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萝卜的种植方法
白萝卜，根茎类蔬菜，十字花科萝卜属植物。那么，在田间白萝卜如何大鹏种植呢？接下来，我就和大家介绍，希望对各位有帮助!
大棚白萝卜种植视频（白萝卜发芽了怎么种植视频）
大棚白萝卜种植视频（白萝卜发芽了怎么种植视频）
1、整地施肥选择无污染的地块，在施足基肥的基础上，破茬整地，秋季深翻30cm。倒茬复种地块的整地要在前茬作物收获后马上进行，清除残茬和杂草，施优质农家肥45 t/公顷,拌入磷酸二铵或复合肥300~450 kg/公顷做底肥起垄，垄宽55~60cm,垄高25cm。
为防治地下害虫，用50%辛硫磷乳油52.5 L/公顷拌成毒土，随基肥条施在垄沟内禁止用高毒高残留农。施入的有机肥必须充分腐熟，否则易伤害主根，形成岐根而影响产量。蝇蛆是为害萝卜生长的主要害虫，有趋向腐臭有机物的习性，生产上应加以注意。
2、播种播种时间为6月25日至7月5日。高垄点播或刨埯坐水种，播量为00~75 kg/公顷;株距23 cm,保苗7.0~7.5万株/公顷。每穴4~5粒，种子在穴内散开，覆土2cm,使种子与土壤紧密接触，防止干旱致“芽干”和积水致“闷苗”现象，确保苗全、苗壮。
3、田间管理
1间苗。间苗不宜过早，因为肉质根是由下胚轴伸长形成的，适当晚间苗有利于下胚轴伸长，间苗可分2次完成，第1次在3片真叶时间苗，每穴留2株，第2次在5片真叶时定苗，每穴留1株壮苗。
2中耕。中耕疏松土壤，促进根系生长发育，使主根扎深。要求深锄垄沟、浅锄垄背。溼锄深、干锄浅，开头浅、中间深，不伤主根。
3水肥管理。进入破肚期，控水蹲苗，肉质根膨大期浇水，保持田间持水量约60%,基肥不足时，结合浇水追肥，追施尿素和硫酸钾150~225 kg/公顷,距苗10 cm远扎眼施入，也可喷施0.5%磷酸二氢钾等叶面肥，增产效果明显。
4、病虫害防治
优先使用农业综合防治技术，生物防治和物理防治相结合，科学合理地应用化学防治方法，尽量减少农的使用和残留，生产符合标准的无公害产品。
白萝卜的无公害栽培
1、整地施肥选择无污染的地块，在施足基肥的基础上，破茬整地，秋季深翻30 cm。倒茬复种地块的整地要在前茬作物收获后马上进行，清除残茬和杂草，施优质农家肥45 t/公顷,拌入磷酸二铵或复合肥300~450 kg/公顷做底肥起垄，垄宽55~60 cm,垄高25 cm。
为防治地下害虫，用50%辛硫磷乳油52.5 L/公顷拌成毒土，随基肥条施在垄沟内禁止用高毒高残留农。施入的有机肥必须充分腐熟，否则易伤害主根，形成岐根而影响产量。蝇蛆是为害萝卜生长的主要害虫，有趋向腐臭有机物的习性，生产上应加以注意。
2、播种播种时间为6月25日至7月5日。高垄点播或刨埯坐水种，播量为00~75 kg/公顷;株距23 cm,保苗7.0~7.5万株/公顷。每穴4~5粒，种子在穴内散开，覆土2 cm,使种子与土壤紧密接触，防止干旱致"芽干"和积水致"闷苗"现象，确保苗全、苗壮。
3、田间管理
1间苗。间苗不宜过早，因为肉质根是由下胚轴伸长形成的，适当晚间苗有利于下胚轴伸长，间苗可分2次完成，第1次在3片真叶时间苗，每穴留2株，第2次在5片真叶时定苗，每穴留1株壮苗。
2中耕。中耕疏松土壤，促进根系生长发育，使主根扎深。要求深锄垄沟、浅锄垄背。溼锄深、干锄浅，开头浅、中间深，不伤主根。
3水肥管理。进入破肚期，控水蹲苗，肉质根膨大期浇水，保持田间持水量约60%,基肥不足时，结合浇水追肥，追施尿素和硫酸钾150~225 kg/公顷,距苗10 cm远扎眼施入，也可喷施0.5%磷酸二氢钾等叶面肥，增产效果明显。
4、病虫害防治
优先使用农业综合防治技术，生物防治和物理防治相结合，科学合理地应用化学防治方法，尽量减少农的使用和残留，生产符合标准的无公害产品。
白萝卜的食用方法
蜂蜜白萝卜汁
主要用于腹胀停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。
取白皮大萝卜1个，蜂蜜100克。把白皮大萝卜洗干净后，挖空中心，放入蜂蜜，放入大碗内，加清水蒸煮20分钟，熟透即可食用。每天食用2次，早晚各1次，适量服用。适用于急性哮喘之痰多、黏稠以及咯痰不爽者。
白萝卜胡辣汤
取白萝卜1个，白胡椒5粒，生姜4片，陈皮1片。加清水500毫升，煎煮30分钟后，去渣留液，再加入水毫升煎煮15分钟，摇均后分别装在两个碗中，备用。可每天饮用2次，每次1碗，早晚各1次。适用于痰多以及痰黏难以咳出者。
香菜萝卜生姜汤做法
食材:香菜3根、白萝卜1个、生姜2大片、冰糖5颗。
做法:
泡菜
【主料】:白萝卜5个
【辅料】:细葱100g，蒜30g，生姜15g
【调料】:粗盐2/3杯，虾酱3大勺，辣椒粉5大勺
【准备】:
【做法】:
1、把腌好的白萝卜再洗一遍后，去掉水份。
2、在大的容器里放白萝卜后，放辣椒粉，再放其他葱、蒜、生姜、虾酱等佐料。
3、搅拌好的白萝卜放在密封盒里，再用萝卜叶盖好。
【制作要点】:用面粉煮成粥后，放到泡菜里，这样可以熟的快，但要尽快吃，因为很快变酸。
【食用】:也可以在制作过程中，拿掉白萝卜的粗硬的叶子后，切成两瓣，红辣椒切成大片。再用粘米煮成粥，然后在粥里放盐、红辣椒、蒜、生姜和适当的水。把搅拌好的白萝卜放在密封盒里，然后放佐料汤放进去。
番茄萝卜汤
【主料】:白萝卜300克，番茄150克
【辅料】:小麦面粉30克
【调料】:番茄酱50克，盐3克，味精2克
【做法】:
羊肉萝卜汤
【主料】:羊肉瘦400克，白萝卜300克
【辅料】:香菜10克
【调料】:酱油2克，黄酒6克，盐3克，色拉油15克，大葱10克
【做法】:
【健康提示】:此汤具有开胃健脾的作用。
萝卜丸子
【主料】:1.白萝卜半个;2.炼乳两大匙;3.火腿一小块;4.香油一匙;5.淀粉一大匙加适量味精兑成芡汁;6.盐适量。
【做法】:
炖猪排骨
【主料】:白萝卜500克，猪排骨大排克
