物，另外还有其他的多种功效，帮助受损的伤口尽快恢复，今天，小编来和大家一起看看鹿茸有什么作用和功效，到底怎么吃才能取得的效果呢。

首先，鹿茸片的功效非常的多，可以起到强身健体的作用，有效提高人体的机能，改善人的体制，有效缓解人体的疲劳和身体多种不适。缓解失眠状况，改善睡眠，可以帮助人体提高睡眠质量，镇静安神。另外，鹿茸片还能有效保护心，提高心的功能性问题，能够缓解和治疗心率不齐等多种心性的疾病，具有保健心的作用。鹿茸片还能降低人体的血压水平，有效预防多种心血脑管方面的多种疾病，还能有效的补充人体所需要的营养，补充人体氨基酸，以及多种营养元素，微量元素等等，十分有助于人体的健康。

并且，鹿茸片还能一定程度上提高人体的神经系统组织，利水利尿，通过尿液将身体内的毒素排出体外，在一定的程度上还能改善性功能，对第五种方法是将鹿茸片和米放到一起煮粥，然后把鹿茸片和粥吃光。器官具有一定的保健作用，还能促使伤口的愈合。

鹿茸的吃法非常的多样，不仅可以用作泡酒，将鹿茸和其他的相关材一起加入之后，浸泡一段时间就可以喝了。而且还能用鹿茸进行熬粥和煲汤，将鹿茸的营养渗透进入汤水当中。另外，鹿茸片是可以直接服用的，也可以磨成粉，口感也是相当不错的。以上是关于鹿茸片的相关作用功效和吃法。

鹿茸到底有什么作用？哪些人可以吃，哪些人不可以吃?

五、使血液中血红蛋白增加，有大量出血的患者和末期感染症的患者比较适合食用鹿茸。

鹿茸是一味名贵中，那么鹿茸怎么吃呢?鹿茸的作用与功效有哪些?虽说鹿茸的功效是非常的好的，但是也有些人是不能吃鹿茸的，哪些人不能吃鹿茸呢?鹿茸的食用有哪些?

种食用方法是将鹿茸碾成粉，然后再用空的胶囊装这些粉，用温开水冲服，每次不宜服用太多1-2粒为佳。这种方法贵在方便。

第二种食用方法是给那些好酒的人预备的。那就是用鹿茸泡酒。用来泡鹿茸的酒呢酒精浓度高些，这样便于让鹿茸的性充沛溶解在酒中，吃了才有效果，一般是50到70度左右吧。这种方法便于贮存，放的久一点也没事，不过记住喝前要摇一摇哦，这样才能让有效成分充沛溶解在酒水中。

第三种食用方法是用鹿茸泡茶，这也是一种十分方便的方法，你拿几片鹿茸放杯子中，用开水冲泡，盖上盖子待温度刚好能够喝的时候饮用，记得把里面的鹿茸片也一起嚼了吃下，别浪费了。

第四种方法是将鹿茸做成鸡蛋羹，拿两个鸡蛋敲破放入碗中，再放入盐和鹿茸用筷子搅拌均匀，然后蒸熟吃光，这也是一种比较方便的方法。在江浙一带十分常见。

第七种方法是做一个鹿茸甲鱼汤。将鹿茸片和甲鱼一起炖煮。这种方法可以补血益肾。

鹿茸的作用与功效

1. 强身健体、抵抗衰老

鹿茸作为一味名贵中。他不光能够健壮身体，还能够起到推迟变老的效果。鹿茸温而不燥，具有进步机体功能的效果，对身体虚弱或许久病的人具有很好的功效。

2. 降血压

鹿茸还有降血压的功效，对高血压患者这是一味很好的中材，其含有的鹿茸精可以使心率减慢。因此鹿茸是高血压患者一味很好的食用材，可以有效的保护高血压患者的心脉。

4. 强心护脉

大剂量的鹿茸能够使血压降低。让人的心缩短振幅变小，一起让外周血管扩张;而中等剂量能引起心缩短显著增强，缩短起伏变大，心率加速，从而让心输出量添加;所以鹿茸特别对已疲惫的心效果特别显着。

5. 增加男士持久力

鹿茸具有温补肾的作用，可以增强男士持久力，让夫妻之间更加和谐，让男士精力更加旺盛，无论是在工作中还是生活上，让男士们不容易疲劳。

哪些人中老年人。40岁以上的中年男性及体质较的老年人，食用鹿茸可补益气血，强心复脉，化淤生肌，强筋壮骨。不能吃鹿茸

中医上诊断为低热、盗汗、手足心发热、口燥咽干、两颧潮红的阴虚体质者，以及患有高血压、冠心病、肝肾疾病、各种发热性疾病、出血性疾病的患者，均不宜服用鹿茸。

中医上诊断为低热、盗汗、手足心发热、口燥咽干、两颧潮红的阴虚体质者

1、健康的小孩不能随便吃。鹿茸是滋补，但是并不是所有人都适合受补，对于健康人尤其是小孩子来说，鹿茸是不能随便吃的。健康小孩吃了容易出现内热，流鼻血，机体异常亢奋，甚至出现躁狂症。