【调料】:盐3克，大葱10克
【做法】:
【健康提示】:
素炒萝卜丝
【材料】:白萝卜450克、适量香葱、姜、盐、糖、鸡精、水、食用油
【做法】:
萝卜鲫鱼汤
【原料】:鲫鱼两条、白萝卜半个、新鲜香菇五个、生姜三片、葱两小段、盐1/4茶匙、油2大匙、凉水2000毫升。
【做法】:
萝卜烧肉
【原料】:猪五花肉500克、白萝卜1根、香葱、姜适量。
【调料】:酱油、冰糖、鸡精、料酒各适量。
【做法】:
山白萝卜粥
【原料】白萝卜50克，山20克，大米100克。
【做法】
1.将山浸泡一夜，切薄片;白萝卜去皮，切薄片;大米淘洗干净。
2.将大米、白萝卜、山一同放入锅内，加清水800毫升，置武火上烧沸，再用文火煮35分钟即成。
【用法】每2~3天食用1次。
【功效】消积、健脾、减肥。
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1、萝卜的种植方法如下：播种：以手工点播或机械播种的方式种植萝卜。首先挖一条3~4cm地沟，然后用水壶在沟底部灌一次水，然后把沟底部的积水全部排干，然后把沟里的每条沟都均匀地分成几份，然后用机械撒上1~1.5cm的土壤。667m2用60mL的恶草酮除草剂30公斤水，在垄面上均匀地喷洒，可以有效地控制幼苗的危害。喷2天后，在垄面上覆一层薄膜。白天关上通风孔，保证室内气温在25℃左右，有利于胡萝卜的发芽。
2、翻耕施肥：在收获了前一季的土地后，要进行翻耕，并充分施用基肥。然后再根据不同的土壤条件，选用合适的萝卜，如果土壤比较厚，就可以种一些比较大的萝卜，而且要保持30cm的深。反之，若土壤较浅，则宜选用较小的，深达25公分的深度。萝卜根系的能力较强，需要大量的基肥，以腐熟的肥料为主要肥料，撒在土壤中，再耙平，再作畦。
3、保温和通风：在萝卜的早期，初春的温度还很低，为了增加温度，应在大棚内温度较高的情况下，将薄膜两端的通风口打开，这样可以起到增温的作用。然后逐步早揭晚盖，尽量延长光照时间。四月份以后，气温会迅速上升，要注意通风，确保白天的温度不高于25℃，晚上10-15℃，不宜低于10℃。
4、水肥管理：萝卜需要大量的水肥，在正常的水肥管理下，在萝卜的早期，主要是为了促进萝卜的根系和叶子的生长。为萝卜生长后期的生长提供了足够的水分和养分。在萝卜的养分成长到一定水平后，要进行适度的控制。萝卜在不同的生长阶段，需要的水分也是不一样的，比如发芽期要保持足够的水分，而在幼苗期要注意浇水，以利于发芽。在任何时间都不能有过量的水分，以免沤根引起疾病等。
土壤：在种植萝卜的时候，需要使用土质疏松深厚一点的土壤。水分：种植一周要浇一次水，平时可以十天至十五天左右浇水一次。养分：可给它施加鸡鸭猪粪、人粪尿，施肥时不要离它的根部太近。阳光：养护期间应该保证充足的光照，种植地区要有好的光线，对其长势有利。
一、养护方法
1、土壤：种植萝卜的时候，要选择土质疏松深厚一点，因为萝卜在生长的时候根茎会比较深一些，所以土壤不要太贫瘠。
2、水分：种植一周左右的时间要浇水一次，萝卜对水的需求量很大。水分的充足和萝卜品质的关系很大，一般在十天至十五天左右浇水一次即可，但是在丰收的前一周要停止浇水。
3、养分：在幼苗生长出来的时候要施肥一次，肥料选用家里面的鸡鸭猪粪、人粪尿还有化肥效果。但是在施肥的时候，不要与萝卜秧的根部离得太近，太近会烧伤其根部。
4、阳光：充足的光照会使萝卜长出来后，变得甘甜爽脆，所以种植的地方要足够的向阳。
二、养殖技巧
1、修剪：在萝卜在长到一定的时候，地里面的小杂草会随着萝卜秧一起生长。为了避免小杂草吸收掉萝卜秧的养分，应及时拔掉，还要对萝卜秧有烂掉的叶子进行剪除。
2、繁殖：萝卜是通过播种来繁殖的，春夏秋冬四个季节都可以播种，根据品种的不同45-70天左右就可以收获了。
三、问题诊疗
1、病虫害：萝卜主要有蚜虫、菜青虫、菜螟、小菜蛾这些小害虫，这时候需要给萝卜打农来帮其杀这些小害虫，一般会使用。
2、预防空心：在水含量不充足，土地养分不够的时候，就会出现空心萝卜。应适时浇水灌溉施肥，才能避免空心萝卜的发生。
四、其他问题
1、如何过冬：冬天的时候要把萝卜种植到大棚里面，保证大棚的温度，温度过低萝卜会被冻伤，影响产量。
2、是否可以生吃：萝卜可以生吃的，刚的萝卜清脆、甘甜，口感非常好。
白萝卜的种植方法和时间和技术
白萝卜，根茎类蔬菜，十字花科萝卜属植物。那么，在田间白萝卜如何大鹏种植呢？接下来，我就和大家介绍，希望对各位有帮助!
1、整地施肥选择无污染的地块，在施足基肥的基础上，破茬整地，秋季深翻30cm。倒茬复种地块的整地要在前茬作物收获后马上进行，清除残茬和杂草，施优质农家肥45 t/公顷,拌入磷酸二铵或复合肥300~450 kg/公顷做底肥起垄，垄宽55~60cm,垄高25cm。
为防治地下害虫，用50%辛硫磷乳油52.5 L/公顷拌成毒土，随基肥条施在垄沟内禁止用高毒高残留农。施入的有机肥必须充分腐熟，否则易伤害主根，形成岐根而影响产量。蝇蛆是为害萝卜生长的主要害虫，有趋向腐臭有机物的习性，生产上应加以注意。
2、播种播种时间为6月25日至7月5日。高垄点播或刨埯坐水种，播量为00~75 kg/公顷;株距23 cm,保苗7.0~7.5万株/公顷。每穴4~5粒，种子在穴内散开，覆土2cm,使种子与土壤紧密接触，防止干旱致“芽干”和积水致“闷苗”现象，确保苗全、苗壮。
3、田间管理
1间苗。间苗不宜过早，因为肉质根是由下胚轴伸长形成的，适当晚间苗有利于下胚轴伸长，间苗可分2次完成，第1次在3片真叶时间苗，每穴留2株，第2次在5片真叶时定苗，每穴留1株壮苗。
2中耕。中耕疏松土壤，促进根系生长发育，使主根扎深。要求深锄垄沟、浅锄垄背。溼锄深、干锄浅，开头浅、中间深，不伤主根。
3水肥管理。进入破肚期，控水蹲苗，肉质根膨大期浇水，保持田间持水量约60%,基肥不足时，结合浇水追肥，追施尿素和硫酸钾150~225 kg/公顷,距苗10 cm远扎眼施入，也可喷施0.5%磷酸二氢钾等叶面肥，增产效果明显。
4、病虫害防治
优先使用农业综合防治技术，生物防治和物理防治相结合，科学合理地应用化学防治方法，尽量减少农的使用和残留，生产符合标准的无公害产品。
白萝卜的无公害栽培
1、整地施肥选择无污染的地块，在施足基肥的基础上，破茬整地，秋季深翻30 cm。倒茬复种地块的整地要在前茬作物收获后马上进行，清除残茬和杂草，施优质农家肥45 t/公顷,拌入磷酸二铵或复合肥300~450 kg/公顷做底肥起垄，垄宽55~60 cm,垄高25 cm。
为防治地下害虫，用50%辛硫磷乳油52.5 L/公顷拌成毒土，随基肥条施在垄沟内禁止用高毒高残留农。施入的有机肥必须充分腐熟，否则易伤害主根，形成岐根而影响产量。蝇蛆是为害萝卜生长的主要害虫，有趋向腐臭有机物的习性，生产上应加以注意。
2、播种播种时间为6月25日至7月5日。高垄点播或刨埯坐水种，播量为00~75 kg/公顷;株距23 cm,保苗7.0~7.5万株/公顷。每穴4~5粒，种子在穴内散开，覆土2 cm,使种子与土壤紧密接触，防止干旱致"芽干"和积水致"闷苗"现象，确保苗全、苗壮。
3、田间管理
1间苗。间苗不宜过早，因为肉质根是由下胚轴伸长形成的，适当晚间苗有利于下胚轴伸长，间苗可分2次完成，第1次在3片真叶时间苗，每穴留2株，第2次在5片真叶时定苗，每穴留1株壮苗。
2中耕。中耕疏松土壤，促进根系生长发育，使主根扎深。要求深锄垄沟、浅锄垄背。溼锄深、干锄浅，开头浅、中间深，不伤主根。
3水肥管理。进入破肚期，控水蹲苗，肉质根膨大期浇水，保持田间持水量约60%,基肥不足时，结合浇水追肥，追施尿素和硫酸钾150~225 kg/公顷,距苗10 cm远扎眼施入，也可喷施0.5%磷酸二氢钾等叶面肥，增产效果明显。
4、病虫害防治
优先使用农业综合防治技术，生物防治和物理防治相结合，科学合理地应用化学防治方法，尽量减少农的使用和残留，生产符合标准的无公害产品。
白萝卜的食用方法
蜂蜜白萝卜汁
主要用于腹胀停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。
取白皮大萝卜1个，蜂蜜100克。把白皮大萝卜洗干净后，挖空中心，放入蜂蜜，放入大碗内，加清水蒸煮20分钟，熟透即可食用。每天食用2次，早晚各1次，适量服用。适用于急性哮喘之痰多、黏稠以及咯痰不爽者。
白萝卜胡辣汤
取白萝卜1个，白胡椒5粒，生姜4片，陈皮1片。加清水500毫升，煎煮30分钟后，去渣留液，再加入水毫升煎煮15分钟，摇均后分别装在两个碗中，备用。可每天饮用2次，每次1碗，早晚各1次。适用于痰多以及痰黏难以咳出者。
香菜萝卜生姜汤做法
食材:香菜3根、白萝卜1个、生姜2大片、冰糖5颗。
做法:
泡菜
【主料】:白萝卜5个
【辅料】:细葱100g，蒜30g，生姜15g
【调料】:粗盐2/3杯，虾酱3大勺，辣椒粉5大勺
【准备】:
【做法】:
1、把腌好的白萝卜再洗一遍后，去掉水份。
2、在大的容器里放白萝卜后，放辣椒粉，再放其他葱、蒜、生姜、虾酱等佐料。
3、搅拌好的白萝卜放在密封盒里，再用萝卜叶盖好。
【制作要点】:用面粉煮成粥后，放到泡菜里，这样可以熟的快，但要尽快吃，因为很快变酸。
【食用】:也可以在制作过程中，拿掉白萝卜的粗硬的叶子后，切成两瓣，红辣椒切成大片。再用粘米煮成粥，然后在粥里放盐、红辣椒、蒜、生姜和适当的水。把搅拌好的白萝卜放在密封盒里，然后放佐料汤放进去。
番茄萝卜汤
【主料】:白萝卜300克，番茄150克
【辅料】:小麦面粉30克
【调料】:番茄酱50克，盐3克，味精2克
【做法】:
羊肉萝卜汤
【主料】:羊肉瘦400克，白萝卜300克
【辅料】:香菜10克
【调料】:酱油2克，黄酒6克，盐3克，色拉油15克，大葱10克
【做法】:
【健康提示】:此汤具有开胃健脾的作用。
萝卜丸子
【主料】:1.白萝卜半个;2.炼乳两大匙;3.火腿一小块;4.香油一匙;5.淀粉一大匙加适量味精兑成芡汁;6.盐适量。
【做法】:
炖猪排骨
【主料】:白萝卜500克，猪排骨大排克
【调料】:盐3克，大葱10克
【做法】:
【健康提示】:
素炒萝卜丝
【材料】:白萝卜450克、适量香葱、姜、盐、糖、鸡精、水、食用油
【做法】:
萝卜鲫鱼汤
【原料】:鲫鱼两条、白萝卜半个、新鲜香菇五个、生姜三片、葱两小段、盐1/4茶匙、油2大匙、凉水2000毫升。
【做法】:
萝卜烧肉
【原料】:猪五花肉500克、白萝卜1根、香葱、姜适量。
【调料】:酱油、冰糖、鸡精、料酒各适量。
【做法】:
山白萝卜粥
【原料】白萝卜50克，山20克，大米100克。
【做法】
1.将山浸泡一夜，切薄片;白萝卜去皮，切薄片;大米淘洗干净。
2.将大米、白萝卜、山一同放入锅内，加清水800毫升，置武火上烧沸，再用文火煮35分钟即成。
【用法】每2~3天食用1次。
【功效】消积、健脾、减肥。
?
1、萝卜的种植方法如下：播种：以手工点播或机械播种的方式种植萝卜。首先挖一条3~4cm地沟，然后用水壶在沟底部灌一次水，然后把沟底部的积水全部排干，然后把沟里的每条沟都均匀地分成几份，然后用机械撒上1~1.5cm的土壤。667m2用60mL的恶草酮除草剂30公斤水，在垄面上均匀地喷洒，可以有效地控制幼苗的危害。喷2天后，在垄面上覆一层薄膜。白天关上通风孔，保证室内气温在25℃左右，有利于胡萝卜的发芽。
2、翻耕施肥：在收获了前一季的土地后，要进行翻耕，并充分施用基肥。然后再根据不同的土壤条件，选用合适的萝卜，如果土壤比较厚，就可以种一些比较大的萝卜，而且要保持30cm的深。反之，若土壤较浅，则宜选用较小的，深达25公分的深度。萝卜根系的能力较强，需要大量的基肥，以腐熟的肥料为主要肥料，撒在土壤中，再耙平，再作畦。