2、内热炽盛，常表现为黄赤，秘结，常流鼻血或牙龈出血，女子行经量多且血色鲜红。

3、阴虚内热，常见手脚心热，夜间盗汗，口舌干燥等。

4、肝阳上亢，多有头晕目眩，走路不稳，头重脚轻，急躁易怒等表现。

5、有高血压症，头晕、走路不稳，脉眩易动怒而肝火旺的人。

6、正逢伤风感冒，出现头痛鼻塞、发热畏寒、咳嗽多痰等外邪正盛的人。

7、经常流鼻血，或女子行经量多，血色鲜红，舌红脉细，表现是血热的人。

鹿茸的食用

吃鹿茸的还是有挺多的，不注意鹿茸的吃法，轻则浪费鹿茸，重则伤害身体。

1、忌蔬菜、水果和茶 因为鹿茸的有效成分会与水果和蔬菜与茶汤中的鞣酸发生反应而被破坏，因而属配合。

2、凡患新感染而发热的疾病和突然发生剧烈痛证的人，都不能吃鹿茸。

凡患新感染而发热的疾病和突然发生剧烈痛证的人，都不能吃鹿茸

3、体格壮实而无需服食的人或食茸过量的人，都容易引起头涨、胸闷或鼻衄等反应，须立即停观察，而不可强行续用。

4、服用鹿茸应该从小量开始，缓缓增加，不宜骤用大量，以免阳升风动，头晕目赤，导致鼻出血。

5、一些阴虚阳亢的高血压病人以及有肝炎、肺热症等患者必须谨慎使用，如出现牙龈肿痛，应立即停服。

鹿茸是一种比较名贵的材，本身对许多疾病有着充分的功效，鹿茸中具有很强的保健作用中的氨基酸及微量元素含量，比起其他的材高出许多倍，能够缓解疲劳治疗失眠，鹿茸对神经系统的影响以及提高自身的免疫功能也有着很强大的功效，在方面要注意有高血压或者肝疾病者不可以随便使用。

一、鹿茸具有较强的保健作用，鹿茸当中的有效成分包括了维生素、卵磷脂、氨基酸、微量元素等。对于一些全身虚弱、久病患者来说可以起到很好的保健作用。可改善饮食饮食、睡眠，减少疲劳。

二、提高身体的免疫力：鹿茸当中的有效成分能够提高机体细胞免疫功能和体液免疫功能，具有较好的强壮身体、抗衰老的作用。

四、促进内分泌:研究发现鹿茸提取物还可帮助男性增加血浆睾酮浓度，对于女性来说可以使促黄体生成素生成。

虽然鹿茸这种物没有毒性，但属于温热性物，所以使用鹿茸也必须因人、因证而施，在临床当中认为鹿茸的使用为：

1、内有实火者不宜服用。

2、有高血压、肝病者须慎服用。

3、服用鹿茸期间不能吃萝卜、喝茶，少吃麦芽、莱菔子、谷芽、山楂，防止会削弱鹿茸的力。

4、外感疾病不宜服用。

5、肾有虚火者不宜服用。

鹿茸的食用方法 怎么食用鹿茸能发挥它的功效？

鹿茸是大补的食物，吃完如果想吃水果的话，可以时间间隔长一些，两三个小时可以，如果吃完鹿茸没多长时间就吃水果，可能会对人体造成伤害，这种营养价值越高的食物，我们在吃的时候更应该注意。

的功效就是直接吃掉，可以研磨成粉末泡水服下，每次一到两片就可以了。

病情分析：

意见建议：

鹿茸的食用可根据情况泡酒，或鹿茸可以做成茶来吃，鹿茸茶通常是直接将炮制好的鹿茸片放入茶杯中以沸水冲泡，盖紧杯盖，温浸几分钟，即可以当茶饮用，不滋养的功效，而且还有预防疾病的功效。这样的方法每天泡0.3至0.5克在茶水中即可，若作为治疗疾病茶使用，鹿茸的剂量可以适当加大，或者根据医嘱用量。者炖肉等服用，可达到不同效果。

鹿茸片怎么吃

3. 补气血

1.泡酒

首先准备50度以上的白酒，再将鹿茸片放进去，封起来浸泡一段时间就可以饮用了。还可以搭配其它的材一起进行浸泡，可以用来补充其他方面的营养。一定要注意，如果鹿茸片用来泡酒的话要用生切片，这样泡出来的酒味道才更好更具有功效。