3、保温和通风：在萝卜的早期，初春的温度还很低，为了增加温度，应在大棚内温度较高的情况下，将薄膜两端的通风口打开，这样可以起到增温的作用。然后逐步早揭晚盖，尽量延长光照时间。四月份以后，气温会迅速上升，要注意通风，确保白天的温度不高于25℃，晚上10-15℃，不宜低于10℃。
4、水肥管理：萝卜需要大量的水肥，在正常的水肥管理下，在萝卜的早期，主要是为了促进萝卜的根系和叶子的生长。为萝卜生长后期的生长提供了足够的水分和养分。在萝卜的养分成长到一定水平后，要进行适度的控制。萝卜在不同的生长阶段，需要的水分也是不一样的，比如发芽期要保持足够的水分，而在幼苗期要注意浇水，以利于发芽。在任何时间都不能有过量的水分，以免沤根引起疾病等。
土壤：在种植萝卜的时候，需要使用土质疏松深厚一点的土壤。水分：种植一周要浇一次水，平时可以十天至十五天左右浇水一次。养分：可给它施加鸡鸭猪粪、人粪尿，施肥时不要离它的根部太近。阳光：养护期间应该保证充足的光照，种植地区要有好的光线，对其长势有利。
一、养护方法
1、土壤：种植萝卜的时候，要选择土质疏松深厚一点，因为萝卜在生长的时候根茎会比较深一些，所以土壤不要太贫瘠。
2、水分：种植一周左右的时间要浇水一次，萝卜对水的需求量很大。水分的充足和萝卜品质的关系很大，一般在十天至十五天左右浇水一次即可，但是在丰收的前一周要停止浇水。
3、养分：在幼苗生长出来的时候要施肥一次，肥料选用家里面的鸡鸭猪粪、人粪尿还有化肥效果。但是在施肥的时候，不要与萝卜秧的根部离得太近，太近会烧伤其根部。
4、阳光：充足的光照会使萝卜长出来后，变得甘甜爽脆，所以种植的地方要足够的向阳。
二、养殖技巧
1、修剪：在萝卜在长到一定的时候，地里面的小杂草会随着萝卜秧一起生长。为了避免小杂草吸收掉萝卜秧的养分，应及时拔掉，还要对萝卜秧有烂掉的叶子进行剪除。
2、繁殖：萝卜是通过播种来繁殖的，春夏秋冬四个季节都可以播种，根据品种的不同45-70天左右就可以收获了。
三、问题诊疗
1、病虫害：萝卜主要有蚜虫、菜青虫、菜螟、小菜蛾这些小害虫，这时候需要给萝卜打农来帮其杀这些小害虫，一般会使用。
2、预防空心：在水含量不充足，土地养分不够的时候，就会出现空心萝卜。应适时浇水灌溉施肥，才能避免空心萝卜的发生。
四、其他问题
1、如何过冬：冬天的时候要把萝卜种植到大棚里面，保证大棚的温度，温度过低萝卜会被冻伤，影响产量。
2、是否可以生吃：萝卜可以生吃的，刚的萝卜清脆、甘甜，口感非常好。
1.整地和施肥收获前后要尽早深耕，充分冻晒，碎耙，施足基肥。根据土壤情况，可选择萝卜品种，可安排土壤较深的大品种，耕地深度应在33厘米以上；土层较浅的，可以选择土层较浅的中小品种。中型种耕地深度约25厘米，小型种耕地深度约15厘米。边境栽培方式因品种、土质、地形和当地气候条件而异。中小萝卜在雨水少、排水好的地方栽培在平畦，而大萝卜根深、叶大，必须在高畦栽培。长江流域，无论大小萝卜，都采用深沟高畦，方便灌溉排水。一般床高20-27cm，床宽L-2m，沟宽40cm。2.及时间苗萝卜苗出土后生长迅速，要及时播种。原则是早栽苗，分时段栽苗，晚栽苗。间苗早，苗小，拔苗时不损伤留苗的根须；晚育苗可以减少因蛀虫等危害造成的植株损失。比早成苗。一般情况下，间苗进行2-3次。当片真叶展开时，进行次疏苗，将病虫害、病菌、畸形苗和无原品种特征的苗拔除。当有2-3片真叶时，进行第二次间苗。“大破肚”时，每穴选择1株具有原品种特征的壮苗，即定苗，其余全部拔除，大中品种4000-5000株，小品种10000株。3.水肥管理在肥水管理上，前期要促进叶片和吸收根的健壮生长，为后期肉质根的膨大奠定物质基础。当营养生长到一定程度时，必须加以控制，以促进营养物质及时运输到贮藏器官。在肉质根快速膨大期，要保证叶片寿命长，生命力强，才能产生更多的养分，保证肉质根的膨大。4.耕作除草萝卜播种出苗后，如遇下雨或浇水造成土壤板结，应及时进行中耕除草。对于长而露的品种，要在生长初期培土扶根，使其直立生长。封后一般不再养殖。5.收获管理由于萝卜的品种和播种时间不同，收获的时间也不同。一般来说，适当的收获时间是肉质根完全膨大的时候。收获早，产量低；如果太晚，容易被冻坏、擦伤、膨化而损坏，降低品质。春播春萝卜一般在播种后50-60天收获；夏萝卜生长快，播种后45-60天采收；秋冬播后70-100天收获萝卜。如肉质根多露在地面的品种，应在初霜前及时采收，以免受冻，肉质根全部在土中的品种，可晚采收，产量较高。秋冬大萝卜一般亩产3500-4000斤，高产萝卜可达5000斤以上，中型萝卜0-3000斤。春萝卜、夏萝卜亩产1000-1500斤；四季萝卜亩产600-1000斤。
种植时间，白萝卜在一年四季均可播种，春季3～4月份进行播种，5～6月份便可收获；翻整地块，种植白萝卜时需选择有机质含量丰富的沙壤土作为栽培基质，播种前还需对地块进行翻整；播种方法，播种前需将种子放置到阳光下暴晒，再均匀的播撒到土壤中。
1、种植时间
白萝卜在一年四季均可播种，可在春季3～4月份进行播种，5～6月份便可收获，生长期为45～70天，秋季一般在立秋至处暑之间播种，立冬前便可收获，生长期为70～120天。在初冬时节播种，到第二年2～3月便可收获。
2、翻整地块
种植白萝卜时，需选择土质疏松、有机质含量较为丰富的沙壤土作为栽培的基质。播种前需清理掉土壤中的残叶以及石块，并掺入适量腐熟的有机肥来作为底肥，使白萝卜能够旺盛的生长发育。
3、播撒种子
种植白萝卜时，需选挑选出生长饱满且没有虫害侵袭的种子，再将种子放置到阳光下暴晒2～3小时，并往土壤中浇灌足量的水分，每个穴中可播种3～4粒种子，播种完成需在种子上方覆盖一层细粪土。
4、间苗处理
在幼苗长出2～3片叶子后，需拔出小苗以及生长不良的苗株，每个穴内只保留2～3株生长健康的苗株。当幼苗长至5～6片叶子时，需进行二次间苗，每个穴内只保留一株苗株即可。
大棚种植萝卜方法 萝卜的种植方法是什么
白萝卜，根茎类蔬菜，十字花科萝卜属植物。那么，在田间白萝卜如何大鹏种植呢？接下来，我就和大家介绍，希望对各位有帮助!
1、整地施肥选择无污染的地块，在施足基肥的基础上，破茬整地，秋季深翻30cm。倒茬复种地块的整地要在前茬作物收获后马上进行，清除残茬和杂草，施优质农家肥45 t/公顷,拌入磷酸二铵或复合肥300~450 kg/公顷做底肥起垄，垄宽55~60cm,垄高25cm。
为防治地下害虫，用50%辛硫磷乳油52.5 L/公顷拌成毒土，随基肥条施在垄沟内禁止用高毒高残留农。施入的有机肥必须充分腐熟，否则易伤害主根，形成岐根而影响产量。蝇蛆是为害萝卜生长的主要害虫，有趋向腐臭有机物的习性，生产上应加以注意。
2、播种播种时间为6月25日至7月5日。高垄点播或刨埯坐水种，播量为00~75 kg/公顷;株距23 cm,保苗7.0~7.5万株/公顷。每穴4~5粒，种子在穴内散开，覆土2cm,使种子与土壤紧密接触，防止干旱致“芽干”和积水致“闷苗”现象，确保苗全、苗壮。
3、田间管理
1间苗。间苗不宜过早，因为肉质根是由下胚轴伸长形成的，适当晚间苗有利于下胚轴伸长，间苗可分2次完成，第1次在3片真叶时间苗，每穴留2株，第2次在5片真叶时定苗，每穴留1株壮苗。
2中耕。中耕疏松土壤，促进根系生长发育，使主根扎深。要求深锄垄沟、浅锄垄背。溼锄深、干锄浅，开头浅、中间深，不伤主根。
3水肥管理。进入破肚期，控水蹲苗，肉质根膨大期浇水，保持田间持水量约60%,基肥不足时，结合浇水追肥，追施尿素和硫酸钾150~225 kg/公顷,距苗10 cm远扎眼施入，也可喷施0.5%磷酸二氢钾等叶面肥，增产效果明显。
4、病虫害防治
优先使用农业综合防治技术，生物防治和物理防治相结合，科学合理地应用化学防治方法，尽量减少农的使用和残留，生产符合标准的无公害产品。
白萝卜的无公害栽培
1、整地施肥选择无污染的地块，在施足基肥的基础上，破茬整地，秋季深翻30 cm。倒茬复种地块的整地要在前茬作物收获后马上进行，清除残茬和杂草，施优质农家肥45 t/公顷,拌入磷酸二铵或复合肥300~450 kg/公顷做底肥起垄，垄宽55~60 cm,垄高25 cm。
为防治地下害虫，用50%辛硫磷乳油52.5 L/公顷拌成毒土，随基肥条施在垄沟内禁止用高毒高残留农。施入的有机肥必须充分腐熟，否则易伤害主根，形成岐根而影响产量。蝇蛆是为害萝卜生长的主要害虫，有趋向腐臭有机物的习性，生产上应加以注意。
2、播种播种时间为6月25日至7月5日。高垄点播或刨埯坐水种，播量为00~75 kg/公顷;株距23 cm,保苗7.0~7.5万株/公顷。每穴4~5粒，种子在穴内散开，覆土2 cm,使种子与土壤紧密接触，防止干旱致"芽干"和积水致"闷苗"现象，确保苗全、苗壮。
3、田间管理
1间苗。间苗不宜过早，因为肉质根是由下胚轴伸长形成的，适当晚间苗有利于下胚轴伸长，间苗可分2次完成，第1次在3片真叶时间苗，每穴留2株，第2次在5片真叶时定苗，每穴留1株壮苗。
2中耕。中耕疏松土壤，促进根系生长发育，使主根扎深。要求深锄垄沟、浅锄垄背。溼锄深、干锄浅，开头浅、中间深，不伤主根。
3水肥管理。进入破肚期，控水蹲苗，肉质根膨大期浇水，保持田间持水量约60%,基肥不足时，结合浇水追肥，追施尿素和硫酸钾150~225 kg/公顷,距苗10 cm远扎眼施入，也可喷施0.5%磷酸二氢钾等叶面肥，增产效果明显。
4、病虫害防治
优先使用农业综合防治技术，生物防治和物理防治相结合，科学合理地应用化学防治方法，尽量减少农的使用和残留，生产符合标准的无公害产品。
白萝卜的食用方法
蜂蜜白萝卜汁
主要用于腹胀停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。
取白皮大萝卜1个，蜂蜜100克。把白皮大萝卜洗干净后，挖空中心，放入蜂蜜，放入大碗内，加清水蒸煮20分钟，熟透即可食用。每天食用2次，早晚各1次，适量服用。适用于急性哮喘之痰多、黏稠以及咯痰不爽者。
白萝卜胡辣汤
取白萝卜1个，白胡椒5粒，生姜4片，陈皮1片。加清水500毫升，煎煮30分钟后，去渣留液，再加入水毫升煎煮15分钟，摇均后分别装在两个碗中，备用。可每天饮用2次，每次1碗，早晚各1次。适用于痰多以及痰黏难以咳出者。
香菜萝卜生姜汤做法
食材:香菜3根、白萝卜1个、生姜2大片、冰糖5颗。
做法:
泡菜
【主料】:白萝卜5个
【辅料】:细葱100g，蒜30g，生姜15g
【调料】:粗盐2/3杯，虾酱3大勺，辣椒粉5大勺
【准备】:
【做法】:
1、把腌好的白萝卜再洗一遍后，去掉水份。
2、在大的容器里放白萝卜后，放辣椒粉，再放其他葱、蒜、生姜、虾酱等佐料。
3、搅拌好的白萝卜放在密封盒里，再用萝卜叶盖好。
【制作要点】:用面粉煮成粥后，放到泡菜里，这样可以熟的快，但要尽快吃，因为很快变酸。
【食用】:也可以在制作过程中，拿掉白萝卜的粗硬的叶子后，切成两瓣，红辣椒切成大片。再用粘米煮成粥，然后在粥里放盐、红辣椒、蒜、生姜和适当的水。把搅拌好的白萝卜放在密封盒里，然后放佐料汤放进去。
番茄萝卜汤
【主料】:白萝卜300克，番茄150克
【辅料】:小麦面粉30克
【调料】:番茄酱50克，盐3克，味精2克
【做法】:
羊肉萝卜汤
【主料】:羊肉瘦400克，白萝卜300克
【辅料】:香菜10克
【调料】:酱油2克，黄酒6克，盐3克，色拉油15克，大葱10克
【做法】:
【健康提示】:此汤具有开胃健脾的作用。
萝卜丸子
【主料】:1.白萝卜半个;2.炼乳两大匙;3.火腿一小块;4.香油一匙;5.淀粉一大匙加适量味精兑成芡汁;6.盐适量。
【做法】:
炖猪排骨
【主料】:白萝卜500克，猪排骨大排克
【调料】:盐3克，大葱10克
【做法】:
【健康提示】:
素炒萝卜丝
【材料】:白萝卜450克、适量香葱、姜、盐、糖、鸡精、水、食用油
【做法】:
萝卜鲫鱼汤
【原料】:鲫鱼两条、白萝卜半个、新鲜香菇五个、生姜三片、葱两小段、盐1/4茶匙、油2大匙、凉水2000毫升。
【做法】:
萝卜烧肉
【原料】:猪五花肉500克、白萝卜1根、香葱、姜适量。
【调料】:酱油、冰糖、鸡精、料酒各适量。
【做法】:
山白萝卜粥
【原料】白萝卜50克，山20克，大米100克。
【做法】
1.将山浸泡一夜，切薄片;白萝卜去皮，切薄片;大米淘洗干净。
2.将大米、白萝卜、山一同放入锅内，加清水800毫升，置武火上烧沸，再用文火煮35分钟即成。
【用法】每2~3天食用1次。
【功效】消积、健脾、减肥。
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1、萝卜的种植方法如下：播种：以手工点播或机械播种的方式种植萝卜。首先挖一条3~4cm地沟，然后用水壶在沟底部灌一次水，然后把沟底部的积水全部排干，然后把沟里的每条沟都均匀地分成几份，然后用机械撒上1~1.5cm的土壤。667m2用60mL的恶草酮除草剂30公斤水，在垄面上均匀地喷洒，可以有效地控制幼苗的危害。喷2天后，在垄面上覆一层薄膜。白天关上通风孔，保证室内气温在25℃左右，有利于胡萝卜的发芽。
2、翻耕施肥：在收获了前一季的土地后，要进行翻耕，并充分施用基肥。然后再根据不同的土壤条件，选用合适的萝卜，如果土壤比较厚，就可以种一些比较大的萝卜，而且要保持30cm的深。反之，若土壤较浅，则宜选用较小的，深达25公分的深度。萝卜根系的能力较强，需要大量的基肥，以腐熟的肥料为主要肥料，撒在土壤中，再耙平，再作畦。
3、保温和通风：在萝卜的早期，初春的温度还很低，为了增加温度，应在大棚内温度较高的情况下，将薄膜两端的通风口打开，这样可以起到增温的作用。然后逐步早揭晚盖，尽量延长光照时间。四月份以后，气温会迅速上升，要注意通风，确保白天的温度不高于25℃，晚上10-15℃，不宜低于10℃。
4、水肥管理：萝卜需要大量的水肥，在正常的水肥管理下，在萝卜的早期，主要是为了促进萝卜的根系和叶子的生长。为萝卜生长后期的生长提供了足够的水分和养分。在萝卜的养分成长到一定水平后，要进行适度的控制。萝卜在不同的生长阶段，需要的水分也是不一样的，比如发芽期要保持足够的水分，而在幼苗期要注意浇水，以利于发芽。在任何时间都不能有过量的水分，以免沤根引起疾病等。
萝卜的种植方法是什么
白萝卜，根茎类蔬菜，十字花科萝卜属植物。那么，在田间白萝卜如何大鹏种植呢？接下来，我就和大家介绍，希望对各位有帮助!