2.炖汤

如果觉得其他食用方法太单一乏味，那么可以将鹿茸片鹿茸泡酒和鸡鸭鱼等家禽一起炖肉吃。要用慢火，炖好以后喝汤的效果也很显著。

3.磨制成粉

上班族如果时间太紧没时间将鹿茸片炖汤或者泡酒，那么可以将鹿茸片磨成细粉。每天睡前可以用酒或者盐开水送服鹿茸片粉，既方便快捷效果也非常好。

4.煎煮鹿茸片粥

鹿茸片和人参一起，搭配其它的滋补型的食材材，和米一起熬制成粥来喝也是一种很好的食疗方法。

鹿茸片可以在烘干后，加工成粉末状，装进空心胶囊中，并放在阴凉通风处。每次用白开水服用1～2粒。也可以直接将鹿茸片粉用其它液、粥饮或温开水冲服。

鹿茸片的营养价值

1.鹿茸片具有很强的保健作用，含有比人参更加丰富的氨基酸、卵磷脂、维生素和微量元素等。鹿茸片能够振奋和提高身体机能，进而提高工作能力和睡眠质量。

2.鹿茸片还能够提高我们体内细胞和体液的免疫功能，促进淋巴细胞的转化，具有免疫促进剂的作用。同时增加机体对外界的防御能力，调节体内的免疫平衡，能够有效的避免疾病的发生并且促进伤口的愈合。

3.鹿茸片提取物既能够增加血浆睾酮的浓度，对青春期的性功能障碍，壮老年期的前列腺萎缩症的治疗都有非常不错的效果。鹿茸片还能够促进血红蛋白的增加，尤其是对于那些经常大量出血的人具有非常好的治疗效果。

鹿茸片的正确吃法

在食用鹿茸片的时候，不宜与绿色的东西一起吃，如蔬菜、水果及葱等，需要特别注意。也不要食用生冷、油腻，辛辣食物，烟酒等。性寒凉的物，比如生地、石膏，与鹿茸片也是不宜一起吃的，生活中要引起重视。服用鹿茸片期间，要避免食用猪血、生萝卜及其他的生冷食物，对鹿茸片功效的发挥，也会有影响。茶叶、咖啡等饮品，会影响滋补品效的吸收，尤其是鹿茸片这种滋补性较大的食材。

经期能吃鹿茸片吗

女性在经期的时候，不要选择食用鹿茸片。女子月经量多，血色鲜红，舌红脉细，表现是血热的人，不宜服用鹿茸片。

鹿茸片血酒的功效

1.能够提高身体的工作能力，提高睡眠质量和促进食欲，促进组织细胞再生，并对神经，内分泌、心、肾泌尿系统和消化系统的功能及物质代谢有良好的调节作用。还能够提高身体抗疲劳，耐低温，耐高温和耐缺氧的能力，促进产热和能量代谢过程，有助于改善阳虚畏冷的症状。

2.提高身体的免疫功能，使免疫受到抑制的免疫功能恢复正常，起到“扶正固本”的作用，同时，能提高体内的SOD(起氧化物歧化酶)的活性，降低机体的MAO(单胺氧化酶)的含量，祛瘀活血，延缓衰老的功效。

3.能明显增加性腺组织的重量，表明有性激素样作用。不但能增加血浆酮浓度，而且能使血液促黄体生成素的浓度增加。

鹿茸片如何吃可以壮阳

2.将鹿茸片洗净切片，泡入50°以上的白酒中，浸泡两星期后，每日服用10～25ml，每日分三次饮用。

3.15克人参，10克鹿茸片，1只大海马。将其切碎成粗末，用纱布袋装，并用一升白酒浸泡。14天后取出袋，将榨取液与浸出液混合。每次喝20毫升，每天喝2次。

4.红参20克，鹿茸片10克，白糖150克。将其切碎成粗末，纱布袋装，用一升白酒浸泡。7天后取出袋，将榨得的汁与浸出液混合。每次喝10~15毫升，每天喝2次。

5.蛤蚧1对，海马10克，鹿茸片10克，红参15克，枸杞50克，羊藿30克，五味子30克。用2.5升白酒浸泡7天后即可饮用。每天晚上睡觉前喝35毫升，连喝两个月即可。

糖尿病人能吃鹿茸片吗

有研究证明，患有糖尿病者是不能够食用鹿茸片的。糖尿病在中医说法中是属于阴虚，而鹿茸片则是补阳壮阳的物品，因此患有糖尿病的人不能够吃鹿茸片。如果糖尿病人不讲究用量和方法乱吃，也会造成一些糖尿病的并发症的，比如：补血不对症，血压升高了、眼底出血等。

鹿茸片的副作用

鹿茸片是热性食物，如果一次后食用过量，会造成体内热量过高，引起上火等症状。当食用过多的鹿茸片，会导致肠胃无法承受，消化不良，从而导致腹泻。吃了过量的鹿茸片之后会增加体内燥热，发生头晕恶心、流鼻血等症状。食用过量鹿茸片者可能还会由于体内气血过盛，发生吐血、尿血等情况。体质虚弱的人，吃多了鹿茸片，身体吃不消，甚至会有中风晕厥的情况。

鹿茸片虽然好，但是如果食用过量的话，会对身体会产生一些危害，而且吃鹿茸片的时候，也是要注意，要根据自身需求进行选择，这样在吃的时候，对身体各方面才不会有任何的影响。