1、整地施肥选择无污染的地块，在施足基肥的基础上，破茬整地，秋季深翻30cm。倒茬复种地块的整地要在前茬作物收获后马上进行，清除残茬和杂草，施优质农家肥45 t/公顷,拌入磷酸二铵或复合肥300~450 kg/公顷做底肥起垄，垄宽55~60cm,垄高25cm。
为防治地下害虫，用50%辛硫磷乳油52.5 L/公顷拌成毒土，随基肥条施在垄沟内禁止用高毒高残留农。施入的有机肥必须充分腐熟，否则易伤害主根，形成岐根而影响产量。蝇蛆是为害萝卜生长的主要害虫，有趋向腐臭有机物的习性，生产上应加以注意。
2、播种播种时间为6月25日至7月5日。高垄点播或刨埯坐水种，播量为00~75 kg/公顷;株距23 cm,保苗7.0~7.5万株/公顷。每穴4~5粒，种子在穴内散开，覆土2cm,使种子与土壤紧密接触，防止干旱致“芽干”和积水致“闷苗”现象，确保苗全、苗壮。
3、田间管理
1间苗。间苗不宜过早，因为肉质根是由下胚轴伸长形成的，适当晚间苗有利于下胚轴伸长，间苗可分2次完成，第1次在3片真叶时间苗，每穴留2株，第2次在5片真叶时定苗，每穴留1株壮苗。
2中耕。中耕疏松土壤，促进根系生长发育，使主根扎深。要求深锄垄沟、浅锄垄背。溼锄深、干锄浅，开头浅、中间深，不伤主根。
3水肥管理。进入破肚期，控水蹲苗，肉质根膨大期浇水，保持田间持水量约60%,基肥不足时，结合浇水追肥，追施尿素和硫酸钾150~225 kg/公顷,距苗10 cm远扎眼施入，也可喷施0.5%磷酸二氢钾等叶面肥，增产效果明显。
4、病虫害防治
优先使用农业综合防治技术，生物防治和物理防治相结合，科学合理地应用化学防治方法，尽量减少农的使用和残留，生产符合标准的无公害产品。
白萝卜的无公害栽培
1、整地施肥选择无污染的地块，在施足基肥的基础上，破茬整地，秋季深翻30 cm。倒茬复种地块的整地要在前茬作物收获后马上进行，清除残茬和杂草，施优质农家肥45 t/公顷,拌入磷酸二铵或复合肥300~450 kg/公顷做底肥起垄，垄宽55~60 cm,垄高25 cm。
为防治地下害虫，用50%辛硫磷乳油52.5 L/公顷拌成毒土，随基肥条施在垄沟内禁止用高毒高残留农。施入的有机肥必须充分腐熟，否则易伤害主根，形成岐根而影响产量。蝇蛆是为害萝卜生长的主要害虫，有趋向腐臭有机物的习性，生产上应加以注意。
2、播种播种时间为6月25日至7月5日。高垄点播或刨埯坐水种，播量为00~75 kg/公顷;株距23 cm,保苗7.0~7.5万株/公顷。每穴4~5粒，种子在穴内散开，覆土2 cm,使种子与土壤紧密接触，防止干旱致"芽干"和积水致"闷苗"现象，确保苗全、苗壮。
3、田间管理
1间苗。间苗不宜过早，因为肉质根是由下胚轴伸长形成的，适当晚间苗有利于下胚轴伸长，间苗可分2次完成，第1次在3片真叶时间苗，每穴留2株，第2次在5片真叶时定苗，每穴留1株壮苗。
2中耕。中耕疏松土壤，促进根系生长发育，使主根扎深。要求深锄垄沟、浅锄垄背。溼锄深、干锄浅，开头浅、中间深，不伤主根。
3水肥管理。进入破肚期，控水蹲苗，肉质根膨大期浇水，保持田间持水量约60%,基肥不足时，结合浇水追肥，追施尿素和硫酸钾150~225 kg/公顷,距苗10 cm远扎眼施入，也可喷施0.5%磷酸二氢钾等叶面肥，增产效果明显。
4、病虫害防治
优先使用农业综合防治技术，生物防治和物理防治相结合，科学合理地应用化学防治方法，尽量减少农的使用和残留，生产符合标准的无公害产品。
白萝卜的食用方法
蜂蜜白萝卜汁
主要用于腹胀停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。
取白皮大萝卜1个，蜂蜜100克。把白皮大萝卜洗干净后，挖空中心，放入蜂蜜，放入大碗内，加清水蒸煮20分钟，熟透即可食用。每天食用2次，早晚各1次，适量服用。适用于急性哮喘之痰多、黏稠以及咯痰不爽者。
白萝卜胡辣汤
取白萝卜1个，白胡椒5粒，生姜4片，陈皮1片。加清水500毫升，煎煮30分钟后，去渣留液，再加入水毫升煎煮15分钟，摇均后分别装在两个碗中，备用。可每天饮用2次，每次1碗，早晚各1次。适用于痰多以及痰黏难以咳出者。
香菜萝卜生姜汤做法
食材:香菜3根、白萝卜1个、生姜2大片、冰糖5颗。
做法:
泡菜
【主料】:白萝卜5个
【辅料】:细葱100g，蒜30g，生姜15g
【调料】:粗盐2/3杯，虾酱3大勺，辣椒粉5大勺
【准备】:
【做法】:
1、把腌好的白萝卜再洗一遍后，去掉水份。
2、在大的容器里放白萝卜后，放辣椒粉，再放其他葱、蒜、生姜、虾酱等佐料。
3、搅拌好的白萝卜放在密封盒里，再用萝卜叶盖好。
【制作要点】:用面粉煮成粥后，放到泡菜里，这样可以熟的快，但要尽快吃，因为很快变酸。
【食用】:也可以在制作过程中，拿掉白萝卜的粗硬的叶子后，切成两瓣，红辣椒切成大片。再用粘米煮成粥，然后在粥里放盐、红辣椒、蒜、生姜和适当的水。把搅拌好的白萝卜放在密封盒里，然后放佐料汤放进去。
番茄萝卜汤
【主料】:白萝卜300克，番茄150克
【辅料】:小麦面粉30克
【调料】:番茄酱50克，盐3克，味精2克
【做法】:
羊肉萝卜汤
【主料】:羊肉瘦400克，白萝卜300克
【辅料】:香菜10克
【调料】:酱油2克，黄酒6克，盐3克，色拉油15克，大葱10克
【做法】:
【健康提示】:此汤具有开胃健脾的作用。
萝卜丸子
【主料】:1.白萝卜半个;2.炼乳两大匙;3.火腿一小块;4.香油一匙;5.淀粉一大匙加适量味精兑成芡汁;6.盐适量。
【做法】:
炖猪排骨
【主料】:白萝卜500克，猪排骨大排克
【调料】:盐3克，大葱10克
【做法】:
【健康提示】:
素炒萝卜丝
【材料】:白萝卜450克、适量香葱、姜、盐、糖、鸡精、水、食用油
【做法】:
萝卜鲫鱼汤
【原料】:鲫鱼两条、白萝卜半个、新鲜香菇五个、生姜三片、葱两小段、盐1/4茶匙、油2大匙、凉水2000毫升。
【做法】:
萝卜烧肉
【原料】:猪五花肉500克、白萝卜1根、香葱、姜适量。
【调料】:酱油、冰糖、鸡精、料酒各适量。
【做法】:
山白萝卜粥
【原料】白萝卜50克，山20克，大米100克。
【做法】
1.将山浸泡一夜，切薄片;白萝卜去皮，切薄片;大米淘洗干净。
2.将大米、白萝卜、山一同放入锅内，加清水800毫升，置武火上烧沸，再用文火煮35分钟即成。
【用法】每2~3天食用1次。
【功效】消积、健脾、减肥。
?
1、萝卜的种植方法如下：播种：以手工点播或机械播种的方式种植萝卜。首先挖一条3~4cm地沟，然后用水壶在沟底部灌一次水，然后把沟底部的积水全部排干，然后把沟里的每条沟都均匀地分成几份，然后用机械撒上1~1.5cm的土壤。667m2用60mL的恶草酮除草剂30公斤水，在垄面上均匀地喷洒，可以有效地控制幼苗的危害。喷2天后，在垄面上覆一层薄膜。白天关上通风孔，保证室内气温在25℃左右，有利于胡萝卜的发芽。
2、翻耕施肥：在收获了前一季的土地后，要进行翻耕，并充分施用基肥。然后再根据不同的土壤条件，选用合适的萝卜，如果土壤比较厚，就可以种一些比较大的萝卜，而且要保持30cm的深。反之，若土壤较浅，则宜选用较小的，深达25公分的深度。萝卜根系的能力较强，需要大量的基肥，以腐熟的肥料为主要肥料，撒在土壤中，再耙平，再作畦。
3、保温和通风：在萝卜的早期，初春的温度还很低，为了增加温度，应在大棚内温度较高的情况下，将薄膜两端的通风口打开，这样可以起到增温的作用。然后逐步早揭晚盖，尽量延长光照时间。四月份以后，气温会迅速上升，要注意通风，确保白天的温度不高于25℃，晚上10-15℃，不宜低于10℃。
4、水肥管理：萝卜需要大量的水肥，在正常的水肥管理下，在萝卜的早期，主要是为了促进萝卜的根系和叶子的生长。为萝卜生长后期的生长提供了足够的水分和养分。在萝卜的养分成长到一定水平后，要进行适度的控制。萝卜在不同的生长阶段，需要的水分也是不一样的，比如发芽期要保持足够的水分，而在幼苗期要注意浇水，以利于发芽。在任何时间都不能有过量的水分，以免沤根引起疾病等。
土壤：在种植萝卜的时候，需要使用土质疏松深厚一点的土壤。水分：种植一周要浇一次水，平时可以十天至十五天左右浇水一次。养分：可给它施加鸡鸭猪粪、人粪尿，施肥时不要离它的根部太近。阳光：养护期间应该保证充足的光照，种植地区要有好的光线，对其长势有利。
一、养护方法
1、土壤：种植萝卜的时候，要选择土质疏松深厚一点，因为萝卜在生长的时候根茎会比较深一些，所以土壤不要太贫瘠。
2、水分：种植一周左右的时间要浇水一次，萝卜对水的需求量很大。水分的充足和萝卜品质的关系很大，一般在十天至十五天左右浇水一次即可，但是在丰收的前一周要停止浇水。
3、养分：在幼苗生长出来的时候要施肥一次，肥料选用家里面的鸡鸭猪粪、人粪尿还有化肥效果。但是在施肥的时候，不要与萝卜秧的根部离得太近，太近会烧伤其根部。
4、阳光：充足的光照会使萝卜长出来后，变得甘甜爽脆，所以种植的地方要足够的向阳。
二、养殖技巧
1、修剪：在萝卜在长到一定的时候，地里面的小杂草会随着萝卜秧一起生长。为了避免小杂草吸收掉萝卜秧的养分，应及时拔掉，还要对萝卜秧有烂掉的叶子进行剪除。
2、繁殖：萝卜是通过播种来繁殖的，春夏秋冬四个季节都可以播种，根据品种的不同45-70天左右就可以收获了。
三、问题诊疗
1、病虫害：萝卜主要有蚜虫、菜青虫、菜螟、小菜蛾这些小害虫，这时候需要给萝卜打农来帮其杀这些小害虫，一般会使用。
2、预防空心：在水含量不充足，土地养分不够的时候，就会出现空心萝卜。应适时浇水灌溉施肥，才能避免空心萝卜的发生。
四、其他问题
1、如何过冬：冬天的时候要把萝卜种植到大棚里面，保证大棚的温度，温度过低萝卜会被冻伤，影响产量。
2、是否可以生吃：萝卜可以生吃的，刚的萝卜清脆、甘甜，口感非常好。
1.整地和施肥收获前后要尽早深耕，充分冻晒，碎耙，施足基肥。根据土壤情况，可选择萝卜品种，可安排土壤较深的大品种，耕地深度应在33厘米以上；土层较浅的，可以选择土层较浅的中小品种。中型种耕地深度约25厘米，小型种耕地深度约15厘米。边境栽培方式因品种、土质、地形和当地气候条件而异。中小萝卜在雨水少、排水好的地方栽培在平畦，而大萝卜根深、叶大，必须在高畦栽培。长江流域，无论大小萝卜，都采用深沟高畦，方便灌溉排水。一般床高20-27cm，床宽L-2m，沟宽40cm。2.及时间苗萝卜苗出土后生长迅速，要及时播种。原则是早栽苗，分时段栽苗，晚栽苗。间苗早，苗小，拔苗时不损伤留苗的根须；晚育苗可以减少因蛀虫等危害造成的植株损失。比早成苗。一般情况下，间苗进行2-3次。当片真叶展开时，进行次疏苗，将病虫害、病菌、畸形苗和无原品种特征的苗拔除。当有2-3片真叶时，进行第二次间苗。“大破肚”时，每穴选择1株具有原品种特征的壮苗，即定苗，其余全部拔除，大中品种4000-5000株，小品种10000株。3.水肥管理在肥水管理上，前期要促进叶片和吸收根的健壮生长，为后期肉质根的膨大奠定物质基础。当营养生长到一定程度时，必须加以控制，以促进营养物质及时运输到贮藏器官。在肉质根快速膨大期，要保证叶片寿命长，生命力强，才能产生更多的养分，保证肉质根的膨大。4.耕作除草萝卜播种出苗后，如遇下雨或浇水造成土壤板结，应及时进行中耕除草。对于长而露的品种，要在生长初期培土扶根，使其直立生长。封后一般不再养殖。5.收获管理由于萝卜的品种和播种时间不同，收获的时间也不同。一般来说，适当的收获时间是肉质根完全膨大的时候。收获早，产量低；如果太晚，容易被冻坏、擦伤、膨化而损坏，降低品质。春播春萝卜一般在播种后50-60天收获；夏萝卜生长快，播种后45-60天采收；秋冬播后70-100天收获萝卜。如肉质根多露在地面的品种，应在初霜前及时采收，以免受冻，肉质根全部在土中的品种，可晚采收，产量较高。秋冬大萝卜一般亩产3500-4000斤，高产萝卜可达5000斤以上，中型萝卜0-3000斤。春萝卜、夏萝卜亩产1000-1500斤；四季萝卜亩产600-1000斤。
大棚白萝卜的种植方法?
白萝卜，根茎类蔬菜，十字花科萝卜属植物。那么，在田间白萝卜如何大鹏种植呢？接下来，我就和大家介绍，希望对各位有帮助!
1、整地施肥选择无污染的地块，在施足基肥的基础上，破茬整地，秋季深翻30cm。倒茬复种地块的整地要在前茬作物收获后马上进行，清除残茬和杂草，施优质农家肥45 t/公顷,拌入磷酸二铵或复合肥300~450 kg/公顷做底肥起垄，垄宽55~60cm,垄高25cm。
为防治地下害虫，用50%辛硫磷乳油52.5 L/公顷拌成毒土，随基肥条施在垄沟内禁止用高毒高残留农。施入的有机肥必须充分腐熟，否则易伤害主根，形成岐根而影响产量。蝇蛆是为害萝卜生长的主要害虫，有趋向腐臭有机物的习性，生产上应加以注意。
2、播种播种时间为6月25日至7月5日。高垄点播或刨埯坐水种，播量为00~75 kg/公顷;株距23 cm,保苗7.0~7.5万株/公顷。每穴4~5粒，种子在穴内散开，覆土2cm,使种子与土壤紧密接触，防止干旱致“芽干”和积水致“闷苗”现象，确保苗全、苗壮。
3、田间管理
1间苗。间苗不宜过早，因为肉质根是由下胚轴伸长形成的，适当晚间苗有利于下胚轴伸长，间苗可分2次完成，第1次在3片真叶时间苗，每穴留2株，第2次在5片真叶时定苗，每穴留1株壮苗。
2中耕。中耕疏松土壤，促进根系生长发育，使主根扎深。要求深锄垄沟、浅锄垄背。溼锄深、干锄浅，开头浅、中间深，不伤主根。
3水肥管理。进入破肚期，控水蹲苗，肉质根膨大期浇水，保持田间持水量约60%,基肥不足时，结合浇水追肥，追施尿素和硫酸钾150~225 kg/公顷,距苗10 cm远扎眼施入，也可喷施0.5%磷酸二氢钾等叶面肥，增产效果明显。
4、病虫害防治
优先使用农业综合防治技术，生物防治和物理防治相结合，科学合理地应用化学防治方法，尽量减少农的使用和残留，生产符合标准的无公害产品。
白萝卜的无公害栽培
1、整地施肥选择无污染的地块，在施足基肥的基础上，破茬整地，秋季深翻30 cm。倒茬复种地块的整地要在前茬作物收获后马上进行，清除残茬和杂草，施优质农家肥45 t/公顷,拌入磷酸二铵或复合肥300~450 kg/公顷做底肥起垄，垄宽55~60 cm,垄高25 cm。
为防治地下害虫，用50%辛硫磷乳油52.5 L/公顷拌成毒土，随基肥条施在垄沟内禁止用高毒高残留农。施入的有机肥必须充分腐熟，否则易伤害主根，形成岐根而影响产量。蝇蛆是为害萝卜生长的主要害虫，有趋向腐臭有机物的习性，生产上应加以注意。
2、播种播种时间为6月25日至7月5日。高垄点播或刨埯坐水种，播量为00~75 kg/公顷;株距23 cm,保苗7.0~7.5万株/公顷。每穴4~5粒，种子在穴内散开，覆土2 cm,使种子与土壤紧密接触，防止干旱致"芽干"和积水致"闷苗"现象，确保苗全、苗壮。
3、田间管理
1间苗。间苗不宜过早，因为肉质根是由下胚轴伸长形成的，适当晚间苗有利于下胚轴伸长，间苗可分2次完成，第1次在3片真叶时间苗，每穴留2株，第2次在5片真叶时定苗，每穴留1株壮苗。
2中耕。中耕疏松土壤，促进根系生长发育，使主根扎深。要求深锄垄沟、浅锄垄背。溼锄深、干锄浅，开头浅、中间深，不伤主根。
3水肥管理。进入破肚期，控水蹲苗，肉质根膨大期浇水，保持田间持水量约60%,基肥不足时，结合浇水追肥，追施尿素和硫酸钾150~225 kg/公顷,距苗10 cm远扎眼施入，也可喷施0.5%磷酸二氢钾等叶面肥，增产效果明显。
4、病虫害防治
优先使用农业综合防治技术，生物防治和物理防治相结合，科学合理地应用化学防治方法，尽量减少农的使用和残留，生产符合标准的无公害产品。
白萝卜的食用方法
蜂蜜白萝卜汁
主要用于腹胀停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。
取白皮大萝卜1个，蜂蜜100克。把白皮大萝卜洗干净后，挖空中心，放入蜂蜜，放入大碗内，加清水蒸煮20分钟，熟透即可食用。每天食用2次，早晚各1次，适量服用。适用于急性哮喘之痰多、黏稠以及咯痰不爽者。
白萝卜胡辣汤
取白萝卜1个，白胡椒5粒，生姜4片，陈皮1片。加清水500毫升，煎煮30分钟后，去渣留液，再加入水毫升煎煮15分钟，摇均后分别装在两个碗中，备用。可每天饮用2次，每次1碗，早晚各1次。适用于痰多以及痰黏难以咳出者。
香菜萝卜生姜汤做法
食材:香菜3根、白萝卜1个、生姜2大片、冰糖5颗。
做法:
泡菜
【主料】:白萝卜5个
【辅料】:细葱100g，蒜30g，生姜15g
【调料】:粗盐2/3杯，虾酱3大勺，辣椒粉5大勺
【准备】:
【做法】:
1、把腌好的白萝卜再洗一遍后，去掉水份。
2、在大的容器里放白萝卜后，放辣椒粉，再放其他葱、蒜、生姜、虾酱等佐料。
3、搅拌好的白萝卜放在密封盒里，再用萝卜叶盖好。
【制作要点】:用面粉煮成粥后，放到泡菜里，这样可以熟的快，但要尽快吃，因为很快变酸。
【食用】:也可以在制作过程中，拿掉白萝卜的粗硬的叶子后，切成两瓣，红辣椒切成大片。再用粘米煮成粥，然后在粥里放盐、红辣椒、蒜、生姜和适当的水。把搅拌好的白萝卜放在密封盒里，然后放佐料汤放进去。
番茄萝卜汤
【主料】:白萝卜300克，番茄150克
【辅料】:小麦面粉30克
【调料】:番茄酱50克，盐3克，味精2克
【做法】:
羊肉萝卜汤
【主料】:羊肉瘦400克，白萝卜300克
【辅料】:香菜10克
【调料】:酱油2克，黄酒6克，盐3克，色拉油15克，大葱10克
【做法】:
【健康提示】:此汤具有开胃健脾的作用。
萝卜丸子
【主料】:1.白萝卜半个;2.炼乳两大匙;3.火腿一小块;4.香油一匙;5.淀粉一大匙加适量味精兑成芡汁;6.盐适量。
【做法】:
炖猪排骨
【主料】:白萝卜500克，猪排骨大排克
【调料】:盐3克，大葱10克
【做法】:
【健康提示】:
素炒萝卜丝
【材料】:白萝卜450克、适量香葱、姜、盐、糖、鸡精、水、食用油
【做法】:
萝卜鲫鱼汤
【原料】:鲫鱼两条、白萝卜半个、新鲜香菇五个、生姜三片、葱两小段、盐1/4茶匙、油2大匙、凉水2000毫升。
【做法】:
萝卜烧肉
【原料】:猪五花肉500克、白萝卜1根、香葱、姜适量。
【调料】:酱油、冰糖、鸡精、料酒各适量。
【做法】:
山白萝卜粥
【原料】白萝卜50克，山20克，大米100克。
【做法】
1.将山浸泡一夜，切薄片;白萝卜去皮，切薄片;大米淘洗干净。
2.将大米、白萝卜、山一同放入锅内，加清水800毫升，置武火上烧沸，再用文火煮35分钟即成。
【用法】每2~3天食用1次。
【功效】消积、健脾、减肥。
